Akce ve městě + přidat bezplatně akci

Červený Jelen

Dnes: 11:30 – 14:30
  • Pondělí: 11:30 – 14:30
  • Úterý: 11:30 – 14:30
  • Středa: 11:30 – 14:30
  • Čtvrtek: 11:30 – 14:30
  • Pátek: 11:30 – 14:30
  • Sobota:
  • Neděle:
  • Červený Jelen
  • Červený Jelen
  • Červený Jelen
  • Červený Jelen
Menu: 11:30 – 14:30
Čtvrtek 28.3.2024
  • Králičí vývar | ledvinky | sedlina z bílků | žlutá mrkev | orzo
    85 Kč
  • Hráškový krém | máta | ricottové knedlíčky | pražská šunka
    85 Kč
  • Pečená jehněčí kýta | 150g | omáčka z červeného vína | hrášková kroketa | mrkvové pyré
    240 Kč
  • 1. Vepřová panenka sous-vide v bylinkové krustě | 150g | křupavá kůže | restované portobello | omáčka z kapar a citronu | bramborové pyré s medvědím česnekem
    235 Kč
  • 2. Krůtí roláda na paprice | 150g | chorizo | zakysaná smetana | špenátové špecle | jarní cibulka
    230 Kč
  • 3. "Chilli con carne" | NEmaso | hořká čokoláda | fazole | sýr čedar | basmati rýže
    220 Kč
  • 4. Smažené sýrové knedlíčky | vyzrálý sýr | špenátové velouté | restovaná hlíva ústřičná | sušený žloutek
    225 Kč
  • 5. Věneček | žloutkový krém | šlehačka
    65 Kč
  • POLÉVKY & SALÁTY ----------------------------------
  • Králičí vývar | ledvinky | sedlina z bílků | žlutá mrkev | orzo |
    85 Kč
  • Hráškový krém | máta | ricottové knedlíčky | pražská šunka |
    85 Kč
  • HLAVNÍ JÍDLA ----------------------------------
  • Vepřová panenka sous-vide v bylinkové krustě | 150g | křupavá kůže | restované portobello | omáčka z kapar a citronu | bramborové pyré s medvědím česnekem
    235 Kč
  • Pečená jehněčí kýta | 150g | omáčka z červeného vína | hrášková kroketa | mrkvové pyré |
    240 Kč
  • Krůtí roláda na paprice | 150g | chorizo | zakysaná smetana | špenátové špecle | jarní cibulka |
    230 Kč
  • “Chilli con carne“ | NEmaso | hořká čokoláda | fazole | sýr čedar | basmati rýže |
    220 Kč
  • Smažené sýrové knedlíčky | vyzrálý sýr | špenátové velouté | restovaná hlíva ústřičná | sušený žloutek
    225 Kč
  • Jelení kýta | 180g | svíčková omáčka | karlovarský knedlík | brusinky | černý bez
    363 Kč
  • Z GRILU ----------------------------------
  • Kotleta z přeštického vepře | Česko | 300g
    462 Kč
  • Rib Eye | steak z vysokého roštěnce | Uruquay | 400g
    1137 Kč
  • Sirloin | 250g | steak z nízkého roštěnce | česká farma
    776 Kč
  • Tenderloin | steak ze svíčkové | Argentina | 200g
    918 Kč
  • Flap steak | 250g | Argentina
    668 Kč
  • Kančí Salsiccia s černým lanýžem | 200g
    298 Kč
  • Hřbet z divočáka | Česko | 200g
    553 Kč
  • Špíz z panenky a špeku z Ibérico | Španělsko | 200g |
    498 Kč
  • Ryba | dle denní nabídky
  • Burger Pleskavice | 200g | sezamová bulka | grilovaná cuketa | salsa rossa | majonéza | fenyklový salát | ředkvičky | kedlubna | císařský a zahradní hrášek | | citrusový dresink | hořčičné semínko
    285 Kč
  • Grilovaná řepa & sýr v popelu z Krasolesí | pečené topinambury | omáčka Cumberland | grilovaný pak choi | ořechová granola
    297 Kč
  • Všechna jídla z grilu servírujeme s pečenými topinambury, červenou řepou, dýní a pak choi. Všechny přílohy jsou vegetariánské
  • CHUŤOVKY ----------------------------------
  • Studené degustační prkénko ŠPORK | pro 2 osoby
    438 Kč
  • Hovězí tatarák | 100g | žloutkový gel | okurky | cibule | ančovičky
    346 Kč
  • Kachní paštika | 100g | granátové jablko | cibulová sušenka
    189 Kč
  • Selekce sýrů z Biofarmy Krasolesí | 150g | plísňový kravský sýr v popelu | vyzrálý kravský horský sýr | vyzrálý kravský Gratien | rajčatová marmeláda | lanýžový med | domácí semínkové krekry
    377 Kč
  • DEZERTY ----------------------------------
  • Věneček | žloutkový krém | šlehačka |
    65 Kč
  • Mango-kokosová koule | mandlové praliné | bílá čokoláda | ananas
    135 Kč
  • Maracuja & čokoláda | mléčná čokoláda | kakaová sušenka | makronka
    135 Kč
  • Pivní dort Klárky Řezníčkové | čokoládový korpus | oříškový krém | redukce z tmavého piva
    135 Kč
  • Medovník | karamel | bílá čokoláda | vlašské ořechy
    135 Kč
  • Větrník | žloutkový krém | karamelová šlehačka
    123 Kč
  • Pistáciová profiterolka | pistáciový krém | slaný karamel
    135 Kč
Pátek 29.3.2024
  • Pro tento den nebylo zadáno menu.
Sobota 30.3.2024
  • Pro tento den nebylo zadáno menu.
Neděle 31.3.2024
  • Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pondělí 1.4.2024
  • Pro tento den nebylo zadáno menu.
Úterý 2.4.2024
  • Pro tento den nebylo zadáno menu.
Středa 3.4.2024
  • Pro tento den nebylo zadáno menu.

Nahlásit nepřesné údaje

Vaši informaci ověříme a budeme Vás kontaktovat, pokud nám napíšete svůj e-mail


Chráněno službou reCAPTCHA
Ochrana soukromí a Smluvní podmínky

text