Nejbližší restaurace

Vzdálenost od Kmotra

Kmotra Praha 1

Kmotra
Kmotra Kmotra Kmotra

Adresa:

V Jirchářích 12

110 00 Praha 1

E-mail:

Telefon: +420224934100

Mobil: +420724234603

Web: www.kmotra.cz

Nahlásit neaktuální údaje
Provozní doba:
PO:
11:00 – 24:00
dnes
ÚT:
11:00 – 24:00
ST:
11:00 – 24:00
ČT:
11:00 – 24:00
PÁ:
11:00 – 24:00
SO:
11:00 – 24:00
NE:
11:00 – 24:00
Poslední aktualizace: 16.05.2019

Předkrmy

HUMMUS S PANENSKÝM OLIVOVÝM OLEJEM A DOMÁCÍM CHLEBEM 120g
85 Kč
BRUSCHETA 120g Rajčata, olivový olej, bazalka, česnek, toast
55 Kč
BRUSCHETA S MOZZARELLOU BUFALLOU , PESTEM ZE SUŠENÝCH RAJČAT A BAZALKOU 150g
105 Kč
ANTIPASTI MISTI 300g Obložený talíř (salám Valpolicella, pecorino, parmazán, scamorza, bocconcina, kozí sýr, hrušková mostarda)
222 Kč
CAPRESE FIOR DI LATTE 320g Mozzarella fior di latte , rajčata, sušená rajčata, bazalka, panenský olivový olej
130 Kč
PROSCIUTTO 120g Parmská šunka, panenský olivový olej, hrušková mostarda
130 Kč
GRILOVANÁ ZELENINA PO ITALSKU 150g Nakládaný lilek, cuketa, paprika, cibule, sypané parmazánem, toast
95 Kč
PLNĚNÁ PAPRIKA ZAPEČENÁ SE SMĚSÍ SÝRŮ, TOAST 120g
85 Kč
LOSOSOVÝ TATARÁK , WASABI , TOASTY 120g
170 Kč
KREVETY RESTOVANÉ NA MÁSLE S CHILLI A ČESNEKEM, DOMÁCÍ CHLÉB, 80g
105 Kč

Polévky

TOMATOVÁ POLÉVKA S ČERSTVOU BAZALKOU SYPANÁ PARMAZÁNEM
55 Kč
DLE DENNÍ NABÍDKY - do vyčerpání zásob
55 Kč

Saláty

RAJČATOVÝ SALÁT Rajčata, cibule, bílý dresing s česnekem
50 Kč
MALÝ LISTOVÝ SALÁT Rukola, římský, hlávkový a dubový salát s dresinkem dle vašeho výběru
65 Kč
OKURKOVÝ SALÁT S KOPROVÝM DRESINKEM A SEZAMEM
65 Kč
PIZZA CHLÉB ANDĚL Pizza chléb s bylinkovým máslem PIZZA CHLÉB / PIZZA CHLÉB S ROZMARÝNEM A MÁSLEM 40
40 Kč
SALÁT S HOUBAMI shii-take a žampiony restované na sádle a rozmarýnu, listové saláty, cherry rajčata, balsamico redue
105 Kč
ŘECKÝ SALÁT Míchaná zelenina, olivy, olivový olej, sýr feta
165 Kč
SALÁT CAESAR Kuřecí maso, římský salát, chlebové krutonky, plátky parmazánu, pikantní zálivka s ančovičkou
190 Kč
KRŮTÍ SALÁT Krůtí maso restované s chilli a kapkou medu, mandlemi a semínky, směs listových salátů, mrkev, jablko, kysaná smetana
190 Kč
SALÁT S KREVETAMI Krevety restované na másle, směs listových salátů, kukuřice, cherry rajčátka, pikantní majonézový dresink s koňakem
190 Kč
TUŇÁKOVÝ SALÁT S VEJCEM A CIZRNOU Tuňák, čerstvá zelenina, černé olivy, vejce, cizrna
175 Kč
SALÁT S PRAŽENÝMI SEMÍNKY A KOZÍM SÝREM Směs listových salátů s jablky, dýňová a slunečnicová semínka pražená na másle, kozí sýr, brusinky, vlašské ořechy
190 Kč
SALÁT S GRILOVANÝM KOZÍM SÝREM Sýr rozpečený na toastu s rajčatovým pestem, směs listových salátů, artyčoky, medovo - hořčičný dresink, brusinky
190 Kč
Vyberte si dresink podle své chuti! majonézový s česnekem, koňakový, hořčičný s medem, vinaigrette, domácí bazalkový nebo chilli olej

Pizza

MARGHERITA BOCCONCINA Tomato, mozzarella bocconcina, čerstvá bazalka
160 Kč
FUNGHI Tomato, mozzarella, žampiony
160 Kč
VESUVIO Tomato, mozzarella, šunka
165 Kč
PRIMAVERA Tomato, mozzarella, grilovaná cuketa, paprika, lilek, listy čerstvého špenátu, čerstvá rajčata
205 Kč
ŠPENÁTOVÁ Tomato, mozzarella, listový špenát, plátky česneku, s pancettou či bez
199 Kč
SALSICCIA Tomato, mozzarella, salsiccia, plátky asiaga, rajčata, rukola, sypané zeleným pepřem
205 Kč
CAPRICCIOSA Tomato, mozzarella, šunka, žampiony, s artyčoky či bez
195 Kč
SICILIANA Tomato, mozzarella, tuňák, olivy, červená cibule, lístky čerstvé petržele, sypané drceným pepřem
199 Kč
SALMON Smetana, mozzarella, kousky čerstvého lososa s koprem, ricotta, čerstvý špenát, rajčatová omáčka
210 Kč
BUFALLA Tomato, mozzarella, mozzarella bufalla (mozzarella z buvolího mléka), čerstvá bazalka
205 Kč
LA CREMA Mozzarella, šunka, smetana, parmazán
199 Kč
HAWAI Tomato, mozzarella, šunka, ananas
190 Kč
ĎÁBELSKÁ Tomato, mozzarella, šunka, feferonky nebo papričky jalapeňos, žampiony
195 Kč
AL CAPONE Tomato, mozzarella, šunka, italský pikantní salám, grilovaná paprika nebo papričky jalapeňos
199 Kč
KMOTRA Tomato, mozzarella, pancetta (italská slanina), pikantní italský salám, kapary, sušená rajčata
199 Kč
DON CORLEONE Tomato, mozzarella, šunka, žampiony, pancetta, mušle
205 Kč
GORGONZOLA Tomato, mozzarella, sýr gorgonzola, hrušky
199 Kč
PARMSKÁ Tomato, mozzarella, parmská šunka
205 Kč
FRUTTI DI MARE Tomato, mozzarella, kalamáry, slávky, chobotničky, krevety, lístky čerstvé petržele
222 Kč
CON SPECK Tomato, mozzarella, italský speck, vejce, parmazán
205 Kč
LILKOVÁ Tomato, mozzarella, grilovaný lilek, artyčoky, čerstvá rajčata, rukola
190 Kč
SALAMI VALPOLICELLA Tomato, mozzarella, pikantní italský salám Valpolicella
185 Kč
PICCANTE Tomato, mozzarella, pikantní italský salám, grilovaná paprika, vejce, feferonky
195 Kč
MARCO POLLO Tomato, mozzarella, restované kuře, parmazán, sypané čerstvou bazalkou a rajčaty
199 Kč
QUATTRO FORMAGGI Smetana či mozzarella, scamorza, gorgonzola, parmazán
205 Kč
MASCARPONE Tomato, mozzarella, mascarpone, pikantní italský salám, feferonka
199 Kč
SCALOPPINA Mozzarella, smetana, kousky pikantní vepřové panenky, grilovaná cibule, parmazán
199 Kč
SILVI Smetana, mozzarella, čerstvý losos, janovské pesto, rukola, piniové oříšky
210 Kč
FUNGHI PORCINI Smetana, mozzarella, lesní houby, plátky parmazánu
199 Kč
CALZONE BOLOGNESE Kapsa plněná mozzarellou, boloňskou omáčkou, žampiony a bazalkou
199 Kč
JUMBO Dvojitá obří pizza dle Vašeho výběru

Těstoviny

ŠPAGETY AGLIO OLIO PEPERONCINO s ančovičkou či bez Česnek, parmazán, feferonka, ančovička 350g
145 Kč
ŠPAGETY CARBONARA se smetanou či bez Pancetta (italská slanina), parmazán, vejce 350g
175 Kč
ŠPAGETY BOLOŇSKÉ Boloňské masové ragů s rajčaty, parmazán 350g
185 Kč
ŠPAGETY AMATRICIANA Čerstvá loupaná rajčata, pancetta (italská slanina), feferonky, petržel, jarní cibulka, zjemněné máslem, sýr pecorino 350g
185 Kč
ŠPAGETY S HŘÍBKY Smetanová omáčka s pravými hříbky, bílým vínem a parmazánem 350g
199 Kč
ŠPAGETY NERO Domácí sépiové špagety, krevety, kalamáry, česnek, rajčata, chilli a petržel 350g
199 Kč
MACCHERONI ARRABIATA Čerstvá loupaná rajčata, chilli paprička, česnek, petrželka, parmazán, panenský olivový olej, máslo 350g
160 Kč
MACCHERONI S HOVĚZÍM MASEM A HOUBAMI SHII-TAKE Restovaný uruguayský roštěnec na rozmarýnu, cherry rajčátka, shii-take, plátky parmazánu, máslo 350g
222 Kč
MACHERONI DLE ŠÉFKUCHAŘE Kousky krůtího masa, rajčata, bazalka, olivy, smetana, med, chilli 350g
190 Kč
MACCHERONI S MOŘSKÝMI PLODY Kalamáry, mušle, chobotničky, krevety, petržel, bílé víno, máslo 350g
199 Kč
MACHERONI AI FORMAGGI Sýrová smetanová omáčka s pecorinem, gorgonzolou a bílým vínem zdobená rukolou 350g
190 Kč
TAGLIATELLE S HOVĚZÍM MASEM Restovaný uruguayský roštěnec, grilovaný lilek, cherry rajčátka, balzamico, parmazán 350g
210 Kč
TAGLIATELLE S ČERSTVÝM JANOVSKÝM PESTEM Česnek, čerstvá bazalka, petržel, parmazán, olivový olej, sýr pecorino, piniové oříšky 350g
175 Kč
TAGLIATELLE S RUKOLOU A KREVETAMI Krevety, rajčata, rukola, česnek, chilli paprička 350g
199 Kč
ŠPENÁTOVÉ TAGLIATELLE Kuřecí maso, nakládaná cuketa, čerstvý špenát, cherry rajčátka, zjemněno smetanou, sýr asiago 350g
190 Kč
TAGLIATELLE KMOTRA Čerstvá loupaná rajčata, máslo, lístky bazalky, česnek, bufalla (mozzarella z buvolího mléka) 350g
190 Kč
TAGLIATELLE S ČERSTVÝM LOSOSEM Kousky čerstvého lososa, cherry rajčátka, kopr, cuketa 350g
205 Kč
NOKY S KUŘECÍM MASEM, PANCETTOU A ŠPENÁTEM Kuřecí maso, špenát, pancetta, česnek, smetana 350g
190 Kč
NOKY S KRŮTÍM MASEM, HŘÍBKY, SMETANOU A PARMAZÁNEM 350g
205 Kč
LASAGNE KMOTRA Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, bešamelem, hovězím masem a mozzarellou 350g
205 Kč
LEHKÉ CELOZRNNÉ TĚSTOVINY Bio bezvaječné semolin těstoviny, mozzarella bufalla, rajčata, sušená rajčata, capary, bílé víno, chilli, bazalka 350g
195 Kč

Rizota

RISOTTO FUNGHI PORCINI Rizoto s hříbky zjemněné máslem, hoblinky parmazánu, lanýžový olej 350g
205 Kč
RISOTTO SILVIA Kuřecí maso, rukola, rajčata, zjemněno smetanou a parmazánem 350g
175 Kč
RISOTTO S ČERVENOU ŘEPOU, PINIOVÝMI OŘÍŠKY A GORGONZOLOU 350g
175 Kč
Naše výrobky lze odnést s sebou KRABICE
13 Kč

Maso

VEPŘOVÁ PANENKA (150g) S ČERSTVÝM ŠPENÁTEM A SÝREM ASIAGO Podávaná s gratinovanou parmazánovou polentou
235 Kč
VEPŘOVÁ PANENKA (150g) NA VÍNĚ S RYBÍZOVOU OMÁČKOU Podávaná s gratinovanou parmazánovou polentou
235 Kč
KUŘECÍ PRSA S PARMSKOU ŠUNKOU Kuřecí prsa (200g) pečená s parmskou šunkou a šalvějí, gratinované brambory
210 Kč
KUŘECÍ PRSA S ŽAMPIONOVÝM PŘELIVEM Kuřecí prsa (200g) přelitá krémovou žampionovou omáčkou, domácí americké brambory
205 Kč
KRŮTÍ MEDAILONKY S LILKEM A MOZZARELLOU Krůtí prsa (150g) pečená s grilovaným lilkem a mozzarellou, zelené fazolky s pancettou (italskou slaninou)
215 Kč
KRŮTÍ MEDAILONKY S HOŘČIČNÝM PŘELIVEM Krůtí prsa (150g) přelitá francouzskou smetanovou hořčičnou omáčkou, gratinované brambory
215 Kč
HOVĚZÍ MEDAILONKY NA HŘÍBKÁCH Uruguajský roštěnec (200g), hříbková omáčka, gratinované brambory
299 Kč
HOVĚZÍ MEDAILONKY S PEPŘOVOU OMÁČKOU Uruguajský roštěnec (200g) se smetanovou pepřovou omáčkou, domácí americké brambory
299 Kč
Rádi Vám připravíme dětské (poloviční) porce za 70% ceny běžné porce.

Ryby

LOSOS S POMERANČOVÝM SOSEM Steak z lososa (200g) přelitý pomerančovým sosem, podávaný na teplém špenátu a karotce
299 Kč
PŘÍRODNÍ FILET Z CANDÁTA (200g) PODÁVANÝ SE ZELENINOVÝM RATATOUILLE
275 Kč
PŘÍRODNÍ STEAK Z LOSOSA (200g) PODÁVANÝ NA MÍCHANÉM SALÁTU S CITRONOVO MEDOVÝM DRESINKEM
299 Kč
PŘÍRODNÍ STEAK Z LOSOSA (200g) NA BYLINKOVÉM MÁSLE PODÁVANÝ S GRATINOVANÝMI BRAMBORAMI
299 Kč

Dezerty

TIRAMISU
75 Kč
SALTO Stracciatella, čokoládová a vanilková zmrzlina se šlehačkou, banánem a čokoládou
80 Kč
HORKÉ MALINY Vanilková zmrzlina, maliny, šlehačkou
75 Kč
POHÁR BERUŠKA 1 porce zmrzliny dle vlastního výběru, ozdobeno lentilkami a ovocem
50 Kč
CHEESECAKE S BORŮVKAMI A ČOKOLÁDOU
90 Kč
TEPLÝ ČOKOLÁDOVÝ FONDANT S KRÉMEM A KYSANOU SMETANOU
75 Kč
BANÁNOVOČOKOLÁDOVÝ DORT S RUMEM
90 Kč
CREMME BRULÉE
90 Kč

Zmrzlina

Vanilková
30 Kč
Čokoládová
30 Kč
Stracciatella
30 Kč
Jahodová
30 Kč

Na přání

PORCE SYROVÝCH ČERSTVÝCH TĚSTOVIN S SEBOU
35 Kč