Nejbližší restaurace

Vzdálenost od Nuance restaurant

Nuance restaurant Praha 1

Nuance restaurant
Nuance restaurant Nuance restaurant Nuance restaurant

Adresa:

Malá Náměstí 138/4

110 00 Praha 1

E-mail:

Telefon: +420224247400

Mobil: +420773999440

Web: www.nuancerestaurant.cz/

Nahlásit neaktuální údaje
Provozní doba:
PO:
11:00 – 23:00
ÚT:
11:00 – 23:00
ST:
11:00 – 23:00
ČT:
11:00 – 23:00
PÁ:
11:00 – 23:00
SO:
11:00 – 23:00
dnes
NE:
11:00 – 23:00
Poslední aktualizace: 08.12.2018

Předkrmy

Panna cotta z kozího sýra, červená řepa, kešu, aceto balsamico
190 Kč
Slepičí terina, kořenová zelenina, zimní ředkev
260 Kč
Pošírovaný sumec v kokosovém mléce, krupice, mango, okurky
290 Kč
Kachní foie gras, fíky, meruňky, badyánová redue, čokoláda
360 Kč

Saláty

Trhané listy s balsamicem
60 Kč
Zeleninový salát
70 Kč

Polévky

Hovězí vývar
90 Kč
Polévka ze sušených hub, ztracené vejce
95 Kč

Hlavní jídla

Rizoto s pečenou dýní, dýňový olej, parmazán
270 Kč
Ravioli se srnčím masem, kaštanový krém s portským vínem
390 Kč
Kuřecí supreme, krémová polenta, brynza, papriková omáčka, špek
340 Kč
Trhané vepřové maso, bramborové pyré, zauzená majonéza, nakládané okurky, chipotle
360 Kč
Jehněčí ramínko, fazole, mangold, bílá ředkev, rozmarýnová omáčka
390 Kč
Králičí ragú, žloutkový knedlík s libečkem
390 Kč
Steak z hovězího flanku, quinoa, černá mrkev, pak choi, sezam, červené kari, celer
440 Kč
Dančí hřbet, pečená dýně hokaido, hlíva královská, kapusta, omáčka z jalovce
490 Kč

České speciality

Hovězí guláš zahuštěný chlebem, špekový knedlík, křen
360 Kč
Telecí líčko na červeném víně s kořenovou zeleninou, pyré z pečených brambor,
390 Kč
Konfitované kachní stehno, bílé a červené zelí, šťouchané brambory s rukolou
370 Kč

Dezerty

Champagne sorbet z růží
160 Kč
Bramborové šišky s mákem, pistácie
160 Kč
Tvarohové knedlíky, nugát, višně, skořice
170 Kč
Variace českých minidezertů
170 Kč