Nejbližší restaurace

Vzdálenost od Nuance restaurant

Nuance restaurant Praha 1

Nuance restaurant
Nuance restaurant Nuance restaurant Nuance restaurant

Adresa:

Malá Náměstí 138/4

110 00 Praha 1

E-mail:

Telefon: +420224247400

Mobil: +420773999440

Web: www.nuancerestaurant.cz/

Nahlásit neaktuální údaje
Provozní doba:
PO:
11:00 – 23:00
ÚT:
11:00 – 23:00
ST:
11:00 – 23:00
ČT:
11:00 – 23:00
dnes
PÁ:
11:00 – 23:00
SO:
11:00 – 23:00
NE:
11:00 – 23:00
Poslední aktualizace: 17.05.2019

Předkrmy

Pastinák, podmáslí, sorbet, kaviár z lososa
260 Kč
Kozí sýr, červená řepa, kešu vinegret, aceto balsamico
220 Kč
Kachní rillet, foie gras, okurky, cibule, chleba
290 Kč
Mušle sv. Jakuba, batáty, quinoa, červené kari, kokosové mléko
360 Kč

Saláty

Trhané listy s balsamicem
120 Kč
Zeleninový salát
120 Kč

Polévky

Hovězí vývar
95 Kč
Hráškový krém, krevety, comté
120 Kč

Hlavní jídla

Candát, artyčok, fazole, topinambury, omáčka z mušlí se šafránem
420 Kč
Caramelle s králičím ragú, omáčka z medvědího česneku
370 Kč
Baby kuře, květák, vanilka, tyrolský špek, smrže
360 Kč
Vepřový bůček, křen, jablko, brynza, vlašské ořechy
320 Kč
Hovězí žebro, houby, cibule, špek, zauzená majonéza, omáčka z červeného vína
460 Kč
Jehněčí hřbet, lilek, rajčata, česnek, rozmarýnová omáčka
520 Kč
Chřestové rizoto, zastřené vejce, parmazán
270 Kč

české speciality

Telecí líčka na červeném víně, pyré z pečených brambor, kapusta, glazovaná mrkev
390 Kč
Hovězí guláš zahuštěný chlebem, špekový knedlík, křen
360 Kč
Konfitované kachní stehno, bílé a červené zelí, šťouchané brambory s rukolou
370 Kč

Dezerty

Champagne sorbet z růží
160 Kč
Hruškový tarte tanin, mousse s javorovým sirupem
170 Kč
Čokoládový dortík, ořechová hlína, maliny
190 Kč
Variance mražených minidezertů
260 Kč