Nejbližší restaurace

Vzdálenost od U Pinkasů

U Pinkasů Praha 1

U Pinkasů
U Pinkasů U Pinkasů U Pinkasů

Adresa:

Jungmannovo nám. 15/16

110 00 Praha 1

E-mail:

Telefon: +420221111152

Mobil: +420602667170

Web: www.upinkasu.cz/

Nahlásit neaktuální údaje
Provozní doba:
PO:
10:00 – 23:30
ÚT:
10:00 – 23:30
ST:
10:00 – 23:30
ČT:
10:00 – 23:30
dnes
PÁ:
10:00 – 23:30
SO:
10:00 – 23:30
NE:
10:00 – 23:30
Poslední aktualizace: 17.05.2019

Studené předkrmy

Domácí škvarková pomazánka ( 100g )
99 Kč
Chalupářská tlačenka s octem a cibulí ( 150g )
99 Kč
Jarošovský pivní sýr s topinkami 4
99 Kč
Hovězí tataráček, dochucený a podávaný s topinkami a česnekem 4
199 Kč

Polévky

Pinkasova oblíbená dršťková
69 Kč
Polévka denní nabídky
59 Kč
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
69 Kč

Teplé předkrmy

Vuřty na černém pivu - marinované vuřty pečené v černém pivu s feferony a cibulí (150 g)
99 Kč
Grilovaný plísňový sýr s divokými brusinkami (100 g)
99 Kč

K pivu

Nakládaný vuřt s cibulí (150 g) .
99 Kč
Bramborové lupínky s dresinkem (100g )
99 Kč
Nakládaný plísňový sýr s feferonkami (100 g)
99 Kč

Výběr ( pro 2 osoby )

škvarková pomazánka, tlačenka, utopenec, pikantní klobása (400 g
299 Kč

Malé saláty

Rajčatový salát s jarní cibulkou a vinnou zálivkou (100 g)
59 Kč
Míchaný zeleninový salát s balkánským sýrem (100 g)
59 Kč
Salát z červeného zelí (100 g)
59 Kč

Velké saláty

Míchané zelené saláty s rajčaty, paprikou, okurkou a marinovanými kuřecími prsy s koktejlovým dresinkem (200g)
199 Kč
Zeleninový salát s konopím a sýrem cottage (200g)
199 Kč

Specialita

300g Císařsko-královský vepřový řízek (přes celý talíř jako ve staré Vídni)
299 Kč
Smažené bramborové plátky (150 g)
55 Kč

Staročeské speciality

Pečený vepřový vrabec s dvoubarevným zelím a variací knedlíků (150 g)
199 Kč
Staročeská svíčková s brusinkami, houskovým a karlovarským knedlíkem ( 150 g)
199 Kč
Pinkasův hovězí guláš s houskovými knedlíky (150 g) .
99 Kč
Jemně uzená krkovice s bílým zelím a bramborovým knedlíkem (150 g).
99 Kč
Smažený kuřecí řízek se smaženými bramborovými plátky a koktejlovou omáčkou(150 g)
269 Kč
Pečená čtvrtka kachny na jablkách a majoránce, medem potíraná, s variací českých knedlíků a dvoubarevným zelím (500 g) .
299 Kč

Obložený talíř ( pro 2 osoby )

uzená krkovice, vepřová pečeně, klobása, pečená kachna, variace knedlíků, červené a bílé zelí (850 g)
399 Kč

Pro gurmány a jedlíky

Pivovarnický závin – pikantní masová směs v listovém těstě (300 g)
199 Kč
Kuřete pečeného se zeleninou a bylinkami
269 Kč
Pinkasovo pečené vepřové koleno s hořčicí a křenem 1
399 Kč
Vepřová žebra v medové marinádě s hořčicí, křenem a marinovanou zeleninou (600 g)
399 Kč

Z grilu

Kuřecí prsíčko s grilovaným jablkem a mandlemi dle Vlasty Buriana (200g)
269 Kč
Vepřová krkovice v pivní marinádě, podávaná s marinovanou zeleninou (250g)
299 Kč

Bezmasé

Smažený sýr s opečenými bramborami a tatarskou omáčkou (150 g)
199 Kč
Houbové rizoto s medvědím česnekem a petrželkou (200 g)
199 Kč

Pro jedlíky

1kg Pečená husa 4
419 Kč
1kg Pečená krůta 5
399 Kč
1kg Pečené selátko na rožni (od 15 kg)
489 Kč
nezbytné objednat 48 hodin předem

Přílohy

Houskové knedlíky 4
49 Kč
Bramborové knedlíky 5
49 Kč
Vařené brambory (200 g)
49 Kč
Šťouchané brambory s petrželí (200 g)
49 Kč
Červené a bílé zelí (150 g)
49 Kč
Kysané zelí s feferonkou (150 g) ...
49 Kč
Opečené brambory se slaninou (200 g)
49 Kč
Pečivo - houska, chléb 1
5 Kč
Topinky s česnekem 4
49 Kč

Sladké speciality

Smažená jablíčka v pivním těstíčku s karamelem (200 g)
89 Kč
2ks Palačinky s třešňovou náplní, čokoládovou omáčkou a šlehačkou
89 Kč
Babiččin jablečný koláč se žmolenkou (120g)
89 Kč