Nejbližší restaurace

Vzdálenost od U Pinkasů

U Pinkasů Praha 1

U Pinkasů
U Pinkasů U Pinkasů U Pinkasů

Adresa:

Jungmannovo nám. 15/16

110 00 Praha 1

E-mail:

Telefon: +420221111152

Mobil: +420602667170

Web: www.upinkasu.cz/

Nahlásit neaktuální údaje
Provozní doba:
PO:
10:00 – 23:30
ÚT:
10:00 – 23:30
ST:
10:00 – 23:30
ČT:
10:00 – 23:30
PÁ:
10:00 – 23:30
SO:
10:00 – 23:30
NE:
10:00 – 23:30
dnes
Poslední aktualizace: 08.12.2018

Studené předchody

Domácí škvarková pomazánka ( 100g )
99 Kč
Chalupářská tlačenka s octem a cibulí ( 150g )
99 Kč
Jarošovský pivní sýr s topinkami 4
99 Kč
Hovězí tataráček, dochucený a podávaný s topinkami a česnekem 4
199 Kč

Polévky

Pinkasova oblíbená dršťková
69 Kč
Polévka denní nabídky
59 Kč
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
69 Kč

Teplé předchody

Vuřty na černém pivu - marinované vuřty pečené v černém pivu s feferony a cibulí (150 g)
99 Kč
Grilovaný plísňový sýr s divokými brusinkami (100 g)
99 Kč
Talián ve vývaru s křenem a hořčicí 1
99 Kč
Šunková klobása s hořčicí a křenem (200 g)
99 Kč

Speciality k pivu

Bramborové placky se škvarky 3
45 Kč
Nakládaný vuřt s cibulí (150 g)
99 Kč
Bramborové lupínky s dresinkem (100g )
99 Kč
Nakládaný plísňový sýr s feferonkami (100 g)
99 Kč
Jemně uzená kýta s hořčicí a křenem
99 Kč
Pivní čtyřlístek – tlačenkový salát, vepřová pěna, tvarůžky s cibulí a kmínem, nakládané matesy (400 g)
249 Kč

Výběr ( pro 2 osoby )

Škvarková pomazánka, tlačenka, uzená kýta, utopenec, pikantní klobása (400 g)
249 Kč

Malé saláty

Rajčatový salát s jarní cibulkou a vinnou zálivkou (100 g)
59 Kč
Okurkový salát se zakysanou smetanou a česnekem (100 g)
59 Kč
Míchaný zeleninový salát s balkánským sýrem (100 g)
59 Kč
Zelný salát s křenem a mrkví (100 g)
59 Kč

Velké saláty

Míchané zelené saláty s grilovanou a čerstvou paprikou, balkánským sýrem, tymiánem a tmavým octem (200g)
199 Kč
Míchané zelené saláty s rajčaty, paprikou, okurkou a marinovanými kuřecími prsy s koktejlovým dresinkem (200g)
199 Kč
Babiččin salát s cizrnou a čerstvým sýrem na hlávkových listech (200g)
199 Kč

Pro milovníky ryb

Pstruh na roštu pečený s grilovanou zeleninou a citrónem (220 g)
199 Kč

Specialita

300g Císařsko-královský vepřový řízek (přes celý talíř jako ve staré Vídni)
299 Kč
Selský bramborový salát (100 g)
45 Kč

Staročeské speciality

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, s bílým zelím a cibulkou ( 200g )
199 Kč
Pečený vepřový vrabec s dvoubarevným zelím a variací knedlíků (150 g)
199 Kč
Staročeská svíčková s brusinkami, houskovým a karlovarským knedlíkem ( 150 g)
199 Kč
Pinkasův hovězí guláš s houskovými knedlíky (150 g)
199 Kč
Jemně uzená krkovice s bílým zelím a domácími bramboráčky (150 g)
199 Kč
Smažený kuřecí řízek, obalený v kukuřičných lupíncích , se šťouchanými bramborami (150 g)
199 Kč
Pečená čtvrtka kachny na jablkách a majoránce, medem potíraná, s variací českých knedlíků a dvoubarevným zelím (500 g)
299 Kč

Pro naše gurmány

Pivovarnický závin – pikantní masová směs v listovém těstě (300 g)
199 Kč
Kuřete pečeného s kysaným zelím, brusinkami a červeným vínem
269 Kč
Králičí stehýnka pečená na slanině s domácí houbovou omáčkou (250 g)
269 Kč
Dančí ragú na červeném víně zdobené květem ibišku (150 g)
269 Kč
Pinkasovo pečené vepřové koleno s hořčicí a křenem 1
399 Kč
Vepřová žebra v medové marinádě s hořčicí, křenem a marinovanou zeleninou (700 g)
399 Kč

Z našeho grilu

Kuřecí prsíčko s grilovaným jablkem a mandlemi dle Vlasty Buriana (250g)
269 Kč
Stařený hovězí roštěnec s pivní omáčkou a smaženou cibulkou (300 g)
399 Kč
Vepřová krkovice v pivní marinádě, podávaná s marinovanou zeleninou (250g)
299 Kč

Bezmasé chody

Smažený sýr s opečenými bramborami a tatarskou omáčkou (150 g)
199 Kč
Houbové rizoto s medvědím česnekem a petrželkou (200 g)
199 Kč
Knedlíky s vejci (200 g).
119 Kč

Něco pro jedlíky

Pečená husa 1kg 4
419 Kč
Pečená krůta 1kg 5
399 Kč
Pečené selátko na rožni (od 15 kg) 1kg
489 Kč

Přílohy

Houskové knedlíky 4
45 Kč
Bramborové knedlíky 5
45 Kč
Vařené brambory (200 g)
45 Kč
Šťouchané brambory s petrželí (200 g)
45 Kč
Červené a bílé zelí (150 g)
45 Kč
Kysané zelí s feferonkou (150 g)
45 Kč
Opečené brambory se slaninou (200 g)
45 Kč
Pečivo - houska, chléb 1
5 Kč
Bramboráčky 3
45 Kč
Topinky s česnekem 4
45 Kč

Sladké speciality

Smažená jablíčka v pivním těstíčku s karamelem (200 g)
89 Kč
2ks Domácí skořicové lívance s hruškovými povidly a šlehačkou
89 Kč
2ks Tvarohové knedlíky sypané perníkem s vanilkovou omáčkou a šlehačkou
89 Kč
Babiččin jablečný koláč se žmolenkou (120g)
89 Kč