Nejbližší restaurace

Vzdálenost od EXPEDICE Hanácká restaurace

EXPEDICE Hanácká restaurace Šternberk

EXPEDICE Hanácká restaurace
EXPEDICE Hanácká restaurace EXPEDICE Hanácká restaurace EXPEDICE Hanácká restaurace

Adresa:

Potoční 1429/13

785 01 Šternberk

E-mail:

Telefon: +420724421987

Mobil: +420724421987

Web: www.expedice-pc.cz

Nahlásit neaktuální údaje
Provozní doba:
PO:
zavřeno
dnes
ÚT:
10:00 – 20:00
ST:
10:00 – 21:00
ČT:
10:00 – 22:00
PÁ:
10:00 – 23:00
SO:
10:00 – 23:00
NE:
10:00 – 20:00
Poslední aktualizace: 12.06.2019

Pořádná porce jídla (až pro 3 osoby) od 15 hod

1000g Pikantních kuřecích křídel s hranolky a dipem marinovaná křídla v ostřejší marinádě s kapkou medu s chlebem a domácími hranolky s bylinkovo česnekovým dipem A:1;7; 245
245 Kč
Prkno plné masových dobrot - vepřová panenka, osmnáctihodinový bůček, krůtí prsa, kuřecí křídla, hovězí steak, tatarák s topinkami, chléb a křen s hořčicí A:1;10 449
449 Kč
Prkno plné tvarůžkových dobrot s hranolky a tatarskou omáčkou tvarůžkový tatarák s topinkami, tvarůžky v bramboráku, tvarůžky v domácí slanině, smažené tvarůžky v trojobale, beranní rohy a tatarská omáčka a hranolky z brambor pana Mikulky z Hlásnice
399 Kč

Malá jídla

Tvarůžky v bramboráku se zelným salátem 3 kusy se salátem z červeného zelí A:1;3;7 109
109 Kč
120G Tatarák (dochuceno kuchaři) upozorňujeme, že steakové maso je syrové a na vaše přání přidáme i syrový vaječný žloutek A:3;10,12 139
139 Kč
18-ti hodinový bůček a doma uzený hovězí jazyk s chlebem, okurkou a hořčicí 200g teplá šťavnatá a křehká pečeně s křupavou kůží a nezaměnitelnou hanáckou vůní a našimi kuchaři uzené hovězí 129
129 Kč
Sýry a olivy 100g různých druhů sýrů a 20g oliv, dle denní nabídky A:7 119
119 Kč
Topinka se směsí kuřecí masová, nebo šunka s okurkou, nebo tvarůžková A:1;7; 89
89 Kč
Pečená brambora s trhaným vepřovým a balsamico cibulkou přes noc pečené vepřové a červená cibule karamelizovaná na acetu balsamicu A:12 79
79 Kč
Mandle z pece 90g čerstvě pražených mandlí s olivovým olejem a solí A:8 69
69 Kč
Hranolky se sýrem zapečené 40% Eidam na smažených bramborových hranolcích A:7 59
59 Kč
Domácí hranolky s tatarskou omáčkou připravené z místních brambor od pana Mikulky z Hlásnice 59
59 Kč

Snídaně

Obložený talířek 100g sýrů a uzeniny dle denní nabídky A:7; 85
85 Kč
Tři sázená vejce na domácí slanině A:3 85
85 Kč

Lokální a tradiční česká jídla

Smažený sýr s hranolky a tatarskou omáčkou 130g 40% sýr Eidam obalený v naší bylinkové strouhance a smažené bramborové hranolky A:1;3;7;10 145
145 Kč
Králík pečený s bůčkem se zelím a hanáckými knedlíky králík a křehký 18 hodin pečený bůček s variací knedlíků s domácím uzeným A:1;3;7;12 175
175 Kč
Restovaná kuřecí prsa plněná tvarůžky a slaninou s čerstvým špenátem a máslovým bramborem - mačkané brambory a baby špenátové lístky a opékané kuře na másle a česneku A:7; 185
185 Kč
Španělský ptáček s rýží - dušené roládky křehkého hovězího plněného domácí slaninou, vejcem a okurkou s pečenou jasmínovou rýží A:1,3,7,10 185
185 Kč
Uzený hovězí jazyk s bramborovým pyré a omáčkou z čerstvého křenu - vařený jazyk z vyzrálého hovězího a smetanová omáčka s čerstvě nastrouhaným křenem A:7;9;12 159
159 Kč
Smažené kuřecí stehno s kaší a glazovanou zeleninou - na másle smažený řízek obalený v domácí bylinkové strouhance s kaší z brambor se sezónní zeleninou A:1,3,7,9 165
165 Kč
Herteplák vegetarián - originální hanácká bramborová placka pečená na plotně maštěná máslem plněná restovanou zeleninou a strouhaným tvarohem A:1;7;8 139
139 Kč
Hanácké šléšky s křupavou slaninou a špenátovými lístky - doma vařené bramborové nočky s čerstvým baby špenátem na česneku a naše uzená slanina A:1;3;7;8 145
145 Kč

Dětské menu 200g

Kuřecí řízek s kaší a glazovanou mrkví a dýní - smažený řízek z kuřecího prsa obalený v naší strouhance (přírodní řízek na másle), podávaný s máslovou bramborovou kaší A:1,3,7,9 109
109 Kč
Šléšky s mákem a cukrem hanácké bramborové nočky s mletým mákem s cukrem polité máslem A:1;3;7 99
99 Kč

Minutkové polévky

Silný vývar s nudlemi a masem- přes noc tažená polévka z trojího masa s kořenovou zeleninou a čerstvým tymiánem, podávaná s mrkví, petrželkou a nudlemi A:1,3,9 0.33l 45
45 Kč
Hanácká česnečka s tvarůžky a ztraceným vejcem - připravená z masového vývaru s domácím uzeným a křupavými krutóny s čerstvým česnekem A:1,3,7,9 0.33l 59
59 Kč
Zelňačka s domácím uzeným - zdejší recept a hustá polévka s brambory a vepřovým masem a smetanou A:1;7; 45
45 Kč

Gril

200g Hovězí hamburger v domácí bulce s hranolky - grilované vyzrále mleté maso skotu z biochovu pana Hořáka s tymiánem v domácí bulce s tatarskou omáčkou, slaninovým chipsem a šalotkou A:1;3;10;11 189
189 Kč
150G Hovězí steak z květové špičky s rozmarýnovým bramborem a tatarskou omáčkou - vyzrálé hovězí z místního biochovu pana Hořáka A:7; 195
195 Kč
200G Grilovaný šnek z vepřové panenky s rozmarýnovým bramborem a houbovým ragú - panenka prokládaná slaninou, cibulí a hořčicí s houbovým ragú A:1;7;9;10;12 195
195 Kč
250G Hovězí steak z roštěnce s pepřovou omáčkou a šťouchačkami - vyzrálé hovězí
289 Kč
200G Krůtí steak s grilovanou sezónní zeleninou a máslovým bramborem grilovaná krůtí prsa s bylinkovým bramborem A:7;9 189
189 Kč
Losos - čerstvý filet s grilovanou zeleninou a máslovým bramborem 150g grilovaný filet z čerstvé mořské ryby se sezónní zeleinou A:4;7;9 239
239 Kč

Saláty

150g OVOCE na talířku očištěné kousky sezónního ovoce A_ 49
49 Kč
150g ZELENINA na talířku kousky očištěné sezónní zeleniny posolené a popepřené A:_ 49
49 Kč
150g OKURKOVÝ strouhané čerstvé okukry v tradičním sladkokyselém nálevu A:_ 49
49 Kč
150g RAJČATOVÝ S CIBULÍ krájená čerstvá rajčata s cibulí ve sladkokyselém nálevu A:_ 49
49 Kč
350g LOSOSOVÝ grilované filetky z čerstvého lososa a míchaný listový salát se zeleninou, vejcem, koprovým dipem s citrónem a olivami s křupavými bylinkovými krutóny A:1;3;4;7; 185
185 Kč
350g TVARŮŽKOVÝ grilované tvarůžky ve slanině a míchaný listový se zeleninou, vajíčkem, bylinkovým dresinkem s křupavými bylinkovými krutóny A:1,3,7 145
145 Kč
300g ŘECKÝ čerstvá sezónní zelenina s balkánským sýrem, olivovým olejem, citrónem,cibulí a černými a zelenými olivami s pečivem A:1;7 139
139 Kč

Dezerty

Sladký herteplák s povidly, mákem a máslem- originální hanácká pečená placka z vařených brambor s cukrem A:1,7 59
59 Kč
Sezónní buchta s ovocem a sladkou posýpkou - hanácký cviboch a ovoce ze zahrádky (ořechy,rybíz, jahody,jablka.....) A:1;3;7;8 39
39 Kč

Dezerty z naší zmrzliny

Karamelový pohár s ořechy - zmrzlinový pohár ze tří porcí zmrzliny prokládané domácím vařeným karamelem a drcenými vlašskými ořechy s oplatkou A:1;7;8 69
69 Kč
Horká láska horké maliny (jahody, borůvky) se třemi porcemi vanilkové zmrzliny, zdobené šlehačkou A:7 85
85 Kč
Pohár se sezónním ovocem a šlehačkou zmrzlinový pohár ze tří porcí zmrzliny s čerstvým sezónním ovocem, šlehačkou a oplatkem A:1;7 89
89 Kč
Točená zmrzlina do skla bez lentilek Zmrzlina do skla bez lentilek A:7 39
39 Kč
Točená zmrzlina do skla s lentilkami vanilková zmrzlina vyrobená z mléka, smetany a pravé vanilky podávaná ve sklenici (kelímku) s lentilkami a gumovými medvídky A:7 80g/50g 45
45 Kč

Přílohy

200g Zelí Bílé moravské zelí A:1 nebo Červené zelí A:12 29
29 Kč
200g Šťouchané brambory se smaženou cibulkou a slaninou A:_ 39
39 Kč
80g Herteplák pečená bramborová placka s čerstvým máslem A:1,3,7 25
25 Kč
200g Bramborov kaše s máslem a smetanou A:7 35
35 Kč
180g Těstoviny A:1,3 28
28 Kč
180g Knedlík kynutý A:1,7 29
29 Kč
150g Grilovaná zelenina expedice paprika, rajče, lilek, cuketa, žampiony, kořenová zelenina, sezonní zelenina A:9 59
59 Kč
200G Vařené nebo mačkané brambory s máslem - Vařené brambory mačkané s máslem a čerstvými bylinkami A:7 29
29 Kč
Knedlík bramborový plněný našim uzeným A:1;3; podáváný se smaženou cibulkou 32
32 Kč
150G Hranolky (v sezónně domácí) 39
39 Kč
200G Jasmínová rýže s máslem A:7 39
39 Kč
Topinka s česnekem 1ks chléb pečený v peci potřený olivovým olejem s česnekem A:1; 8
8 Kč
Chléb porce krajíc A:1;6 6
6 Kč
Bílé pečivo pšeničná bulka pšenično žitné housky A:1;10 6
6 Kč

Omáčky ke steakům a salátům

50g Omáčka ze zeleného pepře porce smetanové omáčky s vínem a zeleným pepřem A:7,9,12 38
38 Kč
50g Olivový olej ochucený porce olivového oleje s chilli nebo česnekem A:_ 25
25 Kč
50g Čerstvý strouhaný křen 20
20 Kč
50g Bylinkový dresink porce zakysané smetany a čerstvých bylinek A:7 20
20 Kč
50g Tatarská omáčka porce tatarské omáčky A:3,10 25
25 Kč
50g Ragú z lesních hub A:7;2 35
35 Kč