Nejbližší restaurace

Vzdálenost od Marthy´s Kitchen

Marthy´s Kitchen Praha 2

Marthy´s Kitchen
Marthy´s Kitchen Marthy´s Kitchen Marthy´s Kitchen

Adresa:

Francouzská 13

120 00 Praha 2

E-mail:

Telefon: +420608313436

Mobil: +420608313436

Web: www.marthyskitchen.cz/

Nahlásit neaktuální údaje
Provozní doba:
PO:
08:00 – 22:00
ÚT:
08:00 – 22:00
dnes
ST:
08:00 – 22:00
ČT:
08:00 – 22:00
PÁ:
08:00 – 22:00
SO:
09:00 – 22:00
NE:
09:00 – 22:00
Poslední aktualizace: 07.01.2019

SNÍDANĚ

Mimosa proseco s čerstvým pomerančovým freshem
65 Kč
Anglická snídaně,sázená vajíčka, fazolky, vypečená slanina, párečky, grilovaná rajčata a žampiony, petrželkové máslo, čerstvé pečivo z naší pece
175 Kč
Francouzská snídaně, vejce na hniličku, variace sýrů (Brie, gorgonzola, kozí sýr, gouda), ovoce (hroznové víno, jahody a ananas) petrželkové máslo, čerstvé pečivo z naší pece a rozpečený croissant, domácí džem
185 Kč
Kontinentální snídaně , domácí šunka, sýr gouda, dvě vejce na hniličku, máslo, džem, tousty z našeho bílého chleba
158 Kč
Vejce Benedikt s lososem , dvě ztracená vejce v domácí briošce s čerstvým polníčkem, uzeným lososem a holandskou omáčkou
155 Kč
Vejce Benedikt se šunkou , dvě ztracená vejce v domácí briošce s čerstvou rukolou, naší domácí šunkou a holandskou omáčkou
148 Kč
Florentinská vejce, dvě ztracená vejce v domácí briošce s restovaným baby špenátem na másle a šalotce, holandská omáčka
135 Kč
Nadýchaná omeleta , s čerstvou pažitkou, domácí šunkou a sýrem Gouda, petrželkové máslo, čerstvé pečivo z naší pece
135 Kč
Francouzská omeleta se sýrem Gruyere , a petrželkou, petrželkové máslo, čerstvé pečivo z naší pece
145 Kč
Francouzská omeleta s kozím sýrem, a čerstvým špenátem na šalotce, petrželkové máslo, čerstvé pečivo z naší pece
145 Kč
Vegetariánská snídaně , studená Acai kaše, domácí křupavé musli, banán, jahody a chia semínka
158 Kč
Řecký jogurt , s domácím křupavým musli s 3 druhy ořechů, skořicí, vanilkou, medem a javorovým sirupem
128 Kč
Martyho snídaně , croissant plněný naší šunkou, sýrem Gouda, rajčetem a salátem
75 Kč

SNÍDAŇOVÉ DROBNOSTI

vajíčko na hniličku 1 ks
28 Kč
tři míchaná vajíčka na cibulce
65 Kč
tři sázená vejce se šunkou
95 Kč
tři sázená vejce se slaninou
95 Kč
Teplé minipárečky, pět kusů minipárečků s hořčicí a domácím křenem s jablky
85 Kč
Opečený domácí kváskový chléb , s čerstvou avokádovou pomazánkou, chilli, čerstvým pepřem, limetkou a čerstvou řeřichou
95 Kč

SNÍDAŇOVÉ SLADKOSTI

Ranní probuzení , croissant, máslo, domácí džem
58 Kč
Francouzský toust , tousty z bagety v mléce se šlehaným vejcem a skořicí opečené na másle, banány, jahody, med a oříšek pomazánky z karamelových sušenek
95 Kč
Krupicová kaše s pečenými jablky na másle, cukrem, skořicí a přepuštěným máslem
95 Kč
pět lívanečků s cukrem, skořicí, jablečným pyré se zázvorem, domácím karamelem, přelité máslem, šlehaný sladký tvaroh
89 Kč
pět lívanečků s čerstvými jahodami a borůvkami, sladký šlehaný tvaroh
89 Kč
pět lívanečků se slaninou a javorovým sirupem
89 Kč

POLÉVKY, SALÁTY A MALÁ JÍDLA

Polévka u nás 2,5 dcl
38 Kč
Polévka s sebou 4 dcl
58 Kč
Čerstvé nakrájené avokado s olivovým olejem, limetkou, mořskou solí, pepřem, řeřichou, sezamovými semínky a čerstvým pečivem z naší pece
120 Kč
50g Martinova domácí paštika z čerstvých kuřecích jatýrek a tymiánu, doplněná brusinkami a opečenými toasty
85 Kč
Pečený Camembert v papilotě s rozmarý nem,česnekem a olivový m olejem, doplněný brusinkami a francouzskou bagetou
98 Kč
Toust „zamilovaný pán“ (tradiční francouzský toust) gratinovaný toust s bešamelovou omáčkou, sýrem Gruyere, dušenou šunkou a vypečenou farmářskou slaninou
125 Kč
Toust „zamilovaná paní“ (tradiční francouzský toust) gratinovaný toust s bešamelovou omáčkou, sýrem Gruyere, dušenou šunkou a doplněný sázeným vejcem
125 Kč
Capresecherry rajčátka s rukolou a polníčkem, mozzarella, bazalka, olivový olej a balsamiková redukce
118 Kč
100g Salát Caesar s kuřecími prsíčky sous-vide, vypečenou slaninou, máslovými krutony a ančovičkovým dresinkem
185 Kč
100g Čekankový salát s uzeným lososem a křepelčími vajíčky, avokádo, cherry rajčata, vařené zámecké brambory a řeřicha
195 Kč

HLAVNÍ JÍDLA

200g Grilovaný hovězí flank steak na pečených paprikách, lilku, cuketě a cherry rajčátkách, doplněný smetanovou omáčkou z nakládaného zeleného pepře a kapari, opečená bageta
248 Kč
170g Domácí Marthy`s burger z čistě hovězího masa v Martinově domácí housce s karamelizovanou cibulkou na červeném víně, farmářskou slaninou, sýrem gouda a domácími hranolkami Jullien
185 Kč
200g Vepřová panenka sous-vide, šťouchaný brambor s jarní cibulkou a máslem, šalotková omáčka s creme fraiche a grilované shitake houby
236 Kč
200g Grilované prsíčko supreme z francouzského kukuřičného kuřátka, plněné kozím sýrem a domácí šunkou, teplý bramborový salát s ředkvičkami a jarní cibulkou, řeřichová omáčka
228 Kč
150g Grilovaný fi let z čerstvého, růžového tuňáka (sushi kvalita) podávaný na restovaných zámeckých brambůrkách s žampiony, šalotkou a čerstvým špenátem, doplněný holandskou omáčkou s estragonem
265 Kč
150g Fish and chips tradiční britské fish and chips z čerstvé tresky s jablečným octem, domácí hranolky a belgická majonéza
195 Kč
150g Grilované baby kalamáry s petrželkovým pestem na lehkém bramborovém salátu s olivami, šalotkou a rukolou
235 Kč
200g Grilované tygří krevety marinované v olivovém oleji, česneku, chilli a zázvoru, podávané na salátku Goma Wakame s quinoou, sezamovým-chilli pestem a opečenou máslovou bagetkou
248 Kč

VEGETARIÁNSKÉ

Čerstvé tagliatelle s ricottou, baby špenátem a piniemi
175 Kč
Portobello burger grilové portobello s tymiánem a chilli v Martinově domácí housce, pečená marinovaná paprika, rukola, belgická majonéza a domácí hranolky Jullien
185 Kč
Kus-kus s grilovanými houbami shitake a zeleninou Julien na másle Ghí, nakládané cibulky, natrhaná mozzarella, čerstvá petrželka a lanýžový olej
176 Kč

SLANÉ PALAČINKY / GALETTES

s kozím sýrem, rukolou, brusinkami a piniovými oříšky
125 Kč
s baby špenátem, Gorgonzolou, ořechy, creme fraiche a čerstvou hruškou
118 Kč
s domácí šunkou vlastní výroby, sýrem gouda a sázeným vejcem (tak jak to milují Francouzi)
125 Kč
s uzeným lososem, rajčaty, creme fraiche a polníčkem
138 Kč

DEZERTY

SLADKÉ PALAČINKY / CRÉPES
s banánem a mléčnou čokoládou
95 Kč
s domácím džemem a šlehaným sladkým tvarohem
95 Kč
s pomerančovou marmeládou a vanilkovou zmrzlinou
95 Kč
s pastou z karamelových sušenek, sladkým tvarohem a praženými lískovými ořechy
95 Kč
s citronem a cukrem, slaným karamelem a sladkým šlehaným tvarohem
95 Kč
DOMÁCÍ VAFLE
dvě vafl e s domácí višňovou omáčkou, čokoládovou polevou a šlehačkou
115 Kč
dvě vafl e s vanilkovou zmrzlinou, javorovým sirupem a ořechy, zdobené šlehačkou
115 Kč
dvě vafl e s jahodami, borůvkami a nugátovo čokoládovou pěnou, slaný karamel a drcené pistáciové oříšky
115 Kč

DOPLŇKOVÝ SORTIMENT

Javorový sirup
30 Kč
Marmeláda
20 Kč
Máslo
20 Kč
Pečivo
15 Kč
Porce domácích hranolek navíc (pouze k jídlu)
40 Kč
Majonéza
20 Kč
Kečup
15 Kč
Box na jídlo
15 Kč
Med
10 Kč
Vypečená slanina
40 Kč