Zlatá Kovadlina Praha 7

Zlatá Kovadlina
Zlatá Kovadlina Zlatá Kovadlina Zlatá Kovadlina

Adresa:

Komunardů 1091/36

170 00 Praha 7

E-mail:

Telefon: 776005312

Mobil: 606583724

Web: www.zlatakovadlina.eu

Nahlásit neaktuální údaje
Provozní doba:
PO:
11:00 – 23:00
ÚT:
11:00 – 23:00
ST:
11:00 – 23:00
ČT:
11:00 – 23:00
PÁ:
11:00 – 24:00
SO:
12:00 – 24:00
NE:
12:00 – 22:00
dnes
Datum poslední aktualizace: 25.11.2017 v 20:49:58

Předkrmy

Domácí paštika z husích jatýrek s višňovým dipem
99 Kč
Carpacio z červené řepy s čerstvým kozím sýrem a rukolou
99 Kč
Tataráček z čerstvého lososa
119 Kč
Všechny předkrmy podáváme s opečenými tousty

Polévky

Zelňačka s paprikovou klobásou
69 Kč
Polévka dle denní nabídky
49 Kč

Česká kuchyně

200g Smažený kuřecí nebo vepřový řízek, lehký bramborový salát s řapíkatým celerem
169 Kč
200g Olomoucké tvarůžky obalené ve slanině a pivním těstíčku, vařený brambor, tatarská omáčka
159 Kč
300g Grilované plátky z vykoštěného vepřového kolena, červená cibulka, čerstvý strouhaný křen, hořčice, pečivo
165 Kč
600g Pečená uzená žebírka, hořčice, čerstvý strouhaný křen, okurka, pečivo doba přípravy cca 45minut
199 Kč
200g Pikantní hovězí guláš podávaný s bramboráčky a smaženou cibulkou
165 Kč
200g Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem a divokými brusinkami
165 Kč

Speciality šéfa kuchyně

200g Marinované nugety z kuřecích prsíček na čerstvém zázvoru a česneku
179 Kč
200g Vepřové medajlonky z panenské svíčkové na ragú z hlívy ústřičné
199 Kč
200g Kovářův kotlík (hovězí svíčková, vepřová panenka, paprika, feferonka)
199 Kč
200g Filet z lososa s citronovým přelivem podávaný na grilované zelenině
279 Kč

Bezmasá jídla, těstoviny, saláty

300g Gratinované bramborové noky se smetanovo-houbovou omáčkou
129 Kč
250g Špagety s pancettou, sušenými rajčaty, česnekem a hoblinami parmazánu
149 Kč
250g Špagety s grilovaným lososem a listovým špenátem se smetanou, parmazán
169 Kč
250g Variace listových salátů s filírovanými kachními prsíčky a sherry rajčátky, medový dresink, opečený toust
159 Kč
250g Variace listových salátů s marinovaným lososem a limetkovým dresinkem, opečený toust
169 Kč
150g Malý míchaný salát
69 Kč

Steaky

250g Steak z kuřecích prsou v bylinkách
169 Kč
300g Marinovaná vepřová krkovice
199 Kč
300g Ostrý vepřový váleček z panenské svíčkové
249 Kč
250g Filírovaný flank steak (hovězí pupek)
249 Kč
250g Rib eye (vysoká roštěná)
289 Kč
250g Biftek
339 Kč

Přílohy, omáčky

Pečená brambora v alobalu se zakysanou smetanou
39 Kč
Grilovaná zelenina se sherry rajčátky
49 Kč
Restované fazolky s anglickou slaninou
49 Kč
Listový špenát se smetanou
49 Kč
Bramborové hranolky
39 Kč
Domácí americké brambory
39 Kč
Lehký bramborový salát s řapíkatým celerem
39 Kč
Rozpečená bylinková bageta
39 Kč
Smetanová pepřová
30 Kč
Smetanová houbová
30 Kč
Česneková
30 Kč
Tatarská
30 Kč

Něco malého k pivu i vínu

150g Tatarský biftek + 5ks topinek
269 Kč
200g Tlačenka s cibulí a octem, pečivo
89 Kč
120g Pikantní naložený Hermelín s chilli omáčkou, pečivo
89 Kč
4ks Česnekové topinky zapečené s olomouckými tvarůžky
79 Kč
1ks Topinka
5 Kč
5ks Bramboráčky zapečené s nivou
79 Kč

Pochoutky podávané ve skle

Škvarková pomazánka, rozpečený chléb
99 Kč
Sýrový palivec, rozpečený chléb
99 Kč
Vepřové výpečky v sádle, rozpečený chléb
99 Kč

Dezerty

Teplý jablkový závin s vanilkovou zmrzlinou
89 Kč
Pohár Karamel
79 Kč
Jahodové Latte
79 Kč