Nejbližší restaurace

Vzdálenost od Albert Málek Restaurant

Albert Málek Restaurant

Dnes: 11:00–14:00 17:00–22
  • Pondělí: zavřeno
  • Úterý: zavřeno
  • Středa: 11:00–14:00 17:00–22
  • Čtvrtek: 11:00–14:00 17:00–2
  • Pátek: 11:00–14:00 17:00–22
  • Sobota: 11:00–14:00 17:00–22
  • Neděle: 11:00 – 19:00
  • Albert Málek Restaurant
  • Albert Málek Restaurant
  • Albert Málek Restaurant
  • Albert Málek Restaurant
Poslední aktualizace: 08.10.2019
Předkrmy
  • Lisované foie gras, konfitované vepřové líčko, řepa, ostružiny, zázvor
    125 Kč
  • Gratinovaná tvarůžková pomazánka s pivem, cibulové chutney, hořčice
    110 Kč
  • Tatarák z hovězího srdce, wasabi křen, sušený žloutek, pečená paprika
    120 Kč
  • Uzený úhoř, marinované houby, podmáslí, pórek, lanýžový med
    150 Kč
Polévky
  • Bažantí consomé, boudin z praváků, chlebové noky
    55 Kč
  • Kaštanový krém s proseccem, jablka, estragon
    65 Kč
Hlavní menu
  • 36 hodin pečený bok, trhané rameno, špalda, marinovaná cibule, omáčka z piva
    345 Kč
  • Kachní prso a stehno pečené na medu, cassoulet z uzených fazolí, lískáče, brambory
    345 Kč
  • Koroptev, černý kořen, hřib hnědý, houbový karamel, borůvky, lanýžová omáčka
    345 Kč
  • Jehněčí kýta, sečuánský pepř, brambory vendangeurs, špenát, pecorino romano
    385 Kč
  • Krkovice z divočáka na smetaně, šípky, pajfálský knedlík, citron
    290 Kč
  • Hovězí pupek, smažené vemínko, amarantová kaše, káva, petržel, dýně
    450 Kč
  • Dančí rump steak, fialky, mangold, topinambur, granátové jablko
    450 Kč
  • Ryba dne, kukuřičný chowder, konfitované brambory, karotka, uzená slanina
    315 Kč
Desert
  • 6 textur čokolády, sorbet z blond čokolády
    65 Kč
  • Pohanková buchta, textury jablek, jablečný cider
    60 Kč
  • Petrželový koláč, hruškový krém, lískáče, zmrzlina z tmavého chleba
    55 Kč
  • Panna cotta z motýlího hrášku, levandulová pěna, sorbet z citronové trávy
    65 Kč
Vegetariánské menu
    Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.

    Nahlásit nepřesné údaje

    Váši informaci ověříme a budeme Vás kontaktovat, pokud nám napíšete svůj e-mail

    Nahlásit

    text