Nejbližší restaurace

Vzdálenost od La Bodeguita Del Medio

La Bodeguita Del Medio Praha 1

La Bodeguita Del Medio
La Bodeguita Del Medio La Bodeguita Del Medio La Bodeguita Del Medio

Adresa:

Kaprova 5

11000 Praha 1

E-mail:

Telefon: +420224813922

Mobil: +420724461678

Web: www.labodeguitadelmedio.cz/

Nahlásit neaktuální údaje
Provozní doba:
PO:
11:00 – 2:00
ÚT:
11:00 – 2:00
ST:
11:00 – 4:00
dnes
ČT:
11:00 – 4:00
PÁ:
11:00 – 4:00
SO:
11:00 – 4:00
NE:
11:00 – 2:00
Poslední aktualizace: 18.09.2018

Kreolské speciality

Rybí polévka mar del plata s dary moře a šafránem - vhodné i jako hlavní chod
320 Kč
Smažené kuličky z malangy (hlíza podobná bramboře, pěstovaná na Kubě)
120 Kč
Morro y cristiano congri (rýže s černými fazolemi, zeleninou, slaninou a bylinkami)
90 Kč
Arroz cubano - kousky ryb s mořskými plody, kuřecím masem, rýží a tomatovou salsou
485 Kč
Ropa vieja - hovězí maso trhané po vláknech s kreolskou salsou a rýží
290 Kč
Plato cubano pro 2 osoby - marinovaná vepřová žebra, kuřecí palčky, ropa vieja, yuca lupínky, červené fazole s rýží, banánové lupínky
670 Kč

Překrmy

Rolované hovězí carpaccio s parmazánem, bazalkou a bagetou
225 Kč
Kuřecí paličky pečené s marinádou sweet and chilli
175 Kč
Tartar z tuňáka "Santiago de cuba" s mangem, chilli, koriandrem a limetovou pěnou
235 Kč
Pulpo a la gallega - grilovaná chobotnice na lehkém bramborovém salátku
190 Kč
Krevety "cayo largoů" v rozpáleném česnekovém oleji s pikantní zeleninou a bagetou
215 Kč
Tartar ze svíčkové z mladého býka, topinky, česnek
295 Kč

Polévky

Hovězí vývar s nudlemi, masem a zeleninou
89 Kč
Pikantní fazolová polévka se zakysanou smetanou
89 Kč

Ryby a mořské plody

Humr varadero s bylinkovým máslem, rozpečenou česnekovou bagetou a trhaným salátem
195 Kč
Filet z lososa na grilu, feniklové ragout s bílým vínem, bramborové pyré s šafránem, lístky červené řepy
395 Kč
Filet z tuňáka na grilu, salsa vierge, piniové oříšky, olivy a opečený lilek, bramborové pyré
590 Kč
Tygří krevety na mladé cibulce s lilkem, cukrovým hráškem, kokosovým mlékem, koriandrovým kuskusem a okurkou
395 Kč
Grilované chobotnice a kalamáry se šalotkou, česnekem, chilli, sépiové rizoto
595 Kč
Grilované chapadlo z chobotnice se salátem z řas wakame, žluté ředkve, jasmínová rýže, omáčka hoisin
635 Kč

Masa

Supreme z kuřecích prsou (šťavnaté kuřecí prso s kůži a křídelní paličkou), s bramborovým pyré s česnekovou esencí, chipotle omáčka
295 Kč
Hovězí picanha s dvojicí omáček - salsa verde a salsa guacamole, pečené brambory
Filet mignon ze svíčkové na grilu s omáčkou sweet and chilli a s restovanou červenou cibulí, kubánské brambory mojo
560 Kč
Biftek z hovězí svíčkové, opečené brambory s kořeněnou solí, rozmarýnem a česnekem, salsa verde
510 Kč
Vepřový steak cowboy qualivo, šťouchané tymiánové brambory, restované fazolky se slaninou
395 Kč
Steak chateaubriand z jihoamerické hovězí svíčkové s kubánskými bramborami mojo, grilovanou zeleninou, omáčkou sweet and chilli, salsou verde a salsou guacamole
2500 Kč
Rib eye steak paraguay s grilovanou zeleninou a telecím glazé
590 Kč
Striploin steak s omáčkou chimichurri, bylinkové mačkané brambory, křehký salát
580 Kč

Sendviče a burgery

PEKELNĚ OSTRÝ MEXICKÝ HOVĚZÍ HAMBURGER S PIKANTNÍ SALSOU, KŘUPAVOU ANGLICKOU SLANINOU, FAZOLOVOU PASTOU, KORIANDREM A PAPRIČKAMI HABANERO
350 Kč
HOVĚZÍ CHEESEBURGER SE SALSOU ROSA, DOMÁCÍ ČESNEKOVOU MAJONÉZOU AIOLI, NAKLÁDANOU OKURKOU, ČEDAREM, MLADÝM ŠPENÁTEM, RAJČETEM A JARNÍ CIBULKOU
320 Kč
CAPRESE BURGER S GRATINOVANOU MOZZARELLOU, RAJČATY, RUKOLOU A BAZALKOVÝM PESTEM
190 Kč
KŘUPAVÁ CIABATTA S TRHANÝMI HOVĚZÍMI ŽEBRY DUŠENÝMI SE ŠPANĚLSKOU CIBULÍ, ZELENINOU, GUACAMOLE OMÁČKA, KŘEHKÝ SALÁT
320 Kč
SENDVIČ S GRILOVANÝM KUŘECÍM MASEM, SALSOU GUACAMOLE, KORIANDREM, SLANINOU, LEDOVÝM SALÁTEM A RAJČATY
280 Kč

Saláty

GRILOVANÝ KOZÍ SÝR OBALENÝ VE FILO TĚSTĚ S MLADÝM ŠPENÁTEM, RESTOVANOU ČERVENOU CIBULÍ, PANCETTOU A BALSAMIKOVOU REDUKCÍ
198 Kč
AVOKÁDOVÝ SALÁT S KREVETAMI, RAJČÁTKY, KORIANDREM, CHILLI, JARNÍ CIBULKOU, POLNÍČKEM, ŠPENÁTEM A TORTILLOU
298 Kč
SALÁT CAESAR S ANČOVIČKAMI, SLANINOU, KRUTONY / S KUŘECÍM MASEM, HOVĚZÍ SVÍČKOVOU NEBO KREVETAMI
SALÁT ORIENTE S KUŘECÍM MASEM, MARINOVANÝM MANGEM, PINIEMI A CAMEMBERTEM
245 Kč

Dezerty

MARCIPÁNOVÁ PANNA COTTA S OMÁČKOU DULCE DE LECHE A KANDOVANÝMI LIMETKAMI
160 Kč
NUGÁTOVÝ PARFET S RUMEM ZACAPA 23Y, A VIŠŇOVÝM COULIS
195 Kč
POMERANČOVÉ CR
165 Kč
ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN SE ZMRZLINOU DULCE DE LECHE
155 Kč
PEČENÝ BANÁN A HORKÝ ANANAS, FLAMBOVANÉ KUBÁNSKÝM RUMEM S KARAMELEM, ZELENÝM PEPŘEM A VANILKOVOU ZMRZLINOU
149 Kč
ZMRZLINA PODLE DENNÍ NABÍDKY
39 Kč
SORBET PODLE DENNÍ NABÍDK
49 Kč

Něco ke skleničce

SET PRO 2 OSOBY – 6 KS PEČENÝCH KUŘECÍCH PALIČEK S MARINÁDOU SWEET AND CHILLI, 4 KS TYGŘÍCH KREVET NA ČESNEKOVÉM DIPU, 2 KS SMAŽENÝCH JALAPEŇOS, SUŠENÁ RAJČATA, SMAŽENÉ BANÁNOVÉ LUPÍNKY
460 Kč
PRAŽENÉ MANDLE
100 Kč
MARINOVANÉ OLIVY
75 Kč
VARIACE SÝRŮ
260 Kč
VARIACE SALÁMŮ A SÝRŮ
330 Kč
SUŠENÁ RAJČATA
95 Kč
MARINOVANÉ JALAPEŇOS
75 Kč
SMAŽENÉ YUCA LUPÍNKY
99 Kč
SMAŽENÉ BANÁNOVÉ LUPÍNKY
95 Kč
SMAŽENÉ JALAPEŇOS
95 Kč
TYGŘÍ KREVETY NA ČESNEKOVÉM DIPU – 1 KS
72 Kč
KUŘECÍ KŘIDÉLKA – 3 KS
85 Kč