Nejbližsí restaurace

Balu Kitchen Praha 3

Balu Kitchen
Balu Kitchen Balu Kitchen Balu Kitchen

Adresa:

Pod Krejcárkem 975/2

130 00 Praha 3

E-mail:

Telefon: +420725755677

Mobil: +420725755677

Web: www.baluproject.cz

Nahlásit neaktuální údaje
Provozní doba:
PO:
8:30 – 23:30
ÚT:
8:30 – 23:30
ST:
8:30 – 23:30
ČT:
8:30 – 23:30
PÁ:
8:30 – 23:30
SO:
9:00 – 23:30
dnes
NE:
9:00 – 23:30
Poslední aktualizace: 12.09.2018

Podzimní menu

Domácí zvěřinová paštika s máslovou brioškou a ostružinovou redukcí
240 Kč
Polévka z lišek se zastřeným vejcem a parmezánem
120 Kč
Salát z baby špenátu s gratinovaným kozím sýrem, marinovanou řepou a brazilskými ořechy
230 Kč
Telecí osso buco s dýňovým pyré a dušenou kapustou
490 Kč
Čokoládový moussecake s kaštanovým pyré, levandulová zmrzlina a kvítky
190 Kč

Snídaně

Máslový croissant s nutellou a bio marmeládou
75 Kč
Ovesná kaše se skořicí, banánem, ořechy a máslem
90 Kč
Sázená vejce s pražskou šunkou nebo slaninou, domácím chlebem a malým salátkem
110 Kč
Vaječná omleta (ze dvou vajec) s pražskou šunkou, sýrem gouda, domácím chlebem a malým salátkem
110 Kč
Čerstvý sýr "Cottage" s toastem a malý salátek
130 Kč
Uzený Norský losos v pšeničné placce s rukolou, rajčetem, a pažitkovým gervais, malý salátek
145 Kč
Mini wafle s čerstvými fíky, datlovým sirupem a šlehačkou
115 Kč

Předkrmy

150g Antipasti v rodinném stylu (Jamon Iberico, Copa, Cinghiale, grilované papriky)
250 Kč
100g Hovězí tartar s hořčičnou majonézou, křenem, domácí brioškou
230 Kč
140g Variace oliv ochucené pestem z čerstvých bylinek a feferonek
120 Kč

Polévky

0,33l Dýňový krém s ricottou a tymiánem
90 Kč
0,33l Silný slepičí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi
80 Kč

Saláty

200g Trhané listové saláty s grilovanou chobotnicí
240 Kč
200g Caesar salát s kousky kuřecích prsou (nebo krevetami), restovanou pancettou, česnekovými krutony a hoblinkami parmezánu
230 Kč
300g Talíř čerstvé zeleniny (okurky, cherry rajčata, jarní cibulka, paprika, petržel, kopr, olivový olej, zakysaná smetana)
150 Kč
300g Variace nakládané zeleniny (okurky, rajčata, zelí)
150 Kč

Masa a ryby

250g Křepelka plněná kachním masem s kaštanovou nádivkou a omáčkou z hříbků
420 Kč
200g Telecí filet s omáčkou z čerstvých lanýžů, bramborový gratin
620 Kč
200g Filátko kambaly s pečenými batáty a hráškovými lusky, šafránová omáčka, řeřicha
590 Kč
200g Norský losos s černou rýží a mladým špenátem
340 Kč

České speciality

500g Selečí kolínko na černém pivu podávané s křenem, hořčicí a chlebem
320 Kč
150g Lívance s jahodami
150 Kč

Dětská jídla

100g Kuřecí steak s bramborovou kaší
140 Kč
100g Fusilli s rajčatovou omáčkou a masovými kuličkami
150 Kč

Dezerty

100g Jablečný koláč skořicová zmrzlina, ostružiny
155 Kč
50g Kopeček zmrzliny
50 Kč
250g Výběr mezinárodních sýrů s fíkovou marmeládou, muškátovými hrozny, vlašskými ořechy, olivami a slanými tyčinkami
420 Kč

Degustační menu

Domácí zvěřinová paštika s máslovou brioškou a ostružinovou redukcí
Polévka z lišek se zastřeným vejcem a parmezánem
Salát z baby špenátu s gratinovaným kozím sýrem, marinovanou řepou a brazilskými ořechy
Telecí osso buco s dýňovým pyré a dušenou kapustou
nebo
Filátko kambaly s pečenými batáty a hráškovými lusky, šafránová omáčka, řeřicha
Čokoládový moussecake s kaštanovým pure, levandulová zmrzlina a kvítky
CENA BEZ VÍN
990 Kč
CENA S VÍNY
1390 Kč

Romantická večeře pro 2 osoby (Objednání 24 hodin předem)

Amuse bouche
Tomatová polévka s chobotnicí, chorisem a fazolkami edamame
Trhané listové saláty s grilovanou chobotnicí
Telecí filet s omáčkou z čerstvých lanýžů, bramborový gratin
nebo
Norský losos s černou rýží a mladým špenátem
Čokoládové fondue s čerstvým ovocem
Cena
2200 Kč