Salabka Praha 7

Salabka
Salabka Salabka Salabka

Adresa:

K Bohnicím 2

171 00 Praha 7

E-mail:

Telefon: +420778019002

Mobil: +420778019002

Web: www.salabka.cz/

Nahlásit neaktuální údaje
Provozní doba:
PO:
Zavřeno
ÚT:
12–15 17:30–22
ST:
12–15 17:30–22
ČT:
12–15 17:30–22
PÁ:
12–15 17:30–22
dnes
SO:
12–15 17:30–22
NE:
12–16
Menu:
Pátek 22.6.2018
celerový krém,jablko Granny Smith, celerová raviola, modrý sýr,
bramborové rizoto, grilovaný pórek, kadeřavá kapusta, choi sum, tapiokové perličky, sous-vide vejce, černý lanýž, bramborová a gervais espuma, lanýžov...
malinové textury, maliny, consommé, film, prach, čokoládová sušenka, krém z tonka fazole, mátové marshmallow, vanilková zmrzlina
1.
šneci, volská oháňka, salsa verde, pálený little gem, paprikové lardo, citronový gel, petrželový olej, olivová drobenka, horský sýr
2.
černucha setá, vlašské ořechy, sabble
3.
siven,chřest, špek, hrášek, fava fazole, hráškovo-estragonové pyré, rýžový chips, rajčatový prach, curry madras espuma
4.
kachní prso, pečená řepa, rozmarýnová polenta, višňový gel,
5.
šťovíkovo-okurková emulze, pomerančové jus
6.
selee domácích zmrzlin a sorbetů
Sobota 23.6.2018
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Neděle 24.6.2018
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Pondělí 25.6.2018
Restaurace má tento den zavřeno.
Úterý 26.6.2018
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Středa 27.6.2018
Pro tento den nebylo zadáno menu.
Čtvrtek 28.6.2018
Pro tento den nebylo zadáno menu.