Nejbližší restaurace

Vzdálenost od Pivnice Hlávkův dvůr

Pivnice Hlávkův dvůr Praha 1

Pivnice Hlávkův dvůr
Pivnice Hlávkův dvůr Pivnice Hlávkův dvůr Pivnice Hlávkův dvůr

Adresa:

Vodičkova 17

110 00 Praha 1

E-mail:

Telefon: +420222516787

Mobil: +420733794311

Web: www.hlavkuvdvur.cz/

Nahlásit neaktuální údaje
Provozní doba:
PO:
11:00 – 24:00
dnes
ÚT:
11:00 – 24:00
ST:
11:00 – 24:00
ČT:
11:00 – 24:00
PÁ:
11:00 – 24:00
SO:
11:00 – 24:00
NE:
11:00 – 24:00
Poslední aktualizace: 11.09.2018

Předkrmy

Nakládaný hermelín s cibulí, česnekem, domácí paprikovou pastou a chilli papričkou (100 g)
115 Kč
Hovězí tataráček se šalotkou, kapary, dijonskou hořčicí, olivovým olejem a nakládanými houbami, chlebové topinky s česnekem (100 g), na vlastní přání
215 Kč
Restovaná drůbeží jatýrka „Na cibulce a lesních houbách“ (100 g)
135 Kč

Polévky

Hovězí vývar s vykostěným býčím žebrem, nudlemi a julienne zeleninou
75 Kč
Gulášová polévka podávaná v rozpečeném bochníku chleba
125 Kč
Dle denní nabídky
65 Kč

Ošatky k pivu

6ks Kuřecí křídla „Buffallo“ s omáčkou z modrého sýra a rozpečeným pita chlebem s česnekovým olejem (400g)
235 Kč
10ks Variace grilovaných mini klobásek (bavorské a zauzené) s bílým kysaným zelím a dijonskou hořčicí (200 g)
175 Kč
Vepřové a kuřecí mini řízečky smažené v troj-obalu s domácími nakládanými okurkami se zázvorem (200 g)
185 Kč
Smažená sýrová jehla (eidam, niva, hermelín) s domácí tatarskou omáčkou nebo divokými brusinkami (200 g)
185 Kč
6ks Domácí bramboráčky a špenátové placky pečené na tále
135 Kč

Saláty (podávané s rozpečenou bylinkovou bagetou)

Caesar salát s filetovanými kuřecími prsíčky, ančovičkovým dresinkem, křupavou slaninou a hoblinkami parmazánu
255 Kč
Grilovaný vyzrálý kozí sýr na trhaných salátech s rukolou, baby špenátem a cherry rajčaty ochucený balsamikovomedovým dressingem, rozpečená bylinková bageta
255 Kč
Grilovaná čerstvá zelenina (lilek, cuketa, žampiony, paprika a rajčata) s hustou balzamickou reduí, rozpečená bylinková bageta
165 Kč

Hlavní jídla

Tradiční hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem, rybízovým želé, citrónovou gremolátou a šlehanou smetanou (150 g
265 Kč
Pivní hovězí gulášek zahuštěný chlebem s domácími bramboráčky nebo houskovým knedlíkem, sypaný jarní cibulkou (150 g)
225 Kč
Vepřové výpečky pečené s cibulí a česnekem, listový špenát, domácí bramb. knedlík, vídeňská cibulka (150 g)
225 Kč
Smažený kuřecí nebo vepřový řízek s lehkým bramborovým salátem s červenou cibulkou, okurkou a hrubozrnnou hořčicí, citrón (200 g)
225 Kč
1/4 Pečené kachničky „Po staročesku“ s dušeným červeným a bílým zelím a variací domácích knedlíků, vídeňská cibulka (600 g)
295 Kč
Pečené vepřové vykostěné marinované koleno s bílým špek. zelím, domácí bramboráčky, vídeňská cibulka (200 g)
225 Kč
Pikantní vepřová žebírka pečená „Na medu“, marinovaná v černém pivě, s uzenou paprikou a grilovanou sekanou kukuřicí, omáčkou Luisiana a rozpečeným ježkem z chleba (400 g)
295 Kč

Grilované speciality

Hovězí vyzrálý „Top-Blade“ steak podávaný s restovanými žampióny s bylinkami, omáčkou Luisiana a smaženými hranolky julienne (250 g)
395 Kč
Vepřová panenka špikovaná sušenými rajčaty a mozzarellou, s cibulovou omáčkou se zeleným pepřem, domácí špenátové placky (200 g)
325 Kč
Hovězí burger z vyzrálého masa, s křupavou zeleninou, čedarem, pečenou slaninou, restovanou cibulkou, volským okem a rajčatovou salsou v domácí sezamové bulce, hranolky julienne, pikantní koktejlová omáčka (180 g)
285 Kč
Burger „Křupák“ s kuřecími prsíčky smaženými v kukuřičných lupíncích, lehkou jogurtovou majonézou, ledovým salátem, okurkou a rajčaty v domácí sezamové bulce, hranolky julienne, kečup (150 g)
265 Kč
Farmářská krkovice s restovanou cibulkou a česnekem, podávaná s mladou kukuřicí na másle, pečené brambůrky s rozmarýnem a slaninovým chipsem, demi-glace (300 g)
325 Kč
Pečená krůtí prsíčka špikovaná slaninou podávaná na jemném hráškovém risottu s parmazánem a smetanou, sypané čerstvou rukolou (200 g)
295 Kč
Grilovaná masa – hovězí vyzrálý „Top-Blade“ steak, vepřová panenka, kuřecí prsíčka a vepřová krkovička podávaná se zelenými špekovými fazolkami a slaninovým chipsem, demi-glace (550 g)
735 Kč

Deserty

Domácí tažený jablečný závin s mandlovým griliášem a vanilkovou zmrzlinou
125 Kč
Tvarohové mini-knedlíčky plněné jahodami se studenou skořicovou omáčkou
125 Kč