Nejbližší restaurace

Vzdálenost od Restaurant Konírna

Restaurant Konírna Praha 1

Restaurant Konírna
Restaurant Konírna Restaurant Konírna Restaurant Konírna

Adresa:

Maltézské nám. 292/10

118 00 Praha 1

E-mail:

Telefon: +420257534121

Mobil: +420725351117

Web: konirna.eu/cs/

Nahlásit neaktuální údaje
Provozní doba:
PO:
11:00 – 24:00
ÚT:
11:00 – 24:00
ST:
11:00 – 24:00
ČT:
11:00 – 24:00
PÁ:
11:00 – 24:00
SO:
11:00 – 24:00
NE:
11:00 – 24:00
dnes
Poslední aktualizace: 18.12.2018

Předkrmy

Tatarák ze stařené šumavské hovězí kýty dle naší receptury s kapary a marinovaným česnekem, topinky 1310
330 Kč
Pomalu pečená domácí paštika z divočáka a křivoklátského jelena zalitá želé z červeného vína, brusinky 173
220 Kč
Gratinovaný kozí sýr na pyré z červené řepy, karamelizovaná jablka a pražené pinie 78
250 Kč
Platky pražské šunky s dušeným černým kořenem, sušenými rajčaty a lehce vařeným vajíčkem
220 Kč

Polévky

Domácí dršťková polévka podle staročeské receptury s majoránkou a drceným kmínem 19
75 Kč
Domácí vývar z volské oháňky s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou 1937
75 Kč

Specialita našeho šéfkuchaře –(vhodné i jako vhlavní chod)

Konírenská gulášová polévka z hovězí kližky s uzenou paprikou a pikantní klobásou v čerstvě rozpečeném chlebu 139
195 Kč

Staro-Pražská klasika

Dršťky dle našeho šéfkuchaře s bylinkami a sladkou paprikou a pikantní klobásou 1
155 Kč
Malostranské dršťky s paprikou a smetanou, pečené brambrůrky Grenaille, žampióny a pražská šunka 17
185 Kč

Tradiční české recepty – našich babiček

1/2 pečená kachna s rozmarýnem a jalovcem, červené zelí s jablky, kysané bílé zelí, variace domácích knedlíků 137
370 Kč
Pravá pasírovaná svíčková s marinovanou hovězí květovou špičkou, brusinkami a houskovým knedlíkem 137910
260 Kč
Lahodný 8 hodin pečený vepřový bok z mladých prasátek na česneku a tymiánu, s pikantní omáčkou a jemným bramborovým pyré s majoránkou, kroupami a chipsy 17
350 Kč
Malostranský guláš z hovězí kližky s klobásou a slaninou, chlebový knedlík se smaženou cibulkou 137
250 Kč

Z třeboňských sádek a rybníků

Pečený jihočeský okoun na pohankovém risottu s dušeným černým kořenem a bylinkovou dýní 47912
380 Kč

Specialita našeho šéfkuchaře

Pečená vepřová panenka a česnekový bůček s pečenými bramborovými šiškami, slaninou, cibulkou a dušené červené zelí s badyánem a černými jeřabinami
450 Kč

Pro milovníky masa

Kuřecí supreme pečené v sušené šunce s pečenou kořenovou zeleninou na hrubé soli, dušený mělnický chřest a silným demi-glace 912
350 Kč
200gHovězí Rump steak 200g s dijonskou hořčicí a bramborovou slámou pečené bramborové šišky, konfitovaná kořenové zelenina, chorizo cibulová omáčka 91012
490 Kč
200gŠťavnatý kuřecí řízek 200g smažený ve strouhance, jemné bramborové pyré s kroupami, cibulkou a pažitkou, kysaná okurka 137
250 Kč

Doporučujeme

3,6kgPro 4 osoby – pečenou husu z Vodňan na kmínu 3,6kg, s výběrem domácích příloh dle vašeho přání (pouze na objednání min 1den předem) 137
1490 Kč

Dezerty

Jablečný závin s hrozinkami, vlašskými ořechy, vanilkovou omáčkou, zmrzlinou a šlehačkou 1378
140 Kč
Tvarohové knedlíky plněné nugátem se skořicovou zakysanou smetanou 137
160 Kč
Domácí pistáciové Créme brulée, vanilková zmrzlina 73
160 Kč
Čokoládový fondant s marinovanými hruškami v bílém víně a koření, malinovým sorbetem 173
160 Kč

Sorbety s čerstvou mátou

malina, hruška, limeta-citrón 1 kopeček
50 Kč

Naše nabídka pro vegetariány

Pečená kořenová zelenina, bylinkový créme fraiche, dušená dýně s gratinovaným kozím sýrem 7
260 Kč
Pohankové risotto se zeleninou, černým kořenem a pečenou bylinkovou dýní
260 Kč

Saláty

César salát s kuřecím masem, parmezánem, vajíčkem a krutony
250 Kč
Řecký salát z čerstvé zeleniny, s černými olivami, cibulkou a balkánským sýrem
220 Kč

A Vaše nejmenší

1/2 naše domácí svíčková s marinovanou květovou špičkou a houskovým knedlíkem 137910
160 Kč
Kuřecí mini řízek s hranolkami a kečupem 137
190 Kč