Restaurant Prokopka
Dnes:
- Pondělí: 11:00 – 22:00
- Úterý: 11:00 – 22:00
- Středa: 11:00 – 22:00
- Čtvrtek: 11:00 – 22:00
- Pátek: 11:00 – 22:00
- Sobota: 11:00 – 22:00
- Neděle:
- » Polévky
- » Předkrmy
- » Saláty
- » Burgery
- » Z grilu a pánví
- » Smažená česká klasika
- » Pasta, risotto, gnocchi
- » Dětská jídla
- » Dezerty
- » Přílohy
- » Dipy a omáčky
Poslední aktualizace: 07.10.2020
Polévky
- Dršťková/Zelňačka47 Kč
- Pomalu tažený vývar s julienne zeleninou a nudlemi47 Kč
Předkrmy
- Kozí sýr (60g) v ořechové strouhance, marinovaná řepa, polníček87 Kč
- Italský hovězí tatarák (150g), opečený toast/topinka (na přání i klasika)187 Kč
- Grilovaná kuřecí křídla v BBQ omáčce (350g), uzený dip97 Kč
- Trhaná vepřová krkovice (100g) na skývě chleba, BBQ, cibulka127 Kč
Saláty
- Salát Caesar s kuřecím masem(100g)157 Kč
- Grilovaný kozí sýr (90g) na salátku s pečenou paprikou147 Kč
- Filírovaný flank steak(150g) na variaci listových salátů, sušených rajčat, červené cibule s medovo-hořčičným dressingem197 Kč
Burgery
- 200g Hovězí burger PROKOPKA, gorgonzola, karamelizovaná cibulka, hruška, rukola, hranolky, coleslaw217 Kč
- 200g Hovězí burger KLASIK, salátek, rajče, slanina, cheddar, jalapeňo, medovo-hořčičný dip, hranolky, coleslaw217 Kč
- 150g Vepřový burger TRHAČKA, salátek, čerstvá cibule, hrubozrnná hořčice, hranolky, coleslaw187 Kč
- 150g Kuřecí burger FIT, salátek, rajče, lehká majonéza, hranolky, coleslaw187 Kč
- 100g Vegetariánský burger VEGET, salátek, rajče, lehká majonéza, hranolky, coleslaw167 Kč
Z grilu a pánví
- 250g Filírované kachní prsíčko, v rybízovo-brusinkové omáčce Doporučujeme bramborový popcorn267 Kč
- 250g Filírovaný flank steak na zeleném pepři Doporučujeme pečené smetanové brambory se slaninou a červenou cibulí267 Kč
- 300g Vepřový steak DUROC (sous vide), marinovaný v bylinkách Doporučujeme pečené smetanové brambory se slaninou a červenou cibulí247 Kč
- 200g Vepřová líčka (sous vide) Doporučujeme batátové pyré217 Kč
- 200g Vepřová zauzená panenka ve slanině, demi glase Doporučujeme bramborový popcorn217 Kč
- 500g Vepřová žebírka v pikantní medovo-hořčičné marinádě V ceně rozpečený česnekový chléb, hořčice, křen a beraní rohy227 Kč
- 500g Pečené vepřové kolínko V ceně rozpečený česnekový chléb, hořčice, křen a beraní rohy217 Kč
- 200g Kuřecí steakna bylinkách s bazalkovým pestem Doporučujeme grilovanou zeleninu/kuskus167 Kč
- 200g Plněné kuřecí prso slaninou, špenátem a mozzarelou Doporučujeme bramborový popcorn187 Kč
Smažená česká klasika
- 200g Smažený kuřecí řízek147 Kč
- 120g Smažený sýr117 Kč
Pasta, risotto, gnocchi
- 400g Lasagne bolognese187 Kč
- 250g Tagliatelle s uzeným lososem, červenou cibulí, rajčaty, rozmarýnem a smetanou187 Kč
- 250g Tagliatelle s vepřovou panenkou, zeleným pepřem, červenou cibulí, bílým vínem a rukolou177 Kč
- 250g Gnocchi quattro formaggi167 Kč
- 250g Šafránové risotto (šafrán, kuřecí maso, bílé víno, grana padano)167 Kč
- 250g Risotto se sušenými rajčaty147 Kč
Dětská jídla
- 150g Těstoviny s rajčatovou omáčkou77 Kč
- 100g Dětský přírodní kuřecí řízeček, bramborový popcorn87 Kč
- 110g Řízečky – zvířátka, bramborový popcorn, kečup97 Kč
Dezerty
- Čokoládový fondant se zmrzlinou a malinovým coulis87 Kč
- Palačinky s vlašskými ořechy, karamelem a javorovým sirupem 277 Kč
- Palačinky s ovocem a nočkem z mascarpone 277 Kč
- Sorbet, zmrzlina (40g) (dle aktuální nabídky)27 Kč
Přílohy
- 200g Brambory/knedlíky/rýže/těstoviny27 Kč
- 200g Hranolky37 Kč
- 200g Bramborový popcorn42 Kč
- 200g Smetanové brambory se slaninou47 Kč
- 200g Opečené brambory35 Kč
- 200g Bramborová kaše35 Kč
- 200g Batátové pyré37 Kč
- 200g Kuskus37 Kč
- 200g Grilovaná zelenina57 Kč
- Salát Coleslaw 71025 Kč
- 1kus Rozpečená bageta27 Kč
Dipy a omáčky
- Tatarka20 Kč
- Uzená majonéza20 Kč
- Česnekový dip20 Kč
- BBQ omáčka20 Kč
- Kečup15 Kč
- Sýr Grana padano15 Kč
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.