Zámecká růže Brno

Zámecká růže
Zámecká růže Zámecká růže Zámecká růže

Adresa:

Pohankova 8

628 00 Brno

E-mail:

Telefon: +420515546967

Mobil: +420602439000

Web: zameckaruze.cz

Nahlásit neaktuální údaje
Provozní doba:
PO:
11:00 – 22:00
ÚT:
11:00 – 22:00
ST:
11:00 – 22:00
ČT:
11:00 – 22:00
PÁ:
11:00 – 22:00
dnes
SO:
11:00 – 22:00
NE:
11:00 – 22:00
Poslední aktualizace: 14.05.2019

Předkrmy

80g Zámecká zvěřinová paštika s omáčkou cumberland a mandlovými lupínky, opečená bageta
119 Kč
1 ks Šunková rolka s křenovým creme fraiche a chipsem bagety
55 Kč
100g Tatarák z hovězího masa s topinkami
135 Kč

Polévky

0,25l Silný domácí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi
45 Kč
0,25l Česnekový krém se slaninou a křupavými krutony
50 Kč

Hlavní chody

150g Hovězí líčka na víně, šťouchané brambory
179 Kč
180g Medailonky z vepřové panenky, hráškové lusky
195 Kč
180g Vepřová panenka plněná balkánským sýrem, grilovaná zelenina
195 Kč
200g Kuřecí supreme plněné domácí anglickou slaninou, cibulí a hříbkami
195 Kč
600g Pečená žebra, kozí rohy, nakládaná zelenina, křen a hořčice, pečivo
259 Kč

Naše domácí speciality

180g Hovězí svíčková na smetaně s brusinkovým citronem, variace knedlíků
185 Kč
180g Hovězí guláš s červenou cibulí, houskový knedlík
165 Kč
330g Konfitované kachní stehno s červeným zelím a špekovým knedlíkem
195 Kč
180g Smažená krkovice v česnekovém láku
145 Kč
180g Smažený telecí řízek
185 Kč
180g Smažený kuřecí řízek
145 Kč

Saláty

250g Krájená čerstvá rajčata na bazalce, prokládaná sýrem mozzarella
135 Kč
250g Grilovaný kozí sýr ve schwarzwaldské šunce na listovém lůžku
165 Kč
250g Caesar salát s kuřecím masem
175 Kč
100g Krájená čerstvá rajčata s cibulkou a sladkokyselou zálivkou
55 Kč

Přílohy

200g Brambory vařené přelité máslem, petrželka,pažitka
35 Kč
200g Šťouchané brambory s cibulkou
39 Kč
200g Pečené brambory s rozmarýnem
39 Kč
200g Bramborový salát s domácí majonézou
45 Kč
200g Hranolky
35 Kč
50g Rozpékaná bageta

Omáčky k jídlům

Domácí tatarská omáčka
30 Kč
Teplá pepřová omáčka
30 Kč
Teplá houbová
30 Kč

Dezerty

1 ks Jablečný závin se šlehačkou a vanilkovým přelivem
65 Kč