Nejbližší restaurace

Vzdálenost od

Karviná

Adresa:

Pivovarská 17/13

733 01 Karviná

E-mail:

Telefon: +420736750168

Mobil: +420736750168

Web: www.baron-karvina.cz

Nahlásit neaktuální údaje
Provozní doba:
PO:
11:30 – 22:00
ÚT:
11:30 – 22:00
ST:
11:30 – 22:00
ČT:
11:30 – 22:00
dnes
PÁ:
11:30 – 23:00
SO:
11:00 – 23:00
NE:
11:00 – 21:00
Poslední aktualizace: 18.01.2018

Předkrmy

80g carpaccio z hovězí svíčkové s parmazánem a balsamicovou reduí
50g grilovaný kozí sýr prezident s řepovým carpaccie
70g uzený pstruh na salátku s kaparovou omá
100g tatarský biftek a vše co k tataráku patří, 2 ks topinek

Polévky

0,33l česneková polévka s vejcem, tvar
0,33l kulajda s houbami a křepelčím vajíčkem

Speciality k pivu

1000g pikantní pečená křidélka, omáčka, pečivo
180g domácí hovězí guláš v chlebovém kotlíku, na vyžádání houskový knedlík
500g vepřové koleno pečené, hořčice, křen, okurek, kozí rohy, domácí pečivo
500g marinovaná vepřová žebírka na medu s barbecue omáčkou, hořčice, křen, okurek, kozí rohy, domácí pečivo

Specialita šéfkuchaře

200g vepřová líčka na červeném víně, bramborové pyré se zeleninou

Saláty

100g fitnes salát - výběr salát
100g zeleninový salát s grilovaným lososem, krutony, dresink
řecký salát s olivami a balkán. sýrem, krutony, dresink
salát nikos - výběr salát

Dezerty

4ks tvarohové knedlíčky s jahodou, nebo pravým nugátem, s tvarohem, máslem, cukrem a strouhaným perníkem
domácí jablkový závin s jablky a višněmi, šleha
2ks palačinky s džemem, ovocem, šlehačkou, zmrzlinou a čokoládovou polevou
ovocný pohár se zmrzlinou, čerstvým ovocem

Ryby

150g filet z norského lososa s holanskou omáčkou, brambor s máslem
180g filátka z pražmy královské na vín
300g pečený pstruh plněný bylinkovou směsí, zeleninový salát, tousty, na vyžadání rádi připravíme filátka

Speciality restaurace baron

150g kuřecí supreme v italské šunce se šalvějí, pekařské brambory se smetanou
200g vepřový steak se zeleným pepřem, grilovaná paprika, lyonské brambory s cibulí a žampiony
200g krkovička na grilu, špenát s česnekem a bramborové placky
150g vepřová panenka s chřestem a holandskou omáčkou, pečené zámecké brambory
150g vepřová panenka se smetanovou omáčkou s pravými hříbky, bramborové resty
150g kuřecí gordon blue s máslovým hráškem a chřestem, vařené brambory
200g hovězí steak s bylinkovým máslem, grilovanou zeleninou s bazalkovým pestem, smažená plněná příloha
130g smažený sýr, hranolky, zeleninový salát
200g gnocchi s grilovanou zeleninou, bazalkovým pestem a parmazánem
150g filirované kuřecí prsíčko supreme, na gnocchi se smetanou s bazalkovým pestem
150g kuřecí steak s gratinovaným hermelínem, grilovaná cherry rajčata, s bazalkou, steakové hranolky