Pondělí 1.6.2026
| Pro tento den nebylo zadáno menu. | ||
| Pro tento den nebylo zadáno menu. | ||
| Denní menu podáváme od 11:00 do 15:00. | ||
| VELLUTATA DI PATATE smetanový krém z pečených brambor zjemněný smetanou, podáváme s chipsem z hlívy ústřičné | 65 Kč | |
| 1. | TAGLIATELLE CON PANNA, PROSCIUTTO E ZUCCHINE naše domácí tagliatelle v jemné smetanové omáčce s restovanými kousky cukety a šunkou od kosti s parmazánem | 198 Kč |
| 2. | LASAGNE ALL‘ ORTOLANA naše domácí vaječné těstoviny, pečený lilek, sladká paprika, rajčata s česnekem a vše zapečené s mozzarellou Fior di Latte a parmazánem | 225 Kč |
| 3. | INSALATA CAESARE CON POLLO křupavé listy římského salátu s grilovaným kuřecím prsem, hoblinami Parmigiano Reggiano a krutony, přelité naším krémovým dresinkem s ančovičkami | 255 Kč |
| 4. | PIZZA CRUDO E RUCOLA základ z rajčat San Marzano a mozzarelly pečený s jemnou šunkou, s čerstvou rukolou a hoblinami Parmigiano Reggiano | 235 Kč |
| Denní menu podáváme od 11:00 do 15:00. | ||
| GAZPACHO CON PESTO DI BASILICO studená polévka z vyzrálých rajčat, paprik a okurek, zjemněná extra panenským olivovým olejem a naším bazalkovým pestem s piniovými ořechy | 65 Kč | |
| 1. | SPAGHETTI AL TONNO E OLIVE naše spaghetti s tuňákem restovaným na olivovém oleji na česneku a olivami | 220 Kč |
| 2. | LASAGNE ALL‘AMATRICIANA CON MAIALE vrstvené plátky těstovin s kousky křehké vepřové panenky v pikantní rajčatové omáčce s Guanciale, chilli a česnekem, zapečené s bešamelem a sýrem Pecorino Romano | 265 Kč |
| 3. | 150g PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA CON PURÉ DI PATATE E CAROTE šťavnaté kuřecí prso z grilu marinované v bylinkách a citronové kůře, podáváme s krémovým pyré z pečené mrkve a brambor Grenaille a naším bylinkovým olejem | 285 Kč |
| 4. | PIZZA MILANO E OLIVE tradiční základ z rajčat San Marzano a krémové mozzarelly se salámem Milano, černých a zelených oliv, zakápnuté extra panenským olivovým olejem | 235 Kč |
| Denní menu podáváme od 11:00 do 15:00. | ||
| BRODO DI POLLO CON PASTA silný, dlouho tažený vývar z kuřete a kořenové zeleniny, s kousky trhaného kuřecího masa a vaječnými těstovinami | 65 Kč | |
| 1. | TAGLIATELLE AI TRE FORMAGGI tagliatelle se sametovým krémem ze sýrů Taleggio D. O. P., Gorgonzoly D. O. P. a Asiago D. O. P. | 240 Kč |
| 2. | LASAGNE AL RAGÚ DI MANZO E MAIALE domácí těstoviny prokládané pomalu taženým masem na červeném víně a kořenové zelenině, zjemněné naším bešamelem a zapečené s parmazánem | 265 Kč |
| 3. | INSALA CAPRESE mix trhaných listů salátu s redukcí z balzamického octa, podávaný s mozzarellou Fior di Latte a cherry rajčaty, čerstvou bazalkou a extra panenským olivovým olejem | 198 Kč |
| 4. | PIZZA BIANCA CON GORGONZOLA I MIRTILLI naše bílá pizza se základem z jemné ricotty a mozzarelly s vyzrálým sýrem Gorgonzola D. O. P. a brusinkami | 235 Kč |
| Denní menu podáváme od 11:00 do 15:00. | ||
| VELLUTATA DI CAROTE NOVELLE jemný krém z pečené mladé karotky s badyánem a olivovým olejem | 65 Kč | |
| 1. | SPAGHETTI AGLIO, OLIO E CARPACCIO spaghetti s extra panenským olivovým olejem, česnekem, chilli papričkami a čerstvou petrželkou, podávané s plátky hovězího carpaccia a hoblinkami parmazánu | 245 Kč |
| 2. | LASAGNE CON POLLO E SPINACI vrstvené těstoviny prokládané jemným kuřecím masem, čerstvým listovým špenátem restovaným na česneku a zapečené s mozzarellou a parmazánem | 248 Kč |
| 3. | 150g TAGLIATA DI FILETTO DI MAIALE ALLA GRIGLIA CON INSALATA MISTA šťavnaté plátky grilované vepřové panenky podávané na salátu z míchaných listů a naším domácím bylinkovým dresinkem z extra panenského olivového oleje | 275 Kč |
| 4. | PIZZA CON RICOTTA, PROSCIUOTTO COTTO E POMODORI naše bílá pizza se základem z krémové ricotty a mozzarelly, s výběrovou italskou šunkou a cherry rajčaty a lístky bazalky | 235 Kč |
| Pro tento den nebylo zadáno menu. | ||
| Pro tento den nebylo zadáno menu. | ||