Úterý 6.6.2023
Zelňačka s trhaným uzeným | 49 Kč | |
Kulajda s čerstvým koprem, houbami a zastřeným vejcem | 59 Kč | |
Česneková polévka s trhaným uzeným žebrem šlehaným vejcem, brambory a čerstvě utřeným česnekem | 59 Kč | |
1. | Holandský sekaný řízek se sýrem, vařený brambor, tatarka | 155 Kč |
2. | Burger a trhané vepřové maso BBQ, wasabi majonéza, kyselá okurka, hranolky, wasabi dip | 165 Kč |
3. | Tagliatelle s kousky restované hovězí kýty, hříbky, parmazánem a smetanou | 185 Kč |
4. | Nudličky vepřové panenky s fazolkami, barevnou cibulkou a sweet chilli omáčkou, opečené brambory | 185 Kč |
5. | Pomalu pečené hovězí lýtko na červeném víně s kořenovou zeleninou, bramborová smetanová kaše | 195 Kč |
6. | 1/4 Čtvrtka konfitované kachny s variací domácích knedlíků a dušeným červeným zelím | 215 Kč |
7. | 850g Celé pečené koleno, variace knedlíků, červené dušené zelí, nebo hořčice, křen a chléb | 295 Kč |
8. | 150g Smažený vepřový nebo kuřecí řízek, vařený brambor s máslem a petrželkou, kyselá okurka | 195 Kč |
9. | Smažený květák s vařeným bramborem a domácí tatarkou | 185 Kč |
10. | Caesar salát s filírovaným kuřecího prsem, žeml. krutony, parmazán, dresing z ančoviček | 225 Kč |
11. | Grilovaný kozí sýr s vlašskými ořechy a brusinkami na listových salátech s olivovým olejem | 235 Kč |