Pondělí 12.5.2025
Pro tento den nebylo zadáno menu. |
Pro tento den nebylo zadáno menu. |
Pro tento den nebylo zadáno menu. |
Honzíkův křupavý banketní rohlíček | 5 Kč | |
Dršťková polévka s čerstvou majoránkou | 58 Kč | |
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi | 58 Kč | |
1. | Porchetta z mladého selátka s medvědím česnekem, okurkou a sušenými rajčaty, bramborové pyré, glazovaná mrkev s medem | 182 Kč |
2. | Nudličky z hovězí pikanhy s čerstvou zeleninou, zázvorem, česnekem a chilli, teriyaki omáčka, rýže basmati | 189 Kč |
3. | Grilované kuřecí prso supreme, mačkaný brambor s jarní cibulkou, pak-choi, slaninový přeliv | 185 Kč |
4. | Wrap se smaženými kuřecími stripsy, ledovým salátem a zeleninou, česneková aioli, malé hranolky | 175 Kč |
5. | Grilovaný hermelín, venkovský salát s čerstvou zeleninou a kuskusem, pomerančový vinaigrette | 178 Kč |
6. | Poke Bowl - marinovaný losos, edamame fazole, wakame řasa, nakládaný zázvor, mango, ředkvičky, mrkev, okurka, koriandr, granátové jablko, rýže, naše omáčka ponzu | 198 Kč |
7. | Poke Bowl - roastbeef, edamame fazole, wakame řasa, nakládaný zázvor, mango, ředkvičky, mrkev, okurka, koriandr, granátové jablko, rýže, naše omáčka ponzu | 198 Kč |
8. | X-OVEN TIP: Vystařený jelení steak, grilované papriky s česnekem, dýňovo parmezánové krokety, švestková omáčka | 325 Kč |
9. | X-OVEN TIP: Filet z lososa norského, brokolice s citrónovým máselm, mačkaný brambor s jarní cibulkou, limetkový přeliv | 235 Kč |
10. | DEZERT: Dle denní nabídky | 85 Kč |
Honzíkův křupavý banketní rohlíček | 5 Kč | |
Dršťková polévka s čerstvou majoránkou | 58 Kč | |
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi | 58 Kč | |
1. | Špikované králičí stehýnko pečené na divoko, smetanový špenát, bramborové špalíčky | 183 Kč |
2. | Grilované kuřecí prso supreme, mačkaný brambor s jarní cibulkou, pak-choi, slaninový přeliv | 185 Kč |
3. | Kuřecí nudličky v pepřové omáčce, rýže basmati | 182 Kč |
4. | Grilované kachní prso, dýňové risotto, švestková omáčka, rukola | 189 Kč |
5. | Smažený sýr Gouda se šunkou, vařený brambor, tatarská omáčka | 178 Kč |
6. | Sýr Burrata s lilkovo-cuketovým ragú, topinka ze světlého pečiva | 179 Kč |
7. | Poke Bowl - marinovaný losos, edamame fazole, wakame řasa, nakládaný zázvor, mango, ředkvičky, mrkev, okurka, koriandr, granátové jablko, rýže, naše omáčka ponzu | 198 Kč |
8. | Poke Bowl - roastbeef, edamame fazole, wakame řasa, nakládaný zázvor, mango, ředkvičky, mrkev, okurka, koriandr, granátové jablko, rýže, naše omáčka ponzu | 198 Kč |
9. | X-OVEN TIP: Vystařený jelení steak, grilované papriky s česnekem, dýňovo parmezánové krokety, švestková omáčka | 325 Kč |
10. | X-OVEN TIP: Filet z lososa norského, brokolice s citrónovým máselm, mačkaný brambor s jarní cibulkou, limetkový přeliv | 235 Kč |
11. | Dezert dle aktuální nabídky | 85 Kč |
Honzíkův křupavý banketní rohlíček | 5 Kč | |
Frankfurtská polévka s uzeninou, stařeným masem a bramborem | 58 Kč | |
1. | Konfitované husí stehno, červené zelí, variace bramborových špalíčků a karlovarských knedlíků | 325 Kč |
2. | Variace smažených řízků, náš bramborový salát nebo bramborová kaše s máslem | 182 Kč |
3. | Butter chicken - máslové kuře s chilli, zázvorem, česnekem a kokosovým mlékem, rýže basmati | 183 Kč |
4. | Medailonky z vepřové panenky, slaninový přeliv, brambory grenaille s česnekem a bylinkami | 185 Kč |
5. | Sýr Ementál v bramborákovém těstíčku, zelný salát s koprem a mrkví, tatarská omáčka | 178 Kč |
6. | Hovězí rump steak (Argentina), venkovský salát s čerstvou zeleninou, brambory grenaille, dijonský přeliv | 185 Kč |
7. | Poke Bowl - marinovaný losos, edamame fazole, wakame řasa, nakládaný zázvor, mango, ředkvičky, mrkev, okurka, koriandr, granátové jablko, rýže, naše omáčka ponzu | 198 Kč |
8. | Poke Bowl - roastbeef, edamame fazole, wakame řasa, nakládaný zázvor, mango, ředkvičky, mrkev, okurka, koriandr, granátové jablko, rýže, naše omáčka ponzu | 198 Kč |
9. | X-OVEN TIP: Vystařený jelení steak, grilované papriky s česnekem, dýňovo parmezánové krokety, švestková omáčka | 325 Kč |
10. | X-OVEN TIP: Filet z lososa norského, brokolice s citrónovým máselm, mačkaný brambor s jarní cibulkou, limetkový přeliv | 235 Kč |
11. | DEZERT: Dle denní nabídky | 85 Kč |
Pro tento den nebylo zadáno menu. |