TIP ŠÉFKUCHAŘE: BBQ BURGER trhané vepřové ramínko v barbecue marinádě s karamelizovanou cibulí, opečenou slaninou a listem salátu v brioškové housce, bramborové chipsy 150g 137
195 Kč
2.
KUŘECÍ PRSA gratinovaná chřestem a mozzarellou s holandskou omáčkou, pečené brambory grenaille na rozmarýnu (bez lepku) 150g 379
179 Kč
3.
TORTELLINI plněné vepřovým masem v omáčce z hříbků a žampionů zjemněné smetanou, sypané parmezánem 300g 1379
175 Kč
4.
DOZLATOVA SMAŽENÉ SÝROVÉ TROJHRÁNKY s vařenými pažitkovými bramborami, domácí tatarská omáčka 200g 137
175 Kč
Úterý 10.12.2024
Tomatová s kuskusem 0, 25l 19
39 Kč
1.
TIP ŠÉFKUCHAŘE: LOSOS PO TOSKÁNSKU pečený na sušených rajčatech s baby špenátem, parmezánem a vínem podávaný s bramborovým pyré (bez lepku) 150g 47
195 Kč
2.
KUŘECÍ PRSO SUPREME NA GRILU s restovanými špeclemi na sádle s houbovou omáčkou s tymiánem 200g 1379
179 Kč
3.
ŠPIKOVANÝ HOVĚZÍ VÁLEČEK NA ZPŮSOB ŠPANĚLSKÉHO PTÁČKA s vejcem, slaninou, klobásou a kyselými okurkami v silné hovězí šťávě, dušená rýže 150g 139
175 Kč
4.
SPAGHETTI italské těstoviny s kousky vepřové panenky s lilkem, cuketou, paprikami a černými olivami v omáčce z drcených rajčat sypané parmezánem 300g 1379
175 Kč
Středa 11.12.2024
Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 0, 25l 1379
39 Kč
1.
TIP ŠÉFKUCHAŘE: PANENKA „WELLINGTON“ vepřová panenka v marinádě z oliv a žampionů pečená v listovém těstě, brokolicovo-bramborové pyré, malý listový salát 150g 137910
195 Kč
2.
KRŮTÍ PRSO filírované na hříbkovém risottu z rýže arborio s hřiby restovanými na šalotce, zjemněném smetanou a bílým vínem, hoblinky parmazánu (bez lepku) 300g 79
179 Kč
3.
ZNOJEMSKÝ GULÁŠ hovězí krk tažený v cibulovém základu se strouhanými kyselými okurkami v silné hovězí omáčce, houskové knedlíky 150g 1379
175 Kč
4.
DOZLATOVA SMAŽENÝ ŘÍZEK z kuřecích prsou se šťouchaným bramborem a jarní cibulkou 150g 137
175 Kč
Čtvrtek 12.12.2024
Brokolicový krém s krutony 0, 25l 1379
39 Kč
1.
TIP ŠÉFKUCHAŘE: KACHNÍ PRSO NA GRILU se švestkovou omáčkou a pečenými bramborami grenaille (bez lepku) 150g 910
195 Kč
2.
GORDON BLEU smažená kuřecí prsa plněná sýrem a šunkou, bramborové pyré, malý šopský salát 150g 1379
179 Kč
3.
GRILOVANÝ HALLOUMI SÝR se sušenou šunkou Serrano, cherry rajčaty a variací zeleniny, medovo-hořčicový dresink, pečené brambory (bez lepku) 300g 3710
175 Kč
4.
STROGANOFF hovězí nudličky z libové kýty tažené v cibulovém základu s rajským protlakem, kyselými okurkami, žampiony a slaninou zjemněné smetanou, pečená jasmínová rýže 150g 179
