Předkrmy
Tatarák z lososa s citronovou majonézou, šalotkou a koprem (opečený toust) | 189 Kč | |
Vepřový rillettes s marinovanou cibulkou a hrubozrnnou hořčicí (opečený chléb) | 169 Kč | |
Hovězí carpaccio s rukolou, parmazánem a balzamikovou reduí (opečený toust) | 259 Kč |
Dětské menu
Dětský smažený řízek s hranolky (tatarka, kečup) | 149 Kč | |
Dětský přírodní řízek s hranolky (tatarka, kečup) | 149 Kč |
Saláty
Míchaný zeleninový salát s medovo-hořčičným dresinkem a smažené sýrové nugetky | 209 Kč | |
Caesar salát s kuřecím masem (parmezán, ančovičky, kapary, majonéza, hořčice) | 249 Kč |
Polévka
Dle denní nábídky |
Hlavní jídla
Pomalu tažená vepřová líčka na červeném víně s bramborovou kaší a máslovou zeleninou | 299 Kč | |
Vepřová žebírka na medu (hořčice, křen, chléb, kozí roh) | 259 Kč | |
Grilovaná vepřová panenka s pepřovou omáčkou, restované brambory grenaille s bylinkami | 289 Kč | |
Kuřecí prsíčko supreme se smetanovo-bylinkovou omáčkou, mačkané brambory s máslem a jarní cibulka | 259 Kč | |
Noky s kuřecím masem a omáčkou z modrého sýra | 199 Kč | |
Hovězí Rump steak s omáčkou z červeného vína, batátovo-mrkvovým pyré a chips ze schwarzwaldské šunky | 379 Kč | |
Tatarský biftek s topinkami | 269 Kč | |
Grilovaný steak z lososa s citronovou omáčkou a grilovanou zeleninou | 369 Kč | |
Italské krémové rizoto s červenou řepou, grilovaným kozím sýrem a rukolou | 249 Kč |
Pizza 32 cm
Margherita (rajč. základ, sýr) | 179 Kč | |
Salámová (rajč. základ, salám, sýr) | 189 Kč | |
Šunková (rajč. základ, šunka, sýr) | 189 Kč | |
Quattro Formaggi | 189 Kč | |
Hawai (rajč. základ, šunka, sýr, ananas) | 189 Kč | |
Ďábelská (rajč. základ, salám, klobása, sýr, jalapenos) | 189 Kč | |
Brusinková (smet. základ, sýr, hermelín, brusinky) | 195 Kč | |
Výsluní Speciál (rajč. základ, salám, klobása, šunka, sýr, cibule, hermelín) | 199 Kč |
Dezerty
Dle denní nabídky |