Polévky
| Polévka dne - zeptejte se u obsluhy na aktuální polévku | 89 Kč | |
| Polévka z čerstvých rajčat - bazalkové pesto (vegan) 9 | 109 Kč |
Malá jídla
| Paštika drůbeží (80g) - opečená brioška - cibulová povidla - naložené ostružiny - pufovaná pohanka 1 3 7 10 | 189 Kč | |
| Carpaccio z rajčat - náš balkánský sýr - naložená žlutá cuketa - bazalka - domácí focaccia 1 7 | 169 Kč | |
| Tatarák - stařené hovězí z Volar (80g) - parmazánová mayo - kapary - opečený kváskový chléb 1 3 7 | 249 Kč |
Hlavní chody
| Hovězí roštěná (180g) - máslová omáčka z lahůdkového droždí - nakládaný hnědý žampion - libečková mayo 3 7 | 389 Kč | |
| Kuřecí řízek - kuřecí prso z farmy Druhaz (200g) - strouhanka z čerstvých rohlíků - nakládaný patizon - sýr Gran Moravia 1 3 7 | 309 Kč | |
| Jehněčí ragú (180g) - omáčka na majoránce a česneku - kořenová zelenina - bramborový chips 1 12 | 309 Kč | |
| Tacos - trhaná vepřová plec z Volar (200g) - pšeničné placky - nakládaná mrkev - zakysaná smetana s chipotle salsou - koriandr 1 7 | 299 Kč | |
| Rajčatová tarhoňa - omáčka z rajčat - bio čerstvý sýr z Vlkova - cherry rajčata - tarhoňa - bazalka 1 3 7 9 | 269 Kč | |
| Smažák - smažený bio eidam z farmy Struhy - bylinková mayo 1 3 7 9 10 | 239 Kč | |
| Halloumi & amarantová waffle - waffle z bio amarantové mouky - sýr od Diviše - salátek z rukoly - bylinková omáčka 7 | 249 Kč |
Přílohy
| Brambory uzené v seně (-) | 70 Kč | |
| Bramborovo škvarkové placky a naše naložená zelenina 1 3 | 70 Kč | |
| Farmářský salát s dresingem a letní zeleninou 10 | 90 Kč | |
| Bramborové rösti 3 7 | 70 Kč | |
| Grilovaná cuketa s bazalkovým pestem (-) | 70 Kč | |
| Krémová bramborová kaše 7 | 70 Kč |
Pro děti
| Sedlčanský kuřecí plátek - bramborová kaše 7 | 169 Kč | |
| Svíčková z volarského hovězího & houskový knedlík 1 3 7 9 | 179 Kč |
Dezerty
| Dezerty najdete vystavené ve vitríně u baru. Každý den pečeme vlastní dortíky. | ||
| Meruňkový knedlík - máslová strouhanka - bio tvaroh z Vlkova - meruňková omáčka 1 3 7 | 159 Kč |