Polévky
Kulajda - houbové ragú - brambory - vejce vařené na 64? - koprový olej 137 | 119 Kč | |
Tip šéfkuchaře: Rajčatová rybí polévka - jeseter - zasušená rajčata - kadeřávek 47 | 139 Kč |
Malá jídla
Míchaný tatarák z bio hovězího (100 g) - křenová mayo - opečený chléb - kapary z česneku - parmazán - pažitka 13 | 239 Kč | |
Grilovaná cuketa - labneh - nakládaná cuketa - fermentovaný angrešt - focaccia (1, 7) (může být i vegan) | 149 Kč | |
Zavináč ze sivena (80g) - fenyklový salátek - divoké byliny - nakládaná červená řepa 4 | 169 Kč |
Hlavní jídla
Trhané jehněčí (presované 170g) - peperonata z paprik a rajčat - bylinkový výpek - bramborové pyré s bryndzou 7912 | 399 Kč | |
Hovězí roštěná (200g) - máslová omáčka z lahůdkového droždí - grilovaná polenta - nakládané žampiony - libečková mayo 37 | 439 Kč | |
Smažená vepřová krkovička (200g) - uzená mayo - slaninový crumble - naše kimchi - bramborové pyré s mladým česnekem 13710 | 339 Kč | |
Svíčková na smetaně (hovězí krk 160g) - brusinkový knedlík - aronie - špek 137910 | 339 Kč | |
Grilované papriky - sýrová omáčka s rajčaty a bazalkou - krokety s uzeným balkánem - fenyklová mayo 137 | 299 Kč | |
Dýňové čirokoto - čerstvý sýr - pečená a nakládaná dýně - pálená cibule - kyselé jablko - kešu - tamari 78 | 299 Kč |
Pro děti
Lokální vaječné těstoviny s boloňským ragú s rajčaty a cuketou 13912 | 179 Kč |
Dezerty
Opečené tvarohové knedlíčky - švestková omáčka - strouhanka - zakysaná smetana 137 | 129 Kč | |
Levandulové Créme Brulée 37 | 119 Kč | |
Paleta sýrů (150g) - vybíráme to nejlepší z jihočeských farmářských sýráren 7 | 189 Kč | |
Smetanová točená zmrzlina se slaným karamelem 7 | 89 Kč | |
Smetanová točená zmrzlina se švestkovou omáčkou a makovým cukrem 7 | 119 Kč |