Předkrmy
70g Kozí sýr, chřest, sušená rajčata, citronový dresing, chips z ciabaty | 165 Kč | |
5ks Bramborové placky s kysaným zelím a česnekovou bryndzou | 85 Kč | |
70g Zauzená kachní paštika s mandlemi a cibulovou marmeládou | 90 Kč | |
2ks Po domácku škvařené sádlo s chlebem, škvarky a cibulí | 85 Kč | |
100g Mandle pražené na másle | 90 Kč |
Saláty
250g Trhané listy salátu, chřest, feta, jahody, kapary, olivový olej, bylinkové crostini | 195 Kč | |
300g Salát „Caesar“ s česnekovými krutóny a parmazánem | 185 Kč | |
- 90g s kuřecím masem | 215 Kč | |
- 90g s marinovanými krevetami | 245 Kč | |
200g Míchaný zeleninový salát | 75 Kč |
Polévka
0, 25l Chřestový krém, ostropestřecový olej, celozrnné krutony, klíčky | 80 Kč | |
0, 25l Silný hovězí vývar s trhanou oháňkou, zeleninou, praženou cibulkou a celestinskými nudlemi | 70 Kč |
Hlavní jídlo
200g Grilovaná hovězí květová špička s listovým špenátem, bramborovými plackami a česnekovým demi-glace | 395 Kč | |
200g Ball tip, kukuřice, pečené brambory, kysaná smetana, slanina, omáčka z parmázanu | 385 Kč | |
180g Supréme z perličky, ragú z quinoi, mladá zelenina, máslová omáčka | 345 Kč | |
180g Filet z candáta, chřest, tarhoňa, kapary, rybí velouté | 345 Kč | |
200g Telecí ossobuco, šťouchané brambory, kořenová zelenina, červené víno | 365 Kč | |
180g Telecí řízek smažený na přepuštěném másle s bramborovým pyré | 265 Kč | |
250g Pomalu pečený medový bůček, jihočeská lepenice, jablečný demi-glacé, stříbrné cibulky | 295 Kč | |
180g Pošírovaný chřest, zastřené vejce, bylinkové brambůrky, holandská omáčka | 215 Kč |
Dětské pokrmy
90g Svíčková na smetaně s houskovými knedlíky, brusinkami a vypečenou slaninou | 115 Kč | |
80g Kuřecí nugetky pečené na másle s bramborovou kaší | 115 Kč |
Dezerty
1ks Malina, chřestovo-vanilkový krém, čokoládová sušenka | 185 Kč | |
Dle aktuální nabídky |