Předkrmy
70g Roastbeef z bizona, křen, marinované jablko, lístky salátu, chips | 195 Kč | |
5ks Bramborové placky s kysaným zelím a česnekovou bryndzou | 85 Kč | |
70g Zauzená kachní paštika s mandlemi a cibulovou marmeládou | 90 Kč | |
2ks Po domácku škvařené sádlo s chlebem, škvarky a cibulí | 85 Kč | |
100g Mandle pražené na másle | 90 Kč |
Saláty
250g Listový salát, červená řepa, kozí sýr, marinovaná hruška, vlašské ořechy, brusinky | 225 Kč | |
300g Salát „Caesar“ s česnekovými krutóny a parmazánem | 185 Kč | |
- 90g s kuřecím masem | 215 Kč | |
- 90g s marinovanými krevetami | 245 Kč | |
200g Míchaný zeleninový salát | 75 Kč |
Polévka
0, 25l Hříbkové velouté, prsíčko z bažanta, vaječná sedlina, chlebová drobenka | 80 Kč | |
0, 25l Silný hovězí vývar s trhanou oháňkou, zeleninou, praženou cibulkou a celestinskými nudlemi | 70 Kč |
Hlavní jídlo
200g Grilovaná hovězí květová špička s listovým špenátem, bramborovými plackami a česnekovým demi-glace | 395 Kč | |
200g Ball tip, kukuřice, pečené brambory, kysaná smetana, slanina, omáčka z parmázanu | 385 Kč | |
180g Konfitované kachní prso, špenátový knedlík, švestkovo-perníková omáčka | 325 Kč | |
250g Tagliolini neri, divoký losos sockey, mango, sekt | 325 Kč | |
180g Mufloní hřbet, gratinované brambory, omáčka z portského vína, brusinky | 425 Kč | |
180g Telecí řízek smažený na přepuštěném másle s bramborovým pyré | 265 Kč | |
250g Pomalu pečený medový bůček, jihočeská lepenice, jablečný demi-glacé, stříbrné cibulky | 295 Kč | |
250g Zapečené batáty, cizrna, cuketa, žampiony, bylinková omáčka, parmazán | 230 Kč |
Dětské pokrmy
90g Svíčková na smetaně s houskovými knedlíky, brusinkami a vypečenou slaninou | 115 Kč | |
80g Kuřecí nugetky pečené na másle s bramborovou kaší | 115 Kč |
Dezerty
1ks Čokoládovo-perníkový dortík, švestkové pyré | 175 Kč | |
Dle aktuální nabídky |