Jídla k tankovému pivu
120g Nakládaný hermelín s pikantní papričkou 710 | 145 Kč | |
150g Starosalzburská tlačenka s cibulovo-octovým salátkem 137 | 155 Kč | |
100g Tatarský biftek z hovězího masa namíchaný, dochucený a podávaný s topinkami• (1, 3, 7, 10) 13710 | 320 Kč | |
300g Pikantní kuřecí křídla s česnekovou bagetou, sýrovou a BBQ omáčkou 136791011 | 225 Kč | |
250g Pečená vepřová žebírka v pikantní marinádě, hořčice, křen, kyselá okurka 136791011 | 395 Kč |
Z naší udírny
150g Kachní prsíčka (za studena) na salátu z rukoly a cherry rajčátek, opečená ciabatta 112 | 215 Kč | |
250g Bůček s jablečným křenem, nakládanými cibulkami a hořčicí 10 | 225 Kč |
Polévky
Silný, hovězí vývar s jemně pokrájenou zeleninou, nudlemi a domácím masovým knedlíkem 139 | 75 Kč | |
Polévka dle denní nabídky | 75 Kč | |
Krkonošské kyselo se škvarkovou plackou 137 | 95 Kč |
Speciality z naší kuchyně
200g Kuřecí Supreme špikované slaninou Pancetta, krémové houbové rizoto 13712 | 345 Kč | |
200g Grilovaná vepřová panenka s omáčkou z lesních hříbků a bramboráčky 1379 | 375 Kč | |
180g Hovězí burger se slaninou, sýrem čedar, listovým salátem, rajčaty, nakládanými okurkami, naší uzenou majonézou a hranolkami 13671012 | 295 Kč | |
250g Hovězí biftek z pravé svíčkové z býka, opečené brambory se slaninou, cibulí a čerstvou petrželkou, pepřovo-koňaková omáčka 1 | 485 Kč | |
150g Vepřová panenka na thajský způsob na červeném kari, kokosovém mléce a zelenině, podávaná s jasmínovou rýží 67911 | 295 Kč | |
300g Spaghetti "Boscaiola" s italskou salsicciou a slaninou, žampiony, zeleným hráškem a omáčkou z drcených rajčat, parmazán 137 | 265 Kč | |
150gFilet z lososa na restované zelenině se šafránovo-smetanovou omáčkou 137 | 385 Kč | |
250g Grilovaný kozí sýr na medu se salátem z červené řepy, čočky beluga, cherry rajčátky a naším rozpečeným chlebem 137 | 225 Kč | |
250g Variace listových salátů s kousky zeleného chřestu, ředkviček a cherry rajčátek s trhanou mozzarellou a jemnými plátky prosciutto crudo a medovo-hořčičným dresinkem 1710 | 225 Kč |
České speciality
150g Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami a houskovými knedlíky 137910 | 255 Kč | |
150g Telecí řízek smažený v trojobalu s jemnou strouhankou, lehký bramborový salát 137910 | 320 Kč | |
500g Pečená kachna s červeným zelím a vinnou hruškou s houskovými knedlíky 137 | 285 Kč | |
150g Smažený sýr s bramborovými hranolkami a naší tatarskou omáčkou 137910 | 235 Kč | |
200g Jelení guláš s čerstvě nasekanou cibulkou a bramboráčky 1379 | 285 Kč |
Dezerty
Vídeňský čokoládovo-pistáciový dezert s višněmi marinovanými v Cognacu 137 | 125 Kč | |
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a naší šlehačkou 78 | 125 Kč | |
1 kopeček (70g) vanilkové nebo čokoládové zmrzliny 7 | 50 Kč | |
1 kopeček (70g) Ovocný sorbet (dle aktuální nabídky) 7 | 55 Kč | |
Palačinka se šlehaným tvarohem, jahodovým sorbetem a šlehačkoua domácím kramelem 137 | 125 Kč |
Slaný snack
Smažené bramborové lupínky | 95 Kč | |
Pražené mandle - slané | 110 Kč | |
BBQ dip | 45 Kč | |
Sýrový dip | 45 Kč |
Dětská jídla
100g Smažený kuřecí řízek a bramborové hranolky 137 | 185 Kč |