Jídla k tankovému pivu
120g V alobalu grilovaný pikantní hermelín | 135 Kč | |
130g Nakládaný romadur v pikantní marinádě s cibulkou a hořčicí | 145 Kč | |
100g Tatarský biftek z hovězího masa *namíchaný, dochucený a podávaný s topinkami* | 310 Kč | |
300g Pikantní kuřecí křídla s česnekovou bagetou, sýrovou a barbecue omáčkou | 220 Kč | |
130g Smažené čedarové uhlíky s papričkami chalapeňos a pikantní majonézou) | 130 Kč | |
250g Buřty na černém pivu | 155 Kč |
Z naší udírny
250g Bůček z grilu s jablečným křenem, nákládanými cibulkami a hořčicí 10 | 185 Kč | |
200g Hot Dog s pikantní klobáskou, karamelizovanou cibulí, slaninou a sýrem čedar 13712 | 165 Kč | |
150g Kachní prsíčka (za studena) na salátu z rukoly a cherry rajčátek, opečená ciabatta 112 | 185 Kč |
Polévky
Silný, hovězí vývar s jemně pokrájenou zeleninou, nudlemi a domácím masovým knedlíkem | 75 Kč | |
Polévka dle denní nabídky | 75 Kč |
Speciality z naší kuchyně
200g Krůtí steak marinovaný ve směsi bylinek s přepuštěným máslem 37 | 255 Kč | |
200g Grilovaná vepřová panenka s jarní cibulkou, žampiony a rozmarýnem 1379 | 315 Kč | |
180g Hovězí burger se slaninou, čedarem, rajčaty, listovým salátem, sterilizovanou okurkou a naší zauzenou majonézou 13671012 | 235 Kč | |
250g Hovězí Flank steak s hrubým pepřem | 345 Kč | |
200g Filátka ze pstruha pečená na čerstvém rozmarýnu a tymiánu 4 | 265 Kč | |
250g Grilovaný kozí sýr na medu se salátem z červené řepy, čočky beluga, cherry rajčátky a naším rozpečeným chlebem 137 | 215 Kč | |
250g Variace listových salátů s kousky zeleného chřestu, ředkvičky, cherry rajčátka, trhaná mozzarella a jemné plátky italské šunky Prosciutto crudo, medovo-hořčicový dresink (1, 7, 10) 7 | 215 Kč | |
300g Texaská kotleta špikovaná chilli papričkou, marinovaná v česneku | 310 Kč |
České speciality
150g Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami a houskovými knedlíky 137910 | 255 Kč | |
150g Telecí řízek smažený v trojobalu s jemnou strouhankou, lehký bramborový salát 137910 | 310 Kč | |
500g Pečená kachna s červeným zelím a vinnou hruškou s houskovými knedlíky 137 | 285 Kč | |
150g Smažený sýr s bramborovými hranolkami a naší tatarskou omáčkou 137910 | 210 Kč | |
200g Jelení guláš s čerstvě nasekanou cibulkou a bramboráčky 1379 | 285 Kč |
Dezerty
Vídeňský čokoládovo-pistáciový dezert s višněmi marinovanými v Cognacu 137 | 115 Kč | |
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a naší šlehačkou 78 | 115 Kč | |
1 kopeček (70g) Ovocný sorbet (dle aktuální nabídky) | 45 Kč |
Slaný snack
Smažené bramborové lupínky | 95 Kč | |
Pražené mandle - slané | 110 Kč | |
BBQ dip | 40 Kč | |
Sýrový dip | 40 Kč |
Dětská jídla
100g Smažený kuřecí řízek a bramborové hranolky 137 | 180 Kč |