Polévky

	Jihočeská kulajda s hříbky, bramborem, koprem, vařeným vejcem a smetanou	78 Kč
	Drůbeží vývar s masem, zeleninou, játrovými knedlíčky a nudlemi	68 Kč

Předkrmy

	Grilované krevety v litinové pánvi s česnekem a feferonkami, řez citrónu, pečivo	198 Kč
	Hovězí carpaccio s rukolou, kapary a sýrem grana padano, pečivo	245 Kč
	Lososový tataráček se sušenými rajčaty a guacamolle salsou, topinky z bílého pečiva	228 Kč
	Hovězí tataráček s lanýžem a pažitkou, topinky	238 Kč
	Grilovaný kozí sýr na listovém salátku s červenou řepou, pečivo	198 Kč

Saláty

	Caesar salát - římský salát, krutony z bílého pečiva, sýr grana padano, dresink - s grilovanými krevetami	258 Kč
	Caesar salát - římský salát, krutony z bílého pečiva, sýr grana padano, dresink - s kuřecím prsem	248 Kč
	Caesar salát - římský salát, krutony z bílého pečiva, sýr grana padano, dresink - s grilovaným sýrem Halloumi z farmy Hole	248 Kč
	Beef salát - Filírovaný hovězí rump steak podávaný na směsi listových salátů a čerstvé zeleniny, dresink z hrubozrnné hořčice	248 Kč
	Salát s černou čočkou beluga, čerstvou zeleninou a listovými saláty, granátové jablko, pomerančový vinaigrette - s grilovanými kousky lososa	268 Kč
	Salát s černou čočkou beluga, čerstvou zeleninou a listovými saláty, granátové jablko, pomerančový vinaigrette - s kuřecím prsem	248 Kč
	Salát s černou čočkou beluga, čerstvou zeleninou a listovými saláty, granátové jablko, pomerančový vinaigrette - s grilovaným sýrem Halloumi z farmy Hole	248 Kč

Poke bowl

	550g Poke Bowl - telecí roastbeef, edamame fazole, wakame řasa, nakládaný zázvor, mango, ředkvičky, mrkev, okurka, koriandr, granátové jablko, rýže, naše omáčka ponzu	278 Kč
	550g Poke Bowl - marinovaný losos, edamame fazole, wakame řasa, nakládaný zázvor, mango, ředkvičky, mrkev, okurka, koriandr, granátové jablko, rýže, naše omáčka ponzu	288 Kč

Těstoviny, risotta

	Linguine Aglio, olio e peperoncino - bezmasé	198 Kč
	Linguine Aglio, olio e peperoncino - s krevetami	278 Kč
	Linguine Aglio, olio e peperoncino - s hovězím carpacciem	268 Kč
	Gnocchi con pollo - restované nudličky z kuřecích prsou, listový baby špenát, česnek, smetana, sýr Grana Padano	248 Kč
	Gnocchi con carne - restované nudličky z vepřové panenky se sušenými rajčaty, rukolou a česnekem	258 Kč
	Italské krémové risotto s hříbky a kozím sýrem	249 Kč
	Italské krémové risotto s hříbky a kuřecím prsem	249 Kč
	Italské krémové risotto s hříbky a vepřovou panenkou	259 Kč

Speciality podniku

	320g Ossobuco Bourguignon - pečené telecí na kosti s kořenovou zeleninou a červeným vínem, bramborové pyré	345 Kč
	320g Konfitované kachní stehno, červené zelí, variace domácích knedlíků	338 Kč
	300g Konfitované králičí stehno na lůžku z červeného zelí s medem, tradiční bramborové špalíčky se škvarky	298 Kč
	180g Pivovarský hovězí guláš s karlovarským knedlíkem, čerstvý křen, cibulka, feferony	268 Kč
	450g Vepřová žebra s Warehouse BBQ omáčkou, salátek z nakládané zeleniny, hořčice, čerstvý křen, domácí pečivo	298 Kč
	700g Selečí kolínko pomalu pečené v silném česnekovo-cibulovém základu, bramborovo-květákové pyré	348 Kč
	400g Buffalo Wings - mírně pikantní kuřecí křidélka s dresinkem z modrého sýra, hranolky z čerstvé zeleniny, domácí pečivo	268 Kč
	400g Carolina honey Wings - kuřecí křidélka v pomerančovo-medové marinádě s BBQ omáčkou a česnekovou aioli, hranolky z čerstvé zeleniny, domácí pečivo	268 Kč
	220g Kuřecí steak marinovaný v čerstvých bylinkách, glazovaná mrkev s medem a mandlemi, šťouchaný brambor	265 Kč
	150g Chicken potatoes - kuřecí nudličky, brambory grenaille, restované žampiony, pancetta, kukuřičný klas, fazolové lusky, česnekový zákys	268 Kč
	240g Grilované kachní prso, krémové dýňové rizoto, švestková demi-glace omáčka	338 Kč
	170g Filet z norského lososa, grilovaná sezónní zelenina, citronový přeliv	375 Kč

Burgery

	Cibulový chilli burger - sekaný hovězí krk, listové saláty, rajče, nakládaná okurka, cibulové chutney, domácí bulka, hranolky, salát coleslaw	298 Kč
	Cheese Burger - sekaný hovězí krk, sýr Cheddar, listové saláty, rajče, nakládaná okurka, cibulové chutney, domácí bulka, hranolky, salát coleslaw	298 Kč
	Halloumi Vege Burger – grilovaný farmářský sýr Halloumi, listové saláty, rajče, aioli z červené řepy, domácí bulka, hranolky, salát coleslaw	298 Kč

Stařená masa

	100g Stařený Tomahawk	199 Kč
	100g Stařený Rib Eye	199 Kč
	100g Stařený T-Bone steak	199 Kč

X-oven gril

	330g Maxi steak z vepřové krkovičky	298 Kč
	240g Vepřová panenka plněná listovým špenátem a slaninou	298 Kč
	200g Hovězí entrecote	460 Kč
	200g Hovězí maminha	340 Kč
	200g Rump Steak	360 Kč
	100g Wagyu Japan Striplion	860 Kč

Dětské menu

	Smažený či grilovaný kuřecí řízek, bramborová kaše / hranolky	168 Kč
	Těstoviny Linguine pomodoro s kuřecím masem a rajčaty, sypané sýrem Grana Padano	158 Kč
	Domácí gnocchi s kuřecím masem, smetanová omáčka, listový špenát	158 Kč

Malá jídla ke kousku piva

	Cibulové kroužky s dipem z pečeného česneku a zakysané smetany	125 Kč
	Pivní prkénko - zvěřinová klobása + pivní sýr, pečivo	158 Kč
	Pražené solené mandle	115 Kč

Přílohy a omáčky

	Variace listových salátů s čerstvou zeleninou a marinovaným řeckým sýrem - malý	83 Kč
	Variace listových salátů s čerstvou zeleninou a marinovaným řeckým sýrem - velký	154 Kč
	Naše steakové hranolky	59 Kč
	Pečené brambory Grenaille	59 Kč
	Bramborové pyré	59 Kč
	Mačkaný brambor s máslerm	59 Kč
	Grilovaná sezonní zelenina	79 Kč
	Fazolové lusky se slaninou a česnekem	69 Kč
	Domácí pečivo	39 Kč
	Chimichurri steaková omáčka	58 Kč
	Demi-glace omáčka	58 Kč
	Demi-glace omáčka se švestkou a portským vínem	58 Kč
	Pepřová smetanová omáčka	58 Kč
	Hříbková omáčka	58 Kč
	Česneková Aioli	45 Kč
	Naše tatarská omáčka	40 Kč
	Kečup	30 Kč

Dezerty

	Tiramisu Warehouse ochucené likérem Kahlua	128 Kč
	Panna cotta s ovocným coulis	128 Kč
	Čokoládový fondant s ovocným coulis, ovesná granola s medem, mandlemi a zmrzlinou	158 Kč