Předkrmy

	150g Kachní paštika podle originální receptůry, chutney z lesního ovoce, rozpékaný chléb	114 Kč
	150g Domácí utopenec s cibulí, feferonkou a domácím rozpékaným chlebem	79 Kč
	100g Hovězí tatarský biftek s kořením po česku. 2 ks. topinek s česnekem	182 Kč

Polévky

	0,33l Masový vývar s játrovými noky, masem, zeleninou a nudlemi	49 Kč
	0,33l Harcovská česneková polévka /uzené, vejce, hrášek, sýr, opékaný chléb/	54 Kč
	0,33l Kachní vývar se smetanou, masovým knedlíčkem, zeleninou a nudlemi	49 Kč

Víkendová nabídka

	150g Filírovaný jelení hřbet na omáčce demi-glace s bramborovo-celerovým pyré	263 Kč
	180g Jelení burger s čedarem, rozmarýnovým dipem, zeleninou, salátem a cibulí, domácí steakové hranolky	198 Kč
	150g Jelení kýta se šípkovou omáčkou a domácím karlovarským knedlíkem	236 Kč
	150g Smažený telecí řízek z kýty s tradičním bramborovým salátem	194 Kč
	120g Do růžova pečené kachní prso na švestkové omáčce s domácími mandlovými kroketami	198 Kč
	200g Medailonky z vepřové panenky na sýrové omáčce s domácími steakovými hranolky	226 Kč
	250g sk. Kuřecí prso "Supreme" na bylinkové omáčce s bramborovou kaší	187 Kč

Česká klasika

	120g Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami, citrónem a šlehačkou	147 Kč
	150g Hovězí guláš s cibulí a kozím rohem	139 Kč
	150g Moravský vepřový vrabec na hlávkovém zelí	129 Kč
	350g Domácí halušky s bryndzou, špekem a cibulkou	157 Kč
	350g Domácí těstoviny s lososem a bylinkovou omáčkou	189 Kč
	370g sk. Pečené kachní stehno po staročesku na červeném zelí	179 Kč
	600g sk. Pečené vepřové kolínko na černém pivě s moravským vejmrdou a domácím rozpékaným chlebem	174 Kč
	400g sk. Pečené vepřové žebírka se salátem Coleslaw a domácím rozpékaným chlebem	189 Kč
	200g Hovězí líčka s omáčkou na červeném víně a restovanou kořenovou zeleninou na kouřovo-bramborovém pyré	199 Kč
	200g sk. Pstruh z grilu na restované zelenině s žampiony, vařený brambor	199 Kč

Jídla z grilu

	200g Hovězí steak z pravé svíčkové s pepřovou omáčkou	329 Kč
	200g Šťavnatý kuřecí steak s bylinkovou omáčkou	140 Kč
	250g Steak z vepřové krkovičky s pepřovou omáčkou	149 Kč
	200g Grilovaná čerstvá zelenina s žampiony /příloha ke steakům/	74 Kč
	150g Restované fazolové lusky s anglickou slaninou /příloha ke steakům/	69 Kč
	250g Vepřová játra z grilu na omáčce demi-glace, vídeňskou cibulkou, pečokem a dipem	154 Kč
	180g Domácí hovězí burger s karamelizovanou cibulkou a dresingem, steakové hranolky	189 Kč
	120g Losos z grilu na jarní zelenince s tymiánovými brambůrky	198 Kč

Smažené jídla

	200g Smažený kuřecí řízek	120 Kč
	100g Smažený sýr Eidam	89 Kč
	100g Smažené olomoucké tvarůžky	97 Kč

Těstoviny; saláty

	100g Caesar salát s kuřecím masem z grilu a pancettou, toast	141 Kč
	100g Salát s kozím sýrem, marinovanou červenou řepou a toastem z grilu	149 Kč
	350g Špagety s kuřecím masem, smetanovým špenátem a parmazánem	129 Kč

Dětská jídla

	60g Svíčková na smetaně s citrónem, brusinkami a šlehačkou	97 Kč
	100g Smažený kuřecí řízek	77 Kč
	100g Kuřecí prso z grilu	73 Kč
	50g Smažený sýr eidam	63 Kč

Dezerty

	Dezerty v lednici dle denní nabídky	0 Kč
	1 ks. Domácí kynuty maxi knedlík plněný lesními borůvkami s máslem a cukrem	129 Kč
	2 ks. Palačinky se šlehaným tvarohem s borůvkovým chutney a čokoládou	119 Kč
	2 ks. Palačinky s jahodovým džemem, cukrem, čokoládou a šlehačkou	89 Kč

Přílohy

	200g Vařené brambory	30 Kč
	200g Bramborová kaše	35 Kč
	200g Smažené bramborové hranolky	39 Kč
	200g Steakové hranolky	43 Kč
	200g Bramborové placičky	43 Kč
	200g Smažené americké brambory	39 Kč
	200g Dušená rýže	30 Kč
	170g Houskový knedlík	25 Kč
	200g Bramborový knedlík	30 Kč
	200g Karlovarský knedlík	35 Kč
	50g Tatarská omáčka	15 Kč
	50g Kečup	15 Kč
	50g Ďábelská omáčka	20 Kč
	1ks Pečivo / chléb, rohlík /	4 Kč