Polévky
0, 33l Hovězí vývar s masem, játrovými knedlíčky a domácími nudlemi | 45 Kč | |
0, 33l Dle denní nabídky |
Hlavní jídla
200g Hovězí steak z pravé svíčkové s Demi-glace omáčkou | 399 Kč | |
300g Hovězí žebra marinované v černém ležáku Lobkowicz, dřevorubecký chléb | 379 Kč | |
150g Hovězí guláš tažený v černém ležáku Lobkowicz, houskový knedlík | 199 Kč | |
1ks Burger "ŠNYT" s mletým hovězím masem (200g), slaninou, sázeným vejcem, vídeňskou cibulkou a BBQ omáčkou | 279 Kč | |
150g Namíchaný hovězí tatarák | 259 Kč | |
200g Telecí SPIDER steak s barevnými fazolkami na slanině a Demi-glace omáčkou | 299 Kč | |
200g Marinovaná vepřová krkovice ve 4x chmeleném ležáku Rychtář rataj | 199 Kč | |
200g Vepřová játra na roštu s plátky opečené anglické slaniny a zelenými fazolkami | 179 Kč | |
200g Vepřová panenka s fazolemi, slaninou, chilli a medem | 249 Kč | |
150g Smažené řízečky z vepřové panenky | 199 Kč | |
1ks Kuřecí burgervkuřecím steakem (200g), sýr cheddar, římský salát, plátek rajčete, okurka, caesar dressing | 279 Kč | |
1ks Tortilla naplněná kuřecími stripsy, čerstvou zeleninou a francouzským dressingem | 239 Kč | |
200g Grilovaná kuřecí prsíčka s houbovou omáčkou na smetaně | 229 Kč | |
300g Caesar salát s filírovaným kuřecím prsíčkem (100g), caesar dressing, parmazán | 249 Kč | |
100g Smažený sýr | 79 Kč | |
150g Smažený kuřecí/vepřový řízek | 129 Kč |
Chuťovky k pivu
150g Vepřová tlačenka s cibulí, octem a pečivem | 89 Kč | |
100g Cibulové kroužky se sweet chilli dressingem | 109 Kč | |
100g Játrová paštika s dřevorubeckým chlebem a brusinkami | 119 Kč | |
120g Masová topinka, posypaná sýrem | 129 Kč | |
150g Smažené sýrové jednohubky na salátovém lůžku, francouzský dressing | 179 Kč | |
200g Sýrové prkénko (variace sýrů, zelené a černé olivy, opečený toastový chléb) | 249 Kč | |
150g Uzená vepřová krkovice na plátky, hořčice, křen, dřevorubecký chléb | 149 Kč |
Dětská jídla
100g Špagety s kečupem a sýrem | 69 Kč | |
2ks Smažené kuřecí stripsy s vařeným bramborem | 89 Kč | |
80g Kuřecí prsíčko na másle s bramborovou kaší | 99 Kč | |
70g Smažený sýr s hranolkami (tatarská omáčka nebo kečup) | 99 Kč |
Přílohy
150g Smažené hranolky | 55 Kč | |
150g Steakové hranolky | 65 Kč | |
150g Vařené brambory | 55 Kč | |
150g Bramborový salát | 45 Kč | |
150g Šťouchané brambory | 55 Kč | |
3ks Dřevorubecký chléb | 40 Kč |
Omáčky
40g Tatarská omáčka | 25 Kč | |
40g Kečup | 25 Kč | |
40g BBQ omáčka | 25 Kč | |
40g Hořčice (plnotučná, kremžská) | 25 Kč |
Dezerty
3ks Lívanečky s borůvkovým žahourem a zakysanou smetanou | 109 Kč | |
1ks Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou | 129 Kč |