Sezónní nabídka
K pivu
200g Domácí bramborákové lupínky s chilli majonézou | 89 Kč | |
100g Naše bulharka z hovězího žebra s rozpečeným chlebem | 99 Kč | |
100g Naše škvarková pomazánka, nakládaná cibule, rozpečený chléb | 99 Kč | |
100g Utopenec se zelím, nakládaná cibule, rozpečený chléb | 109 Kč | |
100g Nakládané kousky hermelínu s cibulí a beranními rohy, rozpečený chléb | 149 Kč | |
100g Nakládané tvarůžky v pivu s cibulí, rozpečený chléb | 149 Kč | |
130g Tvarůžkový tatarák s topinkami | 189 Kč | |
100g Hovězí tatarák s topinkami | 219 Kč | |
Degustační tác našich chuťovek | 389 Kč |
Polévky
330ml Dlouze tažený vývar z hovězího žebra s kořenovou zeleninou a vaječnými nudlemi | 75 Kč | |
330 ml Krémová česnečka s naším tvarůžkovým tatarákem a krutony | 85 Kč |
česká klasika
150g Bramburger s grilovaným kuřecím masem zapečený s tvarůžky, zelný salát s koprem | 239 Kč | |
150g Medailonky z vepřové panenky, smetanová omáčka z lesních hříbků, bramborové placičky | 239 Kč | |
150g Lehce pikantní kousky kuřecího prsa a vepřové panenky se zeleninou na bramboráku | 239 Kč | |
300g Bramboráková pizza se sýrem gouda, slaninou, hermelínem, kozími rohy a červenou cibulí | 239 Kč | |
150g Řízek z kuřecího prsa smažený dozlatova, volitelná příloha, zelný salát s koprem | 219 Kč | |
150g Smažená gouda, volitelná příloha, zelný salát s koprem, domácí tatarská omáčka | 219 Kč | |
100g Smažené tvarůžky obalené v anglické slanině, zelný salát s koprem, volitelná příloha, tatarka | 219 Kč | |
150g Segedínský guláš z vepřových líček, chlebový knedlík, zakysaná smetana | 249 Kč | |
150g Koprová omáčka s trhaným hovězím žebrem, zastřené vejce, pečené grenaille | 249 Kč |
Speciality
200g Kuřecí steak s hříbkovou omáčkou, pečené grenaille s cibulí a slaninou | 229 Kč | |
150g Dorůžova pečený špalek z vepřové panenky ve slanině, grenaille, slaninová omáčka | 239 Kč | |
500g Pečené vepřové žebra, hořčice, křen, beranní rohy, zelný salát s koprem, rozpečený chléb | 399 Kč | |
750g Pečené vepřové koleno, křen, hořčice, beranní rohy, zelný salát s koprem, rozpečený chléb | 399 Kč | |
400g Mix řízečků (kuřecí a vepřové) v kuk. lupínkách, beranní rohy, zelný salát s koprem, roz. chléb | 479 Kč |
Dezerty
250g Ovocné knedlíky s máslem a perníkovou strouhankou | 139 Kč | |
120g Zmrzlinový pohár se šlehačkou | 129 Kč |
Přílohy
150g Opékané brambory grenaille s cibulí a slaninou | 49 Kč | |
150g Vařené grenaille s máslem a pažitkou | 49 Kč | |
150g Smažené grenaille | 49 Kč | |
150g Hranolky | 49 Kč | |
150g Ošatka chleba | 49 Kč | |
150g Ošatka topinek | 49 Kč | |
150g Bramboráčky | 49 Kč | |
100g Beranní rohy | 32 Kč | |
100g Kyselý okurek | 32 Kč | |
100g Zelný salát s koprem | 49 Kč | |
50ml Chilli majonéza | 35 Kč | |
50ml Domácí tatarská omáčka | 35 Kč | |
50ml Hořčice | 29 Kč | |
20g Křen | 35 Kč | |
50ml Kečup | 29 Kč |