Předkrmy
Grilovaný kozí sýr / lesní ovoce / pražené mandle / salátek / medovo-hořčicový dresing | 155 Kč | |
Námi dělaný talián (užovka) vařený v silném vývaru / francouzská hořčice / křen / chléb | 155 Kč |
Polévky
Tradiční česnečka se šunkou, sýrem a chlebovými krutony | 85 Kč | |
Polévka dle denní nabídky | 69 Kč |
Hlavní jídla
Trhané zaječí stehno / tradiční svíčková omáčka / houskové a karlovarské knedlíky / brusinky / šlehačka | 329 Kč | |
Telecí líčka / portské víno / bramborová kaše / konfitovaná zelenina v přepuštěném másle | 349 Kč | |
Fish and chips / mačkaný hrášek / tatarská omáčka / salátek | 275 Kč | |
Námi míchaný hovězí tatarák / zelenina PICKLES/ 4 ks topinky / česnek | 299 Kč | |
Hovězí hamburger / mletý hovězí chuck roll / chedar / anglická slanina / kyselá okurka / rajče/ salát/ cibulové kroužky / smažené hranolky | 299 Kč | |
POLLED PORK burger/ trhaná vepřová krkovička / BBQ omáčka / coleslaw / chedar / jalapeňos papričky / mix listových salátů / smažené hranolky | 289 Kč | |
Selečí žebra „RIBS“ / selečí žebra / marináda COCA-COLA / fermentované zelí s mrkví a ředkvičkami / coleslaw / náš Focaccia chléb | 285 Kč | |
Tortilla WRAP „Caesar“ / Kuřecí prso SOUS-VIDE / grilovaná slanina / římský salát / krutony / parmezán/ caesar dresing / smažené hranolky | 269 Kč | |
Tortilla „BEEF“ / hovězí steakové nudličky / mix listových salátů / čerstvá zelenina / česnekový dip / smažené hranolky | 299 Kč | |
Vepřová panenka / anglická slanina / hříbková omáčka/ lišky / popcorn / salátek | 309 Kč | |
Kuřecí prso SUPREME / grilované cherry rajčata / chedarová omáčka | 269 Kč | |
Filírované kachní prso SOUS-VIDE / višňová omáčka / cibuláda / slaninový chips | 259 Kč | |
STIR FRY / kuřecí a vepřové maso / čerstvá zelenina / koriandr / asijská omáčka / sezamové semínko | 259 Kč | |
Grilovaný losos / šafránové rissoto / chřest / citrón | 439 Kč | |
Hříbkové rissoto / rýže ARBORIO / šumavské hřiby / cibulka / bílé víno / smetana / parmazánový chips / salátek | 259 Kč | |
Smažený vepřový řízek / salátek | 169 Kč | |
Smažený kuřecí řízek / salátek | 169 Kč | |
Smažený sýr (gouda 48%) / salátek | 149 Kč |
Saláty
Salát CAESAR /kuřecí prso SOUS-VIDE/ grilovaná slanina / římský salát / krutony / parmezán / ceasar dresing | 249 Kč | |
Salát s vepřovou panenkou / vepřová panenka / mix listových salátů / sušená rajčata / čerstvá zelenina / česnekový dresing | 269 Kč |
Steaky
Hovězí FLANK STEAK SOUS-VIDE (pupek) /medium/ | 369 Kč | |
Hovězí Fillet steak (Pravá svíčková) | 399 Kč | |
Vepřová krkovice | 289 Kč | |
Vepřová panenka | 275 Kč | |
Kuřecí prso SUPREME | 225 Kč |
Omáčky a dresingy
Pepřová omáčka | 55 Kč | |
Hříbková omáčka | 55 Kč | |
Chedarová omáčka | 55 Kč | |
Demi-glace s whisky | 45 Kč | |
Česnekový dip | 45 Kč | |
Tatarská omáčka | 35 Kč | |
Kečup | 30 Kč | |
BBQ omáčka | 55 Kč |
Přílohy
Smažené hranolky | 59 Kč | |
Smažené steakové hranolky | 69 Kč | |
Parmezánové hranolky | 75 Kč | |
Opečené brambůrky GRENAILLE | 69 Kč | |
Bramborová kaše | 59 Kč | |
Šťouchané brambory s anglickou slaninou | 65 Kč | |
Grilovaná zelenina | 95 Kč | |
Fazolky s anglickou slaninou a cibulkou | 85 Kč | |
Salát coleslaw | 65 Kč | |
Náš FOCACCIA chléb | 55 Kč | |
Restované žampiony s bazalkovým pestem | 85 Kč | |
Rajčatový salát s kukuřicí, koriandrem a chilli | 79 Kč | |
Zelenina PICKLES | 79 Kč | |
Malý salátek | 55 Kč | |
Sázené vajíčko | 35 Kč |
Něco k pivu a vínu
Topinka s masovou směsí / sýr/salátek | 179 Kč | |
Steakové hranolky s anglickou slaninou a cibulí/ chedar | 159 Kč | |
Cibulové kroužky / BBQ omáčka/ salátek | 125 Kč |
Dezerty
Smažená vanilková zmrzlina, omáčka z lesního ovoce | 145 Kč | |
Čokoládové brownies, jahodová zmrzlina, slaný karamel | 139 Kč | |
Zmrzlinový pohár „OREO“ / 2 kopečky oreo zmrzliny / sezóní ovoce / oreo sušenka / šlehačka / oreo prach | 169 Kč | |
Zmrzlinový pohár 2 | 145 Kč | |
Kopeček zmrzliny | 45 Kč | |
Dorty dle denní nabídky ve vitríně | 89 Kč |
Pochutiny
Slané arašídy | 49 Kč | |
Čerstvě upražené mandle | 119 Kč | |
Chips | 55 Kč | |
Slané tyčky | 45 Kč |