Předkrm

	100g Plněný žampion Portobello sušenými rajčaty, pršutem s miso omáčkou a plackou Papadum	159 Kč
	100g Klášterní pršut, máslo ochucené pečeným morkem a miso pastou, naše nakládaná zelenina	239 Kč

Polévka

	0, 4l Kulajda s míchanými vejci, koprem, brambory a zeleným olejem	99 Kč
	0, 33l Dle denní nabídky	59 Kč

Hlavní jídla

	230g Kuřecí Supreme, grilovaná a nakládaná zelenina, japonská mayo, smažená pohanka. grenaille	355 Kč
	250g Krkovice Duroc marinovaná v koji, naše Teriyaki omáčka, grilované malé kukuřice, opečený chléb	289 Kč
	250g Kachní prso z grilu, rybízový demi glace, nakládaný fenykl a zelený chřest, ostružiny, grenaille	365 Kč
	200g Hovězí vyzrálá roštěná, hořčičná omáčka, bílý chřest, brambory v popelu, máslo ochucené pečeným morkem a miso pastou	509 Kč
	200g Telecí Hanger steak, grilované zelí Pak Choi, šalotková omáčka, cibulová mayo, semínka, rozpečená bageta s olivovým olejem	379 Kč
	160g Hovězí burger s blaťáckým zlatem, nakládaná červená cibule a okurka, ledový salát, česneková mayo s bylinkami	279 Kč
	160g Filet z candáta, salát kimchi, kmínová garum omáčka, brambora ve slupce z ohně, libečková sůl	369 Kč
	200g Pečený celer, cukrový hrášek z ohně, fenykl, omáčka Cafe de Paris, rozpečená bageta s olivovým olejem	239 Kč
	100g/300g Rozpečený kozí sýr, směs salátů a zeleniny, vinaigrette dresink, marinovaná řepa, bagetka	249 Kč
	100g/300g Caesar salát s kuřecím prsem, ančovičkový dresink, máslové krutony, parmezán	279 Kč

Dětská jídla

100g Kuřecí prso z grilu, bramborové hranolky, kečup / tatarka

145 Kč

Přílohy

	150g Bramborové hranolky	75 Kč
	150g Cibulové kroužky	95 Kč
	150g Batátové hranolky	95 Kč
	150g Malý zeleninový salát	85 Kč
	200g Grilovaná a nakládaná zelenina	105 Kč

Omáčky

	Tatarská omáčka	39 Kč
	Kečup	39 Kč
	Česneková mayo s bylinkami	39 Kč
	Teplá Teriyaki omáčka	49 Kč

Dezert

Vanilkový cheesecake s višněmi, granolou a Baileys karamelem

189 Kč