Bistro: Po - Pá 11:00 - 13:30

21.-25.6.2025

Pondělí

Polévky:

1. Žampiónový krém, krutonky s bylinkovým máslem

45,-/55,-

(žampióny, zeleninový vývar, pohanková mouka, smetana, koření, sůl, cibule, olej)

2. Zeleninový vývar s bulgurem

45,-/55,-

(kořenová zelenina, fazolky, hrášek, brokolice, bulgur)

Hlavní chod:

3. Plněné bramborové knedlíky s uzeným pro vegany s pohankou, zelí nebo španát,cibulka i vegan

145,-

(brambory,krupice,mouka,cibule,špenát,olej,smetana,uzené/pohanka,olej)

4. Houbové rizoto, sypané sýrem Grana Padano, čalamáda

145,-

(rýže, žampióny, hlíva, kuřecí /zeleninový vývar, zelenina,máslo, sýr, koření, bylinky)

Saláty:

5. Těstovinový salát se sýrem a zeleninou, bagetka

45,-/55,-

(těstoviny, sýr/tofu, zelenina, červená cibulka, bylinky, majonéza, smetana)

6. Zeleninový salát s kuskusem, cizrnou a balkánským sýrem, bagetka

45,-/55,-

(kus kus, cizrna, rajčátka, balkánský sýr, cizrna, olivy, červená cibule, olivový olej, citrónová šťáva, salátová okurka, čerstvé oregano, sůl)

Dezert:

7. Mrkvový koláč s kysanou smetanou/citrónovou polevou, sypaný skořicí

35,-

(špaldová mouka, máslo/alsan, vejce/chia, mrkev, hnědý cukr, jedlá soda, kysaná smetana, ořechy, javorový sirup)

Kavárna: Po - Pá 15:00 - 19:00 - červen-září

boom