Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pátek 03.05.

Polévka dršťková s hlívou^{(6 Bezlepek Vegan)}47,-

Polévka burgundská^{(Bezlepek Vegan)}47,-

z cukety a rajčat

Zapečený celer s tofu^{(6,7,9 Bezlepek)}159,-

smetanou a mozzarellou

Plněný paprikový lusk^{(1,9 Vegan)}169,-

s rajskou omáčkou a celozrnným knedlíkem

Tofu Čang se zeleninou^{(6 Bezlepek Vegan)}158,-

a rýží Basmati

Rizoto vestfálské^{(6,7 Bezlepek)}159,-

s kapustou, tofu a kyselou okurkou, sypané sýrem

Brokolicová kari směs^{(6,10 Bezlapek Vegan)}158,-

s vařenými bramborami

Balkánská pikantní čočka^{(7,9 Bezlepek)}148,-

(rajčata, papriky, pórek, řapík.celer,chilli) sypaná balkánským sýrem

Zeleninové kuličky^(1,6,7,9,10)160,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Jahodové knedlíky^(1,7)138,-

z tvarohovo-bramborového těsta se smetanou a máslem, sypané tvarohem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..