Bistro: Po - Pá 11:00 - 13:30
Menu 6.5.-10.5.2024
Pondělí 6.5.
Polévky:
1. Kapustová polévka s pečeným bramborem, chléb
42,-/52,-
(kapusta, brambory, polenta, česnek, cibule, zeleninový vývar, koření, tymián, fenykl, šalvěj, sójové mléko, olivový olej)
2. Kuřecí vývar s kapáním
42,-/52,-
(kuřecí vývar, kořenová zelenina, celozrnná mouka, vejce, koření, , koření bylinky)
Hlavní chod:
3. Záhorácký závitek z vepřového masa, šťouchané brambory
135,-
(vepřové, kysané zelí, slanina, brambory, cibule, koření bylinky, slunečnicový olej)
Saláty:
4. Fazolový salát s jáhly a pečenonou zeleninou
42,-/52,-
(jáhly, fazole, cibule, česnek, paprika, cuketa, rajčata, provensálské bylinky, olivový olej)
Dezert:
5. Kávové potěšení Coffee Poke Cake
42,-/52,-
(špaldová mouka, káva, kakao, oleje, rostlinné mléko, jablečné pyré, vanilkový puding, třtinový cukr)
Úterý 7.5.
Polévky:
1. Mexická fazolačka s klobáskou
42,-/52,-
(červené a bílé fazole, klobása, rajčata, rajčatový protlak, řapíkatý celer, chilli, rostlinný olej, koření)
2. Cuketový krém s hráškem a mrkvovými nudlemi , pečivo
42,-/52,-
(kořenová zelenina, cuketa, cibule, olej, rostlinná smetana, rýžová mouka, koření, bylinky)
Hlavní chod:
3. Plněná papriková lodička, rajská omáčka, karlovarský knedlík
135,-
(mleté maso mix,rajčata,rajský protlak,pariky,rýže,pečivo,vejce,špaldová mouka,sůl,cukr,olej,cibule,zeleninový vývar)
Saláty:
4. Středomořský salát s cizrnou, bagetka
42,-/52,-
(cizrna, nakládaná rajčata, rukola, římský salát, černé a zelené olivy, balsamiko, olivový olej, koření, bylinky)
5. Zeleninový salát s tuňákem a vajíčkem , bagetka
42,-/52,-
(ledový salát, okurka, rajče, paprika, mrkev, červená cibulka, tuňák, vejce, citrónvá šťáva, sůl, pepř)
Dezert:
6. Jablečný závin s kokosem
35,-
(špaldová mouka, skořice, jablka, kokos, vejce třtinový cukr)
Středa 8.5. - Svátek-zavřeno
Čtvrtek 9.5.
Polévky:
1. Valašská kyselica s uzeným tofu a houbami, chléb
42,-/52,-
(kyselé zelí, uzené tofu, houby, kořenová zelenina, rostlinná smetana, alsan, koření, bylinky)
2. Španělské Puchero , chléb
42,-/52,
(hovězí maso, červené fazole, kořenová zelenina,chilli, česnek koření, bylinky)
Hlavní chod:
3. Tradiční šunkofleky s uzeným kolínkem, smetanou a vejci, kyselá okurka / vegan s uzeným tofu, vegesýrem a vegesmetanou
135,-
(fleky, uzené, cibule, smetana, vejce, ostl. olej, koření bylinky)
Saláty:
4. Bramborový salát s hovězím a křenem, bagetka
42,-/52,-
(vařené hovězí, brambory, kyselé okurky, vejce natvrdo, olivový olej, křen, rukola, cibulka, bylinky, koření)
5. Jarní salát se slunečnicovým dresinkem, bagetka
42,-/52,-
(salátové listy, ředkvičky, zelený hrášek, salátová okurka, slunečnicová semínka, olivový olej, javorový sirup, česnek, bylinky, citrónová šťáva, sůl, pepř))
6. Slaný koláč se špenátem a rajčaty
59,-
(listové těsto, žervé, špenát, rajčata, tofu)
Dezert:
7. Rebarborový koláč s drobenkou i vegan
35,-
(domácí těsto, rebarbora,jahody, rostlinný tuk, vanilka,špaldová mouka,prášek do pečiva, mléko, třtinový cukr)
Pátek 10.5.
Polévky:
1. Čočková polévka se zeleninou a vegepárkem, chléb
42,-/52,-
(čočka, kořenová zelenina, cibule, česnek, vegepárek,bylinky, rostlinný olej, koření)
2. Kachní vývar se svítkem a zeleninou, bagetka
42,-/52,
(kachna, kořenová zelenina, vejce, krupice, špaldová mouka, koření, bylinky)
Hlavní chod:
3. Chilli con carne s čedarem a kysankou/ i vegan tortilla,salátek
135,-
(fazole, kukuřice, mleté maso, sója, rajčata, česnek, chilli, cibule, koření pšeničná tortilla)
Saláty:
4. Šťavnatý Farmářský sýrový salát, bagetka
42,-/52,-
(Gouda, kyselé jablka, hroznové víno, ledový salát, ořechy, slunečnicová semínka, rostlinný olej, citrón, koření, bylinky)
Dezert:
5. Buchtičky s vanilkovým krémem
45,-
(těsto, mléko, smetana, vanilkový pudink,kapka rumu, vanilka, třtinový cukr, olej)
Kavárna - Zavřeno