Charlies restaurant

  • Charlies restaurant
  • Charlies restaurant
  • Charlies restaurant
  • Charlies restaurant
Poslední aktualizace: 03.08.2020

K pivu

4ks Bramborové placičky, škvarky, hořčičný dip
100g Nakládaný hermelín, pikantní marináda, domácí chléb
1ks Utopenec, nakládaná zelenina, domácí chléb
8ks Cibulové prstýnky, pivní těstíčko, sladká chilli majonéza
7ks Smažené jalapeňos, cheddar, sýrová omáčka
180g Bramborové lupínky, čedarový dip

Pivní speciály

200g Domácí Hot Dog, bílá klobása, sladká cibule, coleslaw, bramborové chipsy
100gPivní sýr, vejce, kyselá okurka, cibule, pivo, hořčice, kečup, koření
80g/ 160g Hovězí tatarák, kapari, topinky, česnek
100g Grilovaný hermelín, pečená cibule se slaninou, brusinky
3ks Pivní sýr v bramboráku, salát coleslaw
100g Výběr sýrů a uzenin, nakládaná zelenina, škvarková pomazánka, domácí chléb
100g Grilovaná šunka od kosti, čerstvý křen, nakládaná zelenina, hořčice
100g Smažený hermelín, hranolky, domácí tatarská omáčka
100g Výběr uzenin, nakládaná zelenina, škvarky, čerstvý křen

Polévky

Hovězí vývar, játrové knedlíčky
Staročeská gulášová polévka, hovězí maso, brambor
Hráškový krém, créme fraiche

Saláty

Caprese, mozzarella di bufala, rajčata
Řecký salát, bylinky, Fetaki sýr, olivy
Gratinovaný kozí sýr, červená řepa, zelí

Sendviče

Club sandwich, kuřecí prso, slanina, vejce, hranolky
Panini, šunka, gouda, zeleninový salát

Burgery

Wagyu burger, slanina, cheddar, hranolky, rajčata, salát
Dvojitý Wagyu burger, slanina, cheddar, hranolky, rajčata, salát
Camembert burger, brusinková majonéza, římský salát, hranolky
Biftek burger, cheddar, vídeňská cibulka, rukola, hranolky
Omáčky: Sýrová, BBQ, Brusinková, Arašídová, Křenová, Sweet chilli, Koktejlová, Kečup, Hořčice, Majonéza

Těstoviny

80g Orrechiette con filetto di maiale - vepřová panenka, rajčata a olivy
Spaghetti carbonara - slanina, vejce, parmazán, smetana
Lasagne Bolognese - vejce, česnek, hovězí maso, kořenová zelenina, parmazán
Gemelli con pollo - kuřecí maso, špenát, vejce, smetana žampiony, parmazán
Tagliatelle Bolognese - hovězí maso, rajčata, kořenová zelenina
Aglio olio e peperoncino - česnek, feferonky, parmazán, olivový olej

Pizza

Bacon 'n' Egg - slanina, rukola, mozzarella, vejce, rajčatový základ
Mini pizzas - prosciutto Cotto, Margherita, vegetariána
Royal - hovězí svíčková, niva, žampiony, chilli, mozzarella, rajčatový základ
Margherita - mozzarella, rajčatový základ
Prosciutto Cotto - šunka, mozzarella, rajčatový základ
Salami - pikantní salám, mozzarella, chilli, rajčatový základ
Capricciosa - šunka, žampiony, mozzarella, rajčatový základ
Quattro Stagioni - špenát, šunka, žampiony, artyčok, mozzarella, rajčatový základ
Primavera - kuřecí maso, žampiony, smetana, mozzarella
Quattro Formaggi - brie, niva, hermelín, mozzarella, smetana
Tonno - tuňák, cibule, capari, mozzarella, rajčatový základ
Vegetariana - žampiony, artyčok, rajčata, olivy, kukuřice, cibule, mozzarella, rajčatový základ

Česká kuchyně

1kg Konfitovaná polovina kachny, bramborové halušky, bílé zelí
Staročeská selská pánev, uzená krkovice, vepřová kotleta, pečený bůček, klobásky, bílé a červené zelí, tři druhy knedlíků
200g Staročeská guláš, podávaný v domácím chlebu
450g Vepřové koleno, zelný salát, hořčice
3ks Plněné bramborové knedlíky, uzená krkovice, bílé zelí, restovaná cibule

Hlavní chody

150g Hovězí biftek, cibulové prstýnky, bramborové chipsy, pepřová majonéza
200g Rib eye steak, restované fazolky se slaninou, pečený brambor s créme fraiche
200g Vepřová krkovice, sázené vejce, hranolky, karamelová cibule
200g Vepřová panenka, tmavé pivo, domácí bramborové nočky, restovaná hlíva ústřičná
160g Filet z lososa, špenát, pečený brambor
150g Kuřecí špízky, arašídová omáčka, cibulová bulka, římský salát
500g Pikantní kuřecí křídla, sezam, zeleninové crudite, koktejlová omáčka, česneková bageta
180g Královský řízek, vepřová kýta, bramborové pyré

Přílohy

Míchaný zeleninový salát
Grilovaná zelenina
Salát coleslaw
Pizza chleba
Česneková bageta
Hranolky
Bramborová kaše
Bramborové nočky
Pečené brambory

Dezerty

Čokoládový dort, mousse z hořké a bílé čokolády
Crée brulée, jahodové želé
Tiramisu, piškot, mascarpone, silná káva
Jablečný závin, ořechy, rozinky, vanilková zmrzlina
Francouzské palačinky, banán, krém z bílé čokolády

Zmrzlinové poháry

Choco banana - čokoládová a karamelová zmrzlina, banán, šlehačky
Baileys nutty caramel - zmrzlina z vlašských ořechů, karamelová zmrzlina, šlehačka
Horké maliny - horký malinový kompot, vanilková zmrzlina, šlehačka
Nabídka v restauraci se může lišit. Menicka.cz negarantují dostupnost jídel či cen zde uvedených. Děkujeme za pochopení.

Otevírací doba

  • Pondělí: 10:30 – 00:00
  • Úterý: 10:30 – 00:00
  • Středa: 10:30 – 00:00
  • Čtvrtek: 10:30 – 00:00
  • Pátek: 10:30 – 00:00
  • Sobota: 10:30 – 00:00
  • Neděle: 10:30 – 00:00
Zobrazit plnou verzi menicka.cz