Praha 2

Celerový krém s kousky opečené domácí salsiccie 9 7 12

Spaghetti amatriciana (rajčata, guanciale, bílé víno, chilli) strouhané pecorino 1 3 7 12

Risotto con pomodori secchi e spinaci – krémové risotto se sušenými rajčaty, špenátem a mascarpone 7 9 12

Insalata con prosciutto e melone – svěží salát s parmskou šunkou, melounem, rukolou a balsamicem

Filet pražmy královské s máslovou omáčkou z bílého vína a zeleným chřestem 7 12

Fettuccine v jemné prosecco omáčce s lososem, kapary a citronovou kůrou 1 3 7 4 12

Street food – trhaná vepřová krkovička v marinádě bbq, nachos, kukuřice, cheddar dip, hranolky, salát coleslaw

Vepřová panenka na špízu s cherry rajčátky a neuzenou slaninou, šťouchané brambory s opečenou cibulkou, tatarská omáčka

Grilovaný sedlčanský hermelín na trhaných listových salátech s rukolou, balsamico redukcí, marinovanou hruškou, ořechy a krutony