Jihlava meníčka, denní menu, obědy, polední menu, restaurace

Mangové kari s uzeným tofu, jasmínová rýže - malé

Mangové kari s uzeným tofu, jasmínová rýže - velké

Omáčka mole s černými fazolemi, avokádem a zakysanou smetanou, rýže - malé

Omáčka mole s černými fazolemi, avokádem a zakysanou smetanou, rýže - velké

Buřtguláš, chléb

Vepřová plec na paprice, houskový knedlík

Gratinované brambory s kuřecím masem

Ricotttový koláč, salátek

240g pečené vykostěné kachní prso, bramborový (hous) knedlík, hlávkové zelí

120g cikánská hovězí roštěná, jasmínová rýže (houskový knedlík, těstoviny)

350g gnocchi s kuřecími prsy a omáčkou quattro formaggi

150g vepřová panenka s cibulovou omáčkou, jasmínová rýže (op. brambor)

170g domácí sekaná, bramborová kaše, rajčatový salát

400g vepřové rizoto sypané eidamem, okurka (a-137)

150g uzený vepřový bok, bramborová kaše, rajčatový salát (a-137)

Veg thali = mango paneer *7 (sýr se vaří se smetanou a mangovou kari omáčkou) + matter mushroom *7 (hrášek a houby se vaří se smetanou a rajčatovou om...

Non veg thali = palak chicken (kuřecí maso se vaří ve smetaně a špenátové omáčce)

Mix thali = veg thali + non veg thali

Hlavní jídla:

350g srbské rizoto s kuřecím masem a zeleninou, sypané sýrem gouda, okurka

150g naše sekaná pečeně s jemnou bramborovou kaší a rajčatovým salátem

150g steak z vepřové krkovice, krémová omáčka s houbami a tymiánem, pečené brambůrky grenaille

Nabídka týdne:

200g kuřecí prsíčko supreme s fenyklovou omáčkou, pečené brambůrky grenaille

300g spaghetti aglio olio e peperoncino, sypané sýrem gran moravia

300g trhané listy salátů s hořčičným vinaigrettem, slaninou, krutóny, kuřecím masem se zastřeným vejcem

200g pizza chesse (směs sýrů, parmezán)

Saláty:

120g okurkový, rajčatový, šopský s balkánským sýrem

Dezert:

150g grilovaný candát na másle, restovaná baby mrkev s hráškem, vařené brambůrky

200g vepřové špalíčky na tmavém pivu, šťouchané brambory s jarní cibulkou

350g grilované kuřecí paličky, coleslaw salát, opečené tousty

150g budapešťské kuřecí soté (slanina, cibule, kapie), bramborové noky

Hlavní jídla:

Vepřová plec v mrkvi - dušené kostky vepřové plece s kmínem, cibulkou a mrkví, podávané s vařeným bramborem s máslem a petrželovou natí (1,7,9)

Pražská šunka od kosti s křenovou omáčkou - plátky pečené šunky od kosti přelité smetanovou omáčkou s čerstvým strouhaným křenem, podávané s kynutým h...

Steak z kuřecího prsa gratinovaný sušenou uzenou šunkou a mozzarellou, smažené bramborové hranolky, omáčka demi glace zjemněná máslem (1,6,7,9,12)

masové koule, rajská omáčka, náš houskový knedlík nebo těstoviny 1, 3, 7

butter chicken, basmati rýže 1, 3, 8, 9

smažená vepřová krkovice marinovaná s česnekem, domácí bramborový salát, citrón 1, 3, 7

Tortilla s grilovanou zeleninou, sýrem cheddar, dipem ze zakysané smetany a bylinkami, pečené bramborové plátky 1, 7

Chicken madras (a 6, 7, 8) 200g (kousky kuřecího masa v pálivé nakyslé kari omáčce, kešu)

Pork masala (a 7, 8) 200g (kousky vepřového masa s kořením a ochucená bylinkami, kešu)

Mix vegetable curry (a 7, 8) 200g (osmažená zelenina, ind. koření, kardamom, kešu)

Mix thali (a 6, 7, 8) 250g (kombinace menu č. 1+2+3+salát)

Vegetable vindaloo (a, 7, 8) (200) (kousky zeleniny, brambory, v extra pálivé rajčatové omáčce, kešu) 130

Dnešní specialita:chicken tikka masala (a 7, 8) 200g (kousky kuřete pečené v tandoor, v omáčce s koriandrem, bylinkami, kešu)

Lasagne s ragú ze sasovského bio masa 1, 7

Africká chakalaka, rýže

Restovaná zelenina s tofu, bramborová kaše 6, 7

150g mexický hovězí guláš, sypaný sýrem gouda, rýže parboiled

Kuřecí katův šleh se zeleninou, dozlatova smažené bramborové rosti

150g grilovaný vepřový steak z kotlety s fazolkami a slaninou, pečené brambůrky grenaille s tymiánem

300g zeleninový salátek s restovanými žampiony, modovo-hořčičná zálivka, sypané sýrem gran moravia, opečený toast

2ks plněné ovocné knedlíky, sypané moučkovým cukrem

200g filírované kuřecí prsíčko, zeleninový bulgur, bylinkový přeliv

200g medailonky z vepřové panenky, restovaná baby karotka s fazolkami, hořčičná omáčka, pečené brambůrky grenaille

120g rajčatový, okurkový, šopský s balkánským sýrem

Krouhaný salát s hovězím roastbeefem, zálivka z kimchi a burákového másla, pita chléb

Poke s krevetami, smaženými v těstíčku. mango, wakame, ředkvičky a kukuřice

Maso hajného robátka, bramborový knedlík a:1,7

Kuřecí plátek se smetanovo sýrovou omáčkou, kuskus a:1,7

Těstovinový salát s krabím masem, pečivo a:1,7,4

Kuřecí kousky v pikantním těstíčku, bramborová kaše

Treska tmavá, čočkovo-fazolový salát

150g vepřové výpečky, špenát, mix knedlíků

4ks palačinky s ovocem a šlehačkou

300g marinovaná žebra, kozí rohy, hořčice, chléb

Kuřecí/vepřový řízek, bramborová kaše /1, 3, 7/

Rizoto s vepřovým masem a zeleninou, sýr /7/

Plíčka na smetaně (srdce, jazyk, játra), houskový knedlík /1, 3, 7/

Pizza: hawai /1, 7/

Telecí ragú, bramborová kaše

Salát caprese

Segedínský guláš s houskovým knedlíkem

Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí

Ledvinky na cibulce, dušená rýže

Zapečené smetanové brambory s fazolkami, nivou a parmazánem

Lasagne s ratatouille a parmaz. bešamelem

150g katův šleh s bramboráčky

150g segedínský guláš s houskovým knedlíkem

150g fit food: těstoviny s kuřecím masem

Butter chicken 200g : kuřecí kostky v máslové omáčce

Chicken madras 200g : kuřecí kostky v jemně pálivé indické kyselé madras omáčce

Aloo mattar 200g : brambory a hrášek v kari omáčce

Mix thali 250g : směs jídel 1, 2, 3 na děleném talíři

Fish butter 200g : filet z tresky v máslové omáčce

Hamburská vepřová plec, houskový knedlík

Gnocchi se špenátem a kuřecím masem

Bramborové šišky s mákem a cukrem, ovocný kompot

Kuřecí kapsa "pašerák", vařené brambory

Každé desáté menu zdarma

štěpánská hovězí pečeně, dušená rýže

Vepřový plátek v bylinkovém těstíčku, vařené brambory, pikantní dip

Těstoviny s listovým špenátem, smetanou a kuřecím masem, sýr gran moravia

špagety s vepřovým masem a zeleninou, sypané sýrem

Menu s polévkou

Menu bez polévky

Hovězí hamburger v domácí housce s česnekovou majonézou, cibulovou marmeládou, slaninou a sýrem, hranolky

Tatarský biftek z čerstvě namletého hovězího zadního masa s kyselou okurkou, 6ks topinek

Vepřová panenka na restovaných bramborových nočcích s liškami a jarní cibulkou

Caesar salát s filírovaným kuřecím prsíčkem, česnekovými krutony a vypečenou slaninou

Domácí gnocchi s vepřovou panenkou, česnekem, sypané sýrem gran moravia

Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka

300g pečené kuřecí stehno na kysaném zelí a anglické slanině, bramborové špalky 1, 3, 9

130g asijské hovězí nudličky v „hoisin“ omáčce s jarní cibulkou, jasmínová rýže 6

150g čevapčiči, opékané brambory, cibule, hořčice 1, 3, 9, 10

130g bramborové noky s krůtím masem a rajčatovou neapolskou omáčkou, sýr pecorino 1, 3, 7, 9

Moravský vrabec, kysané zelí, bramborové knedlíky

Kuřecí nudličky na paprice, italské těstoviny

Salát z červené řepy s kozím sýrem (hořčice, orechy, balzamiko, rukola)

špagety arrabiata sypané parmezánem