Pondělí 25.5.2026
| Pro tento den nebylo zadáno menu. |
Mattes - Restaurant & Pension |
www.menicka.cz |
Úterý 26.5.2026
| 0, 33l Valašská kyselica (v ceně všech jídel) | 42 Kč | |
| 0, 33l Žampionový krém s krutony (v ceně všech jídel) | 42 Kč | |
| 100g Míchaný zeleninový salát | 35 Kč | |
| 1. | 150g Kuřecí přírodní plátek, jasmínová rýže, sázené vejce | 179 Kč |
| 2. | 150g Smažená vepřová kapsa se šunkou a sýrem, bramborová kaše | 179 Kč |
| 3. | 150g Kuřecí roláda, noky se smetanou a špenátem | 179 Kč |
| 4. | 150g Pajšlová omáčka, houskový knedlík | 179 Kč |
| 5. | 150g Smažený kuřecí řízek, vařené brambory s máslem a pažitkou | 197 Kč |
| 6. | 150g Smažený sýr gouda, hranolky, naše tatarka | 197 Kč |
| 7. | 120g Grilovaný camembert na listovém salátu, opečený toast, cibulová marmeláda | 197 Kč |
Středa 27.5.2026
| 0, 33l Česnečka s bramborem, šunkou, sýrem a krutony (v ceně všech jídel) | 42 Kč | |
| 0, 33l Valašská kyselica (v ceně všech jídel) | 42 Kč | |
| 100g Okurkový salát | 35 Kč | |
| 100g Kompot z červené řepy | 25 Kč | |
| 1. | 150g Drůbeží játra na cibulce, jasmínová rýže | 179 Kč |
| 2. | 150g Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou, houskový knedlík | 179 Kč |
| 3. | 150g Smažená vepřová loštická kapsa, vařené brambory s máslem a pažitkou | 179 Kč |
| 4. | 150g Čočka na kyselo s grilovanou klobásou a volským okem, čerstvý chléb | 179 Kč |
| 5. | 150g Smažený sýr gouda se šunkou, hranolky, naše tatarka | 197 Kč |
| 6. | 120g Grilovaný camembert na listovém salátu, opečený toast, cibulová marmeláda | 197 Kč |
| 7. | 150g Smažený kuřecí řízek, vařené brambory s máslem a pažitkou | 197 Kč |
Čtvrtek 28.5.2026
| 0, 33l Bramborový krém s hráškem (v ceně všech jídel) | 42 Kč | |
| 0, 33l Ostrokyselá thajská kuřecí s kokosovým mlékem (v ceně všech jídel) | 42 Kč | |
| 100g Kompot z červené řepy | 25 Kč | |
| 100g Šopský salát | 35 Kč | |
| 1. | 150g Námořnické hovězí maso, jasmínová rýže | 179 Kč |
| 2. | 150g Smažená vepřová loštická kapsa, vařené brambory s máslem a pažitkou | 179 Kč |
| 3. | 150g Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, houskový knedlík | 179 Kč |
| 4. | 150g Kuřecí souvlaki, bramb. dukátky, tzatziki | 179 Kč |
| 5. | 300g Řecký salát s olivami a balkánským sýrem | 179 Kč |
| 6. | 150g Steak z krkovice sous vide, bazalková omáčka, mačkané brambory | 197 Kč |
| 7. | 150g Smažený sýr gouda se šunkou, hranolky, naše tatarka | 197 Kč |
Pátek 29.5.2026
| 0, 33l Čočková s uzeninou (v ceně všech jídel) | 42 Kč | |
| 0, 33l Valašská kyselica (v ceně všech jídel) | 42 Kč | |
| 100g Okurkový salát | 35 Kč | |
| 1. | 150g Kuře na paprice, těstoviny/jasmínová rýže | 179 Kč |
| 2. | 150g Steak z krkovice sous vide, bazalková omáčka, mačkané brambory | 179 Kč |
| 3. | 150g Smažená vepřová loštická kapsa, vařené brambory s máslem a pažitkou | 179 Kč |
| 4. | 300g Penne rigate bolognese, sýr grand Moravia | 179 Kč |
| 5. | 300g Řecký salát s olivami a balkánským sýrem | 179 Kč |
| 6. | 150g Smažený řízek kuřecí/vepřový, bramborový salát | 179 Kč |
| 7. | 150g Smažený sýr gouda se šunkou, hranolky, naše tatarka | 197 Kč |
Sobota 30.5.2026
| 0, 33l Krém z pečeného česneku s krutony, slaninovým chipsem, zelenou petrželkou a chilli olejem | 77 Kč | |
| 0, 33l Poctivý masový vývar s masem, nudlemi a zeleninou | 77 Kč | |
| 75g Dětská svíčková na smetaně, náš špekový knedlík | 125 Kč | |
| 75 g Dětský kuřecí řízek, bramborová kaše | 125 Kč | |
| 1. | 300g Vepřový tomahawk, cibulový džem, pečené grenaille, demi glace | 287 Kč |
| 2. | 200g Vídeňská roštěná, jasmínová rýže, okurkový salát | 287 Kč |
| 3. | 150g Svíčková na smetaně, náš špekový knedlík, brusinkový terč | 247 Kč |
| 4. | 150g Filírovaný steak z krkovice, hranolky, omáčka hříbková/pepřová | 227 Kč |
| 5. | 200g Smažený květák, brambory s máslem a pažitkou, naše tatarka, okurkový salát | 197 Kč |
| 6. | 350g Studený těstovinový salát s kuřecím masem a francouzským dresingem | 197 Kč |
| 7. | 150g Smažený sýr gouda, hranolky, naše tatarka, okurkový salát | 209 Kč |
| 8. | 150g Kuřecí řízek, vařené brambory/hranolky, okurkový salát | 209 Kč |
| 9. | 450g Grilovaná žebírka v marinádě z piva a rozmarýnu, salát coleslaw, čerstvý chléb | 237 Kč |
| 10. | 130g Burger s trhaným vepřovým, mayo z pečeného česneku, malé hranolky, tatarka | 227 Kč |
| 11. | 120g Grilovaný camembert na salátu, cibulová marmeláda, toast | 197 Kč |
| 12. | 5ks Grilovaná kuřecí křídla, salát coleslaw, chléb | 197 Kč |
| 13. | 150g Hovězí tatarák, topinky, česnek | 277 Kč |
| 14. | 150g Tvarůžkový tatarák, topinky, česnek | 197 Kč |
| 15. | 1ks Topinka s masovou směsí, volským okem a strouhaným sýrem | 157 Kč |
| 16. | 250g Teplé bramborové lupínky s chedarovou omáčkou | 137 Kč |
| 17. | 250g Batátové hranolky s cibulovou majonézou | 137 Kč |
Neděle 31.5.2026
| 0, 33l Krém z pečeného česneku s krutony, slaninovým chipsem, zelenou petrželkou a chilli olejem | 77 Kč | |
| 0, 33l Poctivý masový vývar s masem, nudlemi a zeleninou | 77 Kč | |
| 75g Dětská svíčková na smetaně, náš špekový knedlík | 125 Kč | |
| 75 g Dětský kuřecí řízek, bramborová kaše | 125 Kč | |
| 1. | 300g Vepřový tomahawk, cibulový džem, pečené grenaille, demi glace | 287 Kč |
| 2. | 200g Vídeňská roštěná, jasmínová rýže, okurkový salát | 287 Kč |
| 3. | 150g Svíčková na smetaně, náš špekový knedlík, brusinkový terč | 247 Kč |
| 4. | 150g Filírovaný steak z krkovice, hranolky, omáčka hříbková/pepřová | 227 Kč |
| 5. | 200g Smažený květák, brambory s máslem a pažitkou, naše tatarka, okurkový salát | 197 Kč |
| 6. | 350g Studený těstovinový salát s kuřecím masem a francouzským dresingem | 197 Kč |
| 7. | 150g Smažený sýr gouda, hranolky, naše tatarka, okurkový salát | 209 Kč |
| 8. | 150g Kuřecí řízek, vařené brambory/hranolky, okurkový salát | 209 Kč |
| 9. | 450g Grilovaná žebírka v marinádě z piva a rozmarýnu, salát coleslaw, čerstvý chléb | 237 Kč |
| 10. | 130g Burger s trhaným vepřovým, mayo z pečeného česneku, malé hranolky, tatarka | 227 Kč |
| 11. | 120g Grilovaný camembert na salátu, cibulová marmeláda, toast | 197 Kč |
| 12. | 5ks Grilovaná kuřecí křídla, salát coleslaw, chléb | 197 Kč |
| 13. | 150g Hovězí tatarák, topinky, česnek | 277 Kč |
| 14. | 150g Tvarůžkový tatarák, topinky, česnek | 197 Kč |
| 15. | 1ks Topinka s masovou směsí, volským okem a strouhaným sýrem | 157 Kč |
| 16. | 250g Teplé bramborové lupínky s chedarovou omáčkou | 137 Kč |
| 17. | 250g Batátové hranolky s cibulovou majonézou | 137 Kč |