Bistro Sarrasin |
www.menicka.cz |
| Drožďová se zeleninou, vejcem a CLZ/BL krutony 1 3 7 9 | 55 Kč | |
| 1. | Korejské BBQ z tofu, sezam, rýže basmati, salát Coleslaw 6 9 10 11 | 175 Kč |
| 2. | Dýňový gulášek s máslovými fazolemi, dýňový olej, pražené dýňové semínko, microgreens, rýže basmati 6 9 | 175 Kč |
| 3. | Pečené kuřecí stehno po srbsku (cibule, paprika, rajčata), vařený brambor/rýže 7 9 | 195 Kč |
| Brokolicová s mrkví a hráškem, vaječná jíška 3 9 | 55 Kč | |
| 1. | Brambory pečené ve slupce, pažitka, žampionové ragú, parmazán 7 9 | 175 Kč |
| 2. | Dýňový gulášek s máslovými fazolemi, dýňový olej, pražené dýňové semínko, microgreens, rýže basmati 6 9 | 175 Kč |
| 3. | Bylinkový krůtí steak na zelených fazolových luscích se slaninkou a česnekem, sypaný barevným sezamem, petrželkové brambory 7 9 11 | 195 Kč |
| Bramboračka (bez mouky) s houbami 9 | 55 Kč | |
| 1. | Celozrnné kuskusové rizoto, červená čočka, quinoa, restovaná cibule, sušená rajčata, česnek, kukuřice, hrášek, bylinkové pesto, Čedar/bylinkové tofu, marinovaná červená řepa s cizrnou 1 6 7 9 11 | 175 Kč |
| 2. | Dýňový gulášek s máslovými fazolemi, dýňový olej, pražené dýňové semínko, microgreens, rýže basmati 6 9 | 175 Kč |
| 3. | NAŠE bezlepkové bramborové knedlíky s trhaným vepřovým masem, sladkokyselé červené zelí s jablkem, smažená cibule 3 9 | 195 Kč |
| Rajčatová s řapíkatým celerem, rýží a CLZ/BL krutony 3 9 | 55 Kč | |
| 1. | Cuketová zápečka s oreganem a sýrem, bramborové pyré, sezoní salátek 3 7 9 | 185 Kč |
| 2. | Dýňový gulášek s máslovými fazolemi, dýňový olej, pražené dýňové semínko, microgreens, rýže basmati 6 9 | 175 Kč |
| 3. | Bílá ryba se sezamem a asijskou limetovo-zázvorovou omáčkou, hráškové pyré s mátou, mungo klíčky, rucola 4 6 9 11 | 195 Kč |
| Zeleninový vývar s červenou čočkou 9 | 55 Kč | |
| 1. | NAŠE ČERSTVÉ semolinové špagety aglio olio ala Sarrasin (česnek, chilli, sušená rajčata, černé olivy, hladkolistá petržel, parmazán/tofu) 1 6 7 | 175 Kč |
| 2. | Dýňový gulášek s máslovými fazolemi, dýňový olej, pražené dýňové semínko, microgreens, rýže basmati 6 9 | 175 Kč |
| 3. | Segedínský guláš (bez mouky), NAŠE karlovarské špaldové knedlíky /rýže 1 3 7 9 | 195 Kč |