Pondělí 16.3.2026
| Pro tento den nebylo zadáno menu. |
 |
Restaurace Potrefená husa Liberec |
www.menicka.cz |
Úterý 17.3.2026
| Hráškový krém s bylinkovými krutony 0, 25l 1379 | 42 Kč | |
| 1. | TIP ŠÉFKUCHAŘE: STEAK Z KRKOVICE PLEMENE DUROC s opečeným mladým bramborem na rozmarýnu s cibulovou omáčkou, naše tatarská omáčka (bez lepku) 180g 37910 | 186 Kč |
| 2. | 1. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK přelitý citrónovým máslem s česnekem a bylinkami, bramborový salát s dijonskou hořčicí, mladou cibulkou a slaninou, citrón 150g 137910 | 165 Kč |
| 3. | 2. „KAŤÁK“ Z VEPŘOVÉ PLECE s restovanou zeleninou, rajčatovým protlakem, feferonkami, pečená rýže s pažitkou (bez lepku) 150g 710 | 155 Kč |
| 4. | 3. HOUBOVÉ RIZOTO S MOZZARELLOU se smetanovou omáčkou připravenou na šalotce a bílém víně s lesními houbami, trhaná mozzarella (bez lepku) 300g 79 | 155 Kč |
Středa 18.3.2026
| Hovězí s celestýnskými nudlemi a zeleninou 0, 25l 1379 | 42 Kč | |
| 1. | TIP ŠÉFKUCHAŘE: BURGER S VEPŘOVÝM TRHANÝM MASEM připraveným v BBQ omáčce, zapečený se sýrem Cheddar, červenou cibulí a papričkami Jalapeňos, steakové hranolky, pikantní majonéza 150g 13710 | 186 Kč |
| 2. | 1. ŠPÍZ Z KUŘECÍHO MASA protnutý cibulí, barevnou paprikou a slaninou, pečené americké brambory ve slupce, dijonská majonéza (bez lepku) 150g 7910 | 165 Kč |
| 3. | 2. PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO bez kosti na pivu s česnekem, přírodní omáčka, cibulové bílé zelí, mix knedlíků – špekové a bramborové knedlíky 200g 1379 | 155 Kč |
| 4. | 3. ROZPEČENÝ HERMELÍN balený ve slanině, podávaný s vařenými restovanými bramborami, brusinky, malý listový salátek (bez lepku) 100g 7910 | 155 Kč |
Čtvrtek 19.3.2026
| „boršč“ krém z červené řepy s kokosovým mlékem (bez lepku) 0, 25l 79 | 42 Kč | |
| 1. | TIP ŠÉFKUCHAŘE: TATARÁK Z UZENÉHO LOSOSA, u nás vyuzený čerstvý losos ochucený sýrem Fénix, citronovou šťávou s koprem, křepelčí vejce, opečený toustový chléb 100g 1347 | 196 Kč |
| 2. | 1. CAPRESE KUŘECÍ STEAK, kuřecí prsa gratinované sušenými tomaty a sýrem mozarella, přírodní šťáva, bramborová kaše se smetanou a máslem, salát Coleslaw (bez lepku) 150g 791012 | 165 Kč |
| 3. | 2. PLNĚNÉ KNEDLÍKY UZENÝM MASEM u nás připravené bramborové knedlíky s uzeným masem, červené zelí, smažená cibulka na sádle 300g 137 | 155 Kč |
| 4. | 3. SALÁT S KUŘECÍM MASEM, grilovaná kuřecí prsa podávaná na trhaných listech ledového salátu, slanina a tomaty, ochucené „Caesar“ dresinkem, plátky světlé bagety 300g 1347910 | 155 Kč |
Pátek 20.3.2026
| Krémová polévka z medvědího česneku (bez lepku) 0, 25l 79 | 42 Kč | |
| 1. | TIP ŠÉFKUCHAŘE: MLETÝ HOVĚZÍ BIFTEK zapečený se sýrem Cheddar a slaninou, smažené bramborové placky, uzená majonéza, nakládaná zelenina (bez lepku) 150g 3710 | 186 Kč |
| 2. | 1. SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK v trojobalu s bramborovo-smetanovou kaší a rajčatovým salátem s červenou cibulkou 137910 | 165 Kč |
| 3. | 2. KUŘECÍ PO SEČUÁNSKU, restované kuřecí maso s černými houbami, bambusovými výhonky, barevnými paprikami, pórkem a sójovou omáčkou, pečená jasmínový rýže s jarní cibulkou (bez lepku) 150g 39 | 155 Kč |
| 4. | 3. TĚSTOVINY ŠPAGETY S BOLOŇSKÝM RAGÚ připravené z vepřového masa, kořenové zeleniny a drcených rajčat, hoblinky sýru Grana Padano 300g 137910 | 155 Kč |