 |
Restaurant Adagio |
www.menicka.cz |
| Minestrone (1a) | ||
| 1. | Přírodní kuřecí závitek se šunkou a sýrem, mačkané brambory s máslem, ďábelka (1a,3,7) | |
| 2. | Srbské rizotko s vepřovým masem a strouhaným sýrem, okurek (bezlepkové,7) | |
| 3. | Kuřecí nudličky v sýrové omáčce s čedarem, těstoviny fusilli (1a,3,7) | |
| 4. | Lístky salátů s rukolou, polníčkem, špenátem, sušenými rajčátky, mozarellou, filírovanou vepřovou panenkou připravovanou metodou souse vide a hořčico- medovým dresinkem, pečivo (1a,10) |
| Valašská kyselice s uzeninou a houbami (1a,7) | ||
| 1. | Hovězí dušená pečeně na hříbkách, šunková rýže, zelná salátek s červenou řepou (1a) | |
| 2. | Maminčino pečené kuřecí stehýnko podávané na těstovinách s játrou, žampióny a petrželkou (1a,3,7) | |
| 3. | Kuřecí špíz se slaninou, cibulí a paprikou, sypaný sýrem, šťouchané brambory se smaženou cibulkou, tatarka (bezlepkové,7) | |
| 4. | Lístky salátů s rukolou, polníčkem, špenátem, sušenými rajčátky, mozarellou, filírovanou vepřovou panenkou připravovanou metodou souse vide a hořčico- medovým dresinkem, pečivo (1a,10) |
| Zeleninový boršč s fazolemi (1a,7) | ||
| 1. | Smažený kuřecí a vepřový řízek, bramborová kaše, okurek (1a,3,7) | |
| 2. | Hovězí nudličky po štěpánsku (klobása, vejce), rýže (1a) | |
| 3. | Kynutý alpský knedlík s povidly podávaný s vanilkovým krémem a čokoládou (1a,3,7) | |
| 4. | Lístky salátů s rukolou, polníčkem, špenátem, sušenými rajčátky, mozarellou, filírovanou vepřovou panenkou připravovanou metodou souse vide a hořčico- medovým dresinkem, pečivo (1a,10) |
| Francouzská s mušličkami (1a) | ||
| 1. | Mix gril se sázeným vejcem (hovězí, kuřecí, vepřové) v omáčce demi glace, pečené kořeněné brambory, tatarka (bezlepkové,3) | |
| 2. | Zapékané těstoviny s uzeným masem, vejci a sýrem, okurek (1a,3,7) | |
| 3. | Domácí sekaná pečeně, kyselé zelí, houskový knedlík (1a,3,7) | |
| 4. | Lístky salátů s rukolou, polníčkem, špenátem, sušenými rajčátky, mozarellou, filírovanou vepřovou panenkou připravovanou metodou souse vide a hořčico- medovým dresinkem, pečivo (1a,10) |
| Havířská fazolačka s klobásou (1a) | ||
| 1. | Medailónky vepřové panenky z grilu ve steakové omáčce se zeleným pepřem, pečené sedlácké brambory (1a,7) | |
| 2. | Špagety s boloňským ragů a parmezánem (1a,3,7) | |
| 3. | Pečená kuřecí křidélka v barbecue omáčce podávané se salátkem coleslaw (bezlepkové) | |
| 4. | Lístky salátů s rukolou, polníčkem, špenátem, sušenými rajčátky, mozarellou, filírovanou vepřovou panenkou připravovanou metodou souse vide a hořčico- medovým dresinkem, pečivo (1a,10) |