U Černého koníčka |
www.menicka.cz |
| Čočková s uzeným masem | ||
| 1. | 150g Kuřecí nudličky na kari se smetanou, pórkem a jasmínová rýže | |
| 2. | 150g "Táborská bašta" (pečená plec, uzená krkovička, klobása) dušené bílé zelí, domácí mix knedlíky | |
| 3. | 150g Smažený sýr hermelín s brusinkami, zeleninový salátek, vařený brambor s máslem a pažitkou | |
| 4. | 250g Těstoviny penne s cibulí, olivami, cuketou, bylinkové pesto, restovanou anglickou slaninou, grilované dukátky z vepřové panenky, sýr parmazán |
| Kvasnicová se zeleninou | ||
| 1. | 150g Vepřový segedínský guláš z vepřové plece a kysaného zelí, domácí houskový knedlík | |
| 2. | 200g Smažený krůtí karbanátek s nivou, smetanový šťouchaný brambor s jarní cibulkou a slaninou, kyselá okurka | |
| 3. | 150g Mix gril kuřecí steak se sýrem Gouda a vepřový steak s Chedarem, pečený selský brambor s anglickou slaninou, chalapeňos dresing | |
| 4. | 200g Houbové smetanové rizoto na bílém víně, filirovaná kuřecí prsíčka, sýr parmazán, polníček |
| Šmigrustovka s klobásou, uzeným masem, sladkou paprikou, vejci a smetanou | ||
| 1. | 150g Fazolky na kyselo se smetanou omáčkou, hovězí maso, domácí houskový knedlík | |
| 2. | 150g Plněné filirované kuřecí prsíčko sušenými rajčaty a mozzarellou, opečený brambor, pažitkový dip | |
| 3. | 150g Smažený vepřový řízek z vepřové panenky, citrón, bramborová kaše s pažitkou, rajčatový salátek | |
| 4. | 250g Boloňské špagety s mletým vepřovým masem, drcenímy rajčaty, kořenovou zeleninou a sýrem gouda |
| Italská minestrone s cuketou, lilkem a zeleninou s těstovinou | ||
| 1. | 150g Kuře na paprice, těstovina kolínka | |
| 2. | 150g Divočák po myslivecku s cibulí, hráškem, anglickou slaninou, houbami, kořenovou zeleninou, pórkem, brusinkami, domácí špecle s petrželkou | |
| 3. | 150g XXL tortilla na roštu plněná zeleninovým salátem a smaženými kuřecími stripsy, česnekový dip | |
| 4. | 250g Zapečené francouzské brambory s uzeným masem, vejci a smetanou, kyselá okurka |
| Česneková s bramborem, uzeným masem a sýrem | ||
| 1. | 150g Hovězí burgundská pečeně na červeném víně s kořenovou zeleninou a žampióny, bramborová kaše s pažitkou | |
| 2. | 150g Vepřový steak s pepřovou omáčkou, opečený brambor | |
| 3. | 150g Smažený sýr gouda v housce, salátek, kyselá okurka, červená cibulka, domácí tatarská omáčka, domácí hranolky | |
| 4. | 200g Plněné tvaroho - bramborové švestkové knedlíky, sypané perníkem, cukrem, tvarohem, maštěné máslem |