Restaurace Columna

 www.menicka.cz

Pondělí 21.9.2026

Česnečka se slaninou, bramborami a chlebovými krutony 1)
Pórkový krém se smetanou 1) 7)
1. 130g burger s trhaným vepřovým masem, BBQ omáčkou, salátem coleslaw, smaženou cibulí, rukolou, smaženými bramborovými chipsy a bylinkovou remuládou 1) 3) 7) 10)
2. 150g guláš z hovězího krku s červenou cibulí, petrželí a houskovými knedlíky 1) 3) 7)
3. 160g kuřecí supreme v bylinkách s máslovou omáčkou, mrkví, bramborovou kaší a pažitkou 1) 7)
4. Fusilli se špenátovým pestem, zastřeným vejcem, parmezánem a rukolovým salátem s vlašskými ořechy 1) 3) 7) 8)
5. Poke bowl s tuňákem, salátem, zeleninou, fava fazolkami, jasmínovou rýží, sezamem a majonézou ze sójové omáčky FIT 3) 4) 7) 11)
6. Pizza na rajčatovém základu se salámem a beraními rohy 1) 7)
7. Pařížský dortík se šlehačkou

Úterý 22.9.2026

Květákový krém s jarní cibulkou 1) 7)
Hovězí vývar s masem, zeleninou a játrovými knedlíčky 1) 9)
1. 150g plátky roastbeefu s cibulovým konfitem, bylinkovou omáčkou, pečeným rajčetem a grenaillemi s petrželí 1) 7) 10)
2. 140g uzená krkovice s bramborovou kaší, sázeným vejcem, kyselou okurkou a petrželí 1) 3) 7)
3. 150g mexické kuřecí nudličky se zeleninou, kukuřicí, fazolemi, pažitkou a jasmínovou rýží 1) 7)
4. Trhaný salát s variací rajčat, mozzarellou, grissini, bazalkovým pestem, rukolou a balsamicem FIT 1) 7) 8) 12)
5. Špagety s česnekem, chilli, krevetkami, bazalkovým pestem a rukolou 1) 2) 3) 7) 8)
6. Pizza na smetanovém základu se šunkou od kosti a parmezánem 1) 7)
7. Kokosový řez

Středa 23.9.2026

Kuřecí vývar s masem, zeleninou a špeclemi 1) 3) 9)
Hrachová polévka s majoránkou 1) 7)
1. 150g telecí dušená plec po burgundsku s kořenovou zeleninou, krutony, nakládanou cibulkou, baby špenátem a bramborovou kaší 1) 7) 9) 12)
2. 150g mleté vepřové medailonky s pepřovou omáčkou, cibulí, petrželí a pečenými bramborami 1) 7)
3. 150g quesadilla s kuřecími stripsy, sýrem, BBQ omáčkou, zeleninovým salátem, zakysanou smetanou a rajčatovou salsou 1) 3) 7) 12)
4. Tagliatelle carbonara s anglickou slaninou, smetanou, žloutkem a parmezánem 1) 3) 7)
5. Římský salát s tarhoňou, pečenou šunkou, majonézovým dresinkem, vařeným vejcem a polníčkem FIT 1) 3) 7)
6. Pizza na rajčatovém základu s mozzarellou, pečenou paprikou, ricottou a parmezánem 1) 7)
7. Palačinka s tvarohem a jahodovou omáčkou

Čtvrtek 24.9.2026

Dýňový krém s chilli 1) 7)
1. Buřty na pivě se zeleninou a kmínovým chlebem 1)
2. 140g steak z tuňáka v sezamu s teriyaki omáčkou, wasabi pyré a salátem z mrkve a bílé ředkve 4) 6) 7) 11)
3. Zapečené těstoviny se šunkou od kosti, petrželí a salátem z červené řepy 1) 3) 7)
4. 150g hovězí dušený krk s hříbkovou omáčkou, pažitkou a karlovarskými knedlíky 1) 3) 7)
5. Noky s rajčatovou omáčkou, bazalkou, smetanovou mozzarellou a parmezánem 1) 3) 7)
6. Trhaný salát s kuřecím masem, pečenou paprikou, okurkou, jogurtovým dresinkem, rozpečenou bagetou a polníčkem FIT 1) 7) 10)
7. Pizza na smetanovém základu s vepřovou panenkou a chilli 1) 7)
8. Věneček

Pátek 25.9.2026

Uzený vývar s hráškem a rýží 9)
Žampionový krém s bylinkovými krutony 1) 7)
1. 150g krůtí špíz souvlaki s grilovanou zeleninou, polníčkovým salátem, pita chlebem a řeckými tzatziki 1) 7)
2. 150g smažený hermelín s vařeným bramborem, brusinkami, pažitkou a tatarskou omáčkou 1) 3) 7) 10)
3. 150g vepřové výpečky s bílým kysaným zelím, bramborovými knedlíky a smaženou cibulí 1) 3) 7)
4. Římský salát s plátky hovězího masa, zeleninou, bazalkovým pestem, červenou cibulí a rukolou FIT 7) 8)
5. Penne s kuřecím masem, krémovou omáčkou, bazalkou a parmezánem 1) 3) 7)
6. Pizza na rajčatovém základu s anglickou slaninou a vejcem 1) 3) 7)
7. Švestkový koláč s mákem a máslovou drobenkou