Restaurace Columna

 www.menicka.cz

Pondělí 15.12.2025

Česnečka se šunkou od kosti, sýrem a chlebovými krutony 1) 7)
1. Zeleninový kari krém s koriandrem 1) 7)
2. 150g sendvič vitello tonnato s ledovým salátem, červenou cibulí, zeleninou, smaženými chipsy a pažitkovou remuládou 1) 3) 4) 7)
3. 150g kostky z vepřové plece s mrkví, vařeným bramborem, máslem a pažitkou 1) 7)
4. 150g kuřecí steak s parmazánovou omáčkou, brokolicí a jasmínovou rýží 1) 7)
5. Fusilli s grilovanou zeleninou, bazalkovým pestem, smetanovou mozzarellou a parmezánem 1) 3) 7) 8)
6. Římský salát s panenkou, bramborami, zelenými fazolkami, majonézovo-hořčicovým dresinkem a polníčkem 3) 7) 10) FIT
7. Pizza na rajčatovém základu s chorizem a beraními rohy 1) 7)
8. Sacher se šlehačkou

Úterý 16.12.2025

Krupicová s zeleninou, vejcem a tarhoňou 1) 3) 7)
Gulášová polévka 1)
1. 220g kachní stehno se smetanovým špenátem, smaženou cibulí a bramborovými knedlíky se škvarky 1) 3) 7)
2. 150g vepřový prejt s vařenými bramborami, pažitkou, hořčicí a salátem z kysaného zelí 1) 7)
3. 150g wrap s kuřecím masem, sýrem, paprikou, kukuřicí, zeleninovým salátem, zakysanou smetanou a rajčatovým dipem 1) 3) 7)
4. Špagety se sušenými rajčaty, cuketou, parmskou šunkou, chilli, bazalkou a parmezánem 1) 3) 7)
5. Trhaný salát s mrkví, zeleninou, bulgurem, hovězím masem, ředkvičkou, polníčkem a bylinkovým dresinkem ze zakysané smetany FIT 1) 7)
6. Pizza na smetanovém základu se čtyřmi druhy sýra 1) 7)
7. Lívance s borůvkovým žahourem

Středa 17.12.2025

Kuřecí vývar se zeleninou, vejcem a bylinkovým kapáním 1) 3) 7)
Kulajda s hříbky, vejcem a koprem 1) 3) 7)
1. 250g steak z vepřové krkovice s pepřovou omáčkou, sázeným vejcem, fazolkami a slaninou 1) 3) 7)
2. 150g hovězí perkelt s pečenou cibulí, kapií, pažitkou a jasmínovou rýží 1) 7)
3. 240g kuřecí stehno ala bažant s červeným zelím a bylinkovými špeclemi 1) 3) 7) 12)
4. Penne s krémovou omáčkou, limetou, kousky lososa a baby špenátem 1) 3) 4) 7)
5. Římský salát s variací rajčat, trhanou mozzarellou, krutony, rukolou, bazalkovým pestem a balsamicem FIT 1) 7) 8) 12)
6. Pizza na rajčatovém základu se šunkou od kosti a kukuřicí 1) 7)
7. Jablko v županu se skořicovou omáčkou

Čtvrtek 18.12.2025

Hráškový krém s bazalkou 1) 7)
1. Topinka s pikantní masovou směsí a strouhaným sýrem 1) 3) 7)
2. 150g krůtí špíz v citronové šťávě s grilovanou cuketou, grenaillemi, pita chlebem a řeckými tzatziki 1) 7)
3. 150g holandský řízek s goudou, bramborovou kaší, pažitkou a kyselou okurkou 1) 3) 7)
4. 150g dušený hovězí krk na houbách s jarní cibulí a jasmínovou rýží 1) 7)
5. Krémová tarhoňa s restovanou hlívou ústřičnou, zastřeným vejcem, pestem, rukolou a parmezánem 1) 3) 7) 8)
6. Zapečený lilek s rajčatovým kuskusem, kuřecím masem, mozzarellou a trhaným salátem se zeleninou a bylinkovým dresinkem FIT 1) 7)
7. Pizza na smetanovém základu s anglickou slaninou a červenou cibulí
8. Čokoládový banánek s krémem

Pátek 19.12.2025

Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 1) 3) 7) 9)
Hrstková s chlebovými krutony 1)
1. 150g hovězí nudličky s teriyaki omáčkou, zeleninou, mrkví, pak choi, koriandrem, sezamem a jasmínovou rýží 1) 6) 11)
2. 150g nudličky z telecích jater na cibulce s anglickou slaninou, pažitkou a hranolky 1) 7)
3. 150g kuřecí cordon bleu se šunkou, sýrem, šťouchanými bramborami a salátem coleslaw 1) 3) 7) 10)
4. Těstovinový salát s tuňákem, rajčaty, kukuřicí, rukolou a jogurtovým dresinkem FIT 1) 3) 4) 7)
5. Gnocchi s vepřovým masem, hořčičnou omáčkou, červenou cibulí, baby špenátem a parmezánem 1) 3) 7) 10)
6. Pizza na rajčatovém základu s mozzarellou, bazalkou a parmezánem
7. Meruňkový koláč s máslovou drobenkou