U Čtyř Bernardýnů |
www.menicka.cz |
| Zelná polévka s klob ásou a bramborem | 45 Kč | |
| Pomalu tažený hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi | 45 Kč | |
| 1. | Poctivě plněný paprikový lusk v husté rajské omáčce s výraznou chutí, podávané s u nás dělanými houskovými knedlíky | 179 Kč |
| 2. | Špagety s mletým vepřovým masem, dušeným na základu z kořenovou zeleninou, drcený rajčata a červeného vína, sypané sýrem | 179 Kč |
| 3. | Šumavský kuřecí závitek plněný vejcem s žampiónem, paprikou a cibulí s jasmínovou rýží | 179 Kč |
| 4. | Doba přípravy cca 15 minut | |
| 5. | Smažený hermelín plněný salámem, vařený brambor s máslem, tatarská omáčka | 179 Kč |
| 6. | Grilovaný steak z vepřové krkovice s hořčicí a křenem se šťouchanými brambory | 189 Kč |
| 7. | Grilovaný vepřový TEXAS steak (sous-vide), s pepřovou omáčkou a křupavými hranolky Kotleta s kostí a kouskem bůčku | 299 Kč |
| 8. | U nás dělaná Panna Cotta s malinovým přelivem | 75 Kč |
| Tradiční jihočeská kulajda s lesními houbami | 45 Kč | |
| Silný kuřecí vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi | 45 Kč | |
| 1. | Šťavnaté hovězí kostky s omáčkou na česneku, dušeným špenátem a domácími bramborovými knedlíky | 179 Kč |
| 2. | Kostky z vepřové plece dušené na houbách, podávané s jasmínovou rýží | 159 Kč |
| 3. | Šumavský kuřecí závitek plněný vejcem s žampiónem, paprikou a cibulí, šťouchané brambory | 179 Kč |
| 4. | Poctivě plněný paprikový lusk v husté rajské omáčce s výraznou chutí, podávané s u nás dělanými houskovými knedlíky | 179 Kč |
| 5. | Doba přípravy cca 15 minut | |
| 6. | Zeleninový salát s medovo-hořčičnou zálivkou, smažené hermelínové trojhránky, opečený toast a česnekový dresink | 165 Kč |
| 7. | Grilovaný vepřový TEXAS steak (sous-vide), grilovaná cuketa a opečený brambor Kotleta s kostí a kouskem bůčku | 279 Kč |
| 8. | U nás dělaná Panna Cotta s malinovým přelivem | 75 Kč |
| Tradiční jihočeská kulajda s lesními houbami | 45 Kč | |
| Pomalu tažený hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky | 45 Kč | |
| 1. | Křehké nudličky z hovězí roštěnky Stroganov, restované v krémové smetanové omáčce, podávané s jasmínovou rýží | 189 Kč |
| 2. | Kostky z vepřové plece dušené na houbách, podávané s těstovinou | 159 Kč |
| 3. | U nás dělaná živáňská vepřová pečeně naložená v hořčičné omáčce se zeleninou, klobásou, bramborami a slaninou, podávaná v alobalu s osvěžujícím salátkem | 189 Kč |
| 4. | Doba přípravy cca 15 minut | |
| 5. | Grilovaný kuřecí stehenní steak zapečený se šunkou, rajčaty a sýrem Cheddar, podávaný s křupavými hranolkami | 179 Kč |
| 6. | Zeleninový salát s medovo-hořčičnou zálivkou, kuřecí stripsy, opečený toast a česnekový dresink | 165 Kč |
| 7. | Hovězí biftek z mladého býka s pepřovou omáčkou Rare, Medium, Well done | 349 Kč |
| 8. | U nás dělaná Panna Cotta s malinovým přelivem | 75 Kč |
| Krémová dýňová polévka s dýňovými semínky | 45 Kč | |
| Pomalu tažený hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky | 45 Kč | |
| 1. | Hovězí pečeně (sous - vide) s tradiční Štěpánskou omáčkou, podávaná s rýží parboiled | 179 Kč |
| 2. | U nás dělaná jemně pikantní směs z kuřecího masa a zeleniny, podávaná s křupavými hranolkami | 179 Kč |
| 3. | Domácí karbanátek z mletého masa, plněný jemně pikantním sýrem niva, podávané s máslovou kaší a okurkou | 179 Kč |
| 4. | Doba přípravy cca 15 minut | |
| 5. | Filé z Tilápie pečené na másle s česnekem a tymiánem, podávané s petrželovými bramborami a citrónem | 179 Kč |
| 6. | Hovězí biftek z mladého býka s pepřovou omáčkou Rare, Medium, Well done | 349 Kč |
| 7. | U nás dělaná Panna Cotta s malinovým přelivem | 75 Kč |
| Silný kuřecí vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi | 45 Kč | |
| 1. | Hovězí pečeně (sous - vide) s tradiční Znojemskou omáčkou, podávaná s rýží parboiled | 179 Kč |
| 2. | Moravský vrabec, špenát, u nás dělané bramborové knedlíky | 179 Kč |
| 3. | Doba přípravy cca 15 minut | |
| 4. | Smažený kuřecí stehenní řízek, vařený brambor, okurka, citrón | 179 Kč |
| 5. | Zeleninový salát s medovo - hořčičnou zálivkou s křupavým vepřovým masem, opečeným toustem a česnekovým dresingem | 165 Kč |
| 6. | Grilovaný vepřový TEXAS steak s pepřovou omáčkou a křupavými hranolkami | 279 Kč |
| 7. | U nás dělaná Panna Cotta s malinovým přelivem | 75 Kč |