Noem Arch Restaurant

 www.menicka.cz

Pondělí 8.12.2025

Menu Admiral: Kuřecí vývar, máslová zelenina, játrové knedlíčky, nudle + Hovězí pečeně na česneku, máslový špenát, krupicové noky + Citronová bábovka, jablečný kompot379 Kč
1. Posádkové menu: Kuřecí vývar, máslová zelenina, játrové knedlíčky, nudle + Masový karbanátek, bramborová kaše, vepřová šťáva, okurkový salát + Citronová bábovka, jablečný kompot349 Kč
2. Plavčíkův tip týdne: Pečené husí stehno, brusinkové červené zelí, bílé zelí, pečené grenaille, špekový knedlík, husí jus499 Kč

Úterý 9.12.2025

1. Posádkové menu: Krém z červené řepy, parmezánová espuma + Pečená kotleta na smetaně, brambory, sýr + Hruška na divokém koření, červené víno349 Kč
2. Menu Admiral: Krém z červené řepy, parmezánová espuma + Steak z kachního prsa, šalotkové rizoto, grilovaná rajčata, kachní jus + Hruška na divokém koření, červené víno379 Kč
3. Plavčíkův tip týdne: Pečené husí stehno, brusinkové červené zelí, bílé zelí, pečené grenaille, špekový knedlík, husí jus499 Kč

Středa 10.12.2025

Posádkové menu: Zeleninové consommé, žloutek, nudle + Pečené kuře, jasmínová rýže, česneková omáčka, okurkový salát + Švestkový koláč, omáčka z vanilkového pudinku349 Kč
1. Menu Admiral: Zeleninové consommé, žloutek, nudle + Treska tmavá, hráškové pyré, kadeřávek, rybí pěna, pečená cuketa + Švestkový koláč, omáčka z vanilkového pudinku379 Kč
2. Plavčíkův tip: Pečené husí stehno, brusinkové červené zelí, bílé zelí, pečené grenaille, špekový knedlík, husí jus499 Kč

Čtvrtek 11.12.2025

Posádkové menu: Fazolová polévka, slanina, brambory, chilli + Konfitovaná krkovice plněná česnekem, lepenice, máslová kapusta, vepřová šťáva + Lehká čokoládová pěna, ovoce349 Kč
Menu Admiral: Fazolová polévka, slanina, brambory, chilli + Krevety marinované v rumu, paprikové pyré, pečený lilek, omáčka mousseline + Lehká čokoládová pěna, ovoce379 Kč
1. Plavčíkův tip: Pečené husí stehno, brusinkové červené zelí, bílé zelí, pečené grenaille, špekový knedlík, husí jus499 Kč

Pátek 12.12.2025

Posádkové menu: Hovězí vývar, celestýnské nudle, maso, zelenina + Smažený květák, máslové brambory, tatarská omáčka s vejcem + Smažená zmrzlina, ovocný jogurt, sláma z karamelu349 Kč
Menu Admiral: Hovězí vývar, celestýnské nudle, maso, zelenina + Pečený králík s vepřovým bokem, bílé zelí, ricotové noky + Smažená zmrzlina, ovocný jogurt, sláma z karamelu379 Kč
1. Plavčíkův tip: Pečené husí stehno, brusinkové červené zelí, bílé zelí, pečené grenaille, špekový kndlík, husí jus499 Kč