Pivnice U Čápa |
www.menicka.cz |
| Gulášová polévka z hlívy ústřičnéA: 19 | ||
| 1. | Pečený bůček na černém pivě, dušené bílé zelí, bramborový knedlíkA: 137 | 169 Kč |
| 2. | Konfitovaný hovězí krk na žampionech, dušená jasmínová rýžeA: 17 | 182 Kč |
| 3. | Grilované krůtí medailonky v bylinkové marinádě s limetkami, opečený kukuřičný klas, smažené hranolkyA: 17 | 215 Kč |
| Kmínová polévka s bramborami, vejcem a šunkouA: 1379 | ||
| 1. | Vepřová játra na roštu, smažené hranolky, tatarská omáčkaA: 137 | 169 Kč |
| 2. | Boloňské špagety s loupanými rajčaty, chilli papričkou a parmezánemA: 137 | 182 Kč |
| 3. | Filované kachní prso, grilovaná zelenina, opečené brambory grenaille, omáčka demi glaceA: 1 | 215 Kč |
| Minestrone polévkaA: 179 | ||
| 1. | Zapečené těstoviny s uzeným masem, sterilovaná okurkaA: 137 | 169 Kč |
| 2. | Kuřecí prsa v pivním těstíčku, jemná bramborová kaše, zeleninový salátekA: 137 | 182 Kč |
| 3. | Mix gril z hovězí roštěné, vepřové panenky a kuřecích prsou, pepřová omáčka, pečené brambory s rozmarýnemA: 1710 | 215 Kč |
| Papriková zelňačka s bramborami a klobásouA: 179 | ||
| 1. | Tagliatelle s kuřecím masem, olivami, omáčkou z drcených rajčat, sýr Gran MoraviaA: 137 | 169 Kč |
| 2. | Vídeňský hovězí guláš, červená cibule, domácí houskový knedlíkA: 137 | 182 Kč |
| 3. | Grilovaný losos s bylinkovým máslem a zadělávaným listovým špenátem, vařené brambory s máslemA: 147 | 215 Kč |
| Hovězí vývar s masem a nudlemiA: 137 | ||
| 1. | Bramborové halušky s brynzou a opečenou slaninouA: 137 | 169 Kč |
| 2. | Marinovaný steak z krkovičky, omáčka z černého piva, šťouchané bramboryA: 17 | 182 Kč |
| 3. | Hovězí burger s čedarem v sezamové bulce, karamelizovaná cibulka, little gem, slanina, uzená majonéza, hranolky, čáposlawA: 13710 | 215 Kč |