 |
Eroplán Hotel & City Restaurant |
www.menicka.cz |
Úterý 11.8.2026
| Malá polévka je v zahrnuta v ceně menu | ||
| Velká polévka samostatně | 59 Kč | |
| Polévka: Pekingská s rýžovými nudlemi | ||
| Malá polévka: Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi | ||
| 1. | 100g Burger s grilovaným hermelínem ve slanině, salát, rajče, brusinková mayo, malé hranolky | 237 Kč |
| 2. | 100g Smažené tvarůžky, vařené brambory s máslem a pažitkou, tatarská omáčka | 197 Kč |
| 3. | 100g/1ks Koprové velouté, trhané hovězí maso, vejce, vařené brambory | 207 Kč |
| 4. | 350g/80g Poke s marinovanými kousky tuňáka (sushi rýže, citronová mayo, teryiaki omáčka, koriandr, mango, sezam, kukuřice, okurek, ředkev, červené zelí, edamame, nakládaný zázvor) | 227 Kč |
| 5. | 500g Pomalu tažená irská hovězí žebra na červeném víně, okurčičky Cornichons, kváskový chléb | 499 Kč |
| 6. | 200g Zapečené portobello s nivou a slaninou, kuskus se zeleninou | 187 Kč |
Středa 12.8.2026
| Malá polévka je v zahrnuta v ceně menu | ||
| Velká polévka samostatně | 59 Kč | |
| Malá polévka: Chalupářská letní polévka | ||
| Malá polévka: Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi | ||
| 1. | 300g Strapačky se zelím a uzeným masem | 197 Kč |
| 2. | 100g Smažené tvarůžky, vařené brambory s máslem a pažitkou, tatarská omáčka | 197 Kč |
| 3. | 100g/1ks Koprové velouté, trhané hovězí maso, vejce, vařené brambory | 207 Kč |
| 4. | 350g/80g Poke s marinovanými kousky tuňáka (sushi rýže, citronová mayo, teryiaki omáčka, koriandr, mango, sezam, kukuřice, okurek, ředkev, červené zelí, edamame, nakládaný zázvor) | 227 Kč |
| 5. | 500g Pomalu tažená irská hovězí žebra na červeném víně, okurčičky Cornichons, kváskový chléb | 499 Kč |
| 6. | 200g Zapečené portobello s nivou a slaninou, kuskus se zeleninou | 187 Kč |
Čtvrtek 13.8.2026
| Malá polévka je v zahrnuta v ceně menu | ||
| Velká polévka samostatně | 59 Kč | |
| Malá polévka: Krém z pečeného celeru | ||
| Malá polévka: Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi | ||
| 1. | 150g Kuřecí "Retro" steak zapečený se sýrem, šunkou a broskví, hranolky, naše tatarka | 197 Kč |
| 2. | 100g Smažené tvarůžky, vařené brambory s máslem a pažitkou, tatarská omáčka | 197 Kč |
| 3. | 100g/1ks Koprové velouté, trhané hovězí maso, vejce, vařené brambory | 207 Kč |
| 4. | 350g/80g Poke s marinovanými kousky tuňáka (sushi rýže, citronová mayo, teryiaki omáčka, koriandr, mango, sezam, kukuřice, okurek, ředkev, červené zelí, edamame, nakládaný zázvor) | 227 Kč |
| 5. | 500g Pomalu tažená irská hovězí žebra na červeném víně, okurčičky Cornichons, kváskový chléb | 499 Kč |
| 6. | 200g Zapečené portobello s nivou a slaninou, kuskus se zeleninou | 187 Kč |
Pátek 14.8.2026
| Malá polévka je v zahrnuta v ceně menu | ||
| Velká polévka samostatně | 59 Kč | |
| Malá polévka: Gulášová s vepřovým masem | ||
| Malá polévka: Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi | ||
| 1. | 120g Grilované krůtí prso, bulgur se zeleninou, bazalková omáčka | 197 Kč |
| 2. | 100g Smažené tvarůžky, vařené brambory s máslem a pažitkou, tatarská omáčka | 197 Kč |
| 3. | 100g/1ks Koprové velouté, trhané hovězí maso, vejce, vařené brambory | 207 Kč |
| 4. | 350g/80g Poke s marinovanými kousky tuňáka (sushi rýže, citronová mayo, teryiaki omáčka, koriandr, mango, sezam, kukuřice, okurek, ředkev, červené zelí, edamame, nakládaný zázvor) | 227 Kč |
| 5. | 500g Pomalu tažená irská hovězí žebra na červeném víně, okurčičky Cornichons, kváskový chléb | 499 Kč |
| 6. | 200g Zapečené portobello s nivou a slaninou, kuskus se zeleninou | 187 Kč |
| 7. | 3ks Kynuté borůvkové knedlíky, šlehaný tvaroh, cukr, máslo, drobenka | 189 Kč |
Sobota 15.8.2026
| 100g Námi sušená zauzená masa, fermentovaná zelenina, jablečné pyré, kváskový chléb | 227 Kč | |
| 100g Radhošťská šunka, nakládaný meloun, Grana Padano, rukola, focaccia | 227 Kč | |
| 80g Zauzené kachní prso, marinované švestky v koňaku, povidla, karamelizované ořechy, chlebový chips | 227 Kč | |
| Silný hovězí vývar s masem, zeleninou a tarhoňou | 99 Kč | |
| Valašská kyselice | 99 Kč | |
| 1. | 200g Grilovaná vepřová pluma, cibulová omáčka s černým pivem, restované kapustičky, žampiony, slanina | 327 Kč |
| 2. | 150g Trhaný kachní burger, nakládané červené zelí, hoisin omáčka, wasabi mayo, křupavá cibulka, koriandr, malé hranolky | 297 Kč |
| 3. | 400g Grilovaná makrela, grilovaná zelenina, česneková bageta, citron | 267 Kč |
| 4. | 180g Pečená jehněčí kýta na česneku a rozmarýnu, smetanový špenát, opečený bramborový knedlík, křupavá cibulka | 357 Kč |
| 5. | 150g Tradiční svíčková na smetaně, variace knedlíků, brusinkový gel, citronový kaviár, šlehačka | 327 Kč |
| 6. | 350g/100g Mix listových salátů, trhaná mozzarella, černé olivy, cherry rajčata, bazalkové pesto, granátové jablko | 257 Kč |
| 7. | 350g/80g Poke s marinovanými kousky tuňáka (sushi rýže, citronová mayo, teryiaki omáčka, koriandr, mango, sezam, kukuřice, okurek, ředkev, červené zelí, edamame, nakládaný zázvor) | 287 Kč |
Neděle 16.8.2026
| 100g Námi sušená zauzená masa, fermentovaná zelenina, jablečné pyré, kváskový chléb | 227 Kč | |
| 100g Radhošťská šunka, nakládaný meloun, Grana Padano, rukola, focaccia | 227 Kč | |
| 80g Zauzené kachní prso, marinované švestky v koňaku, povidla, karamelizované ořechy, chlebový chips | 227 Kč | |
| Silný hovězí vývar s masem, zeleninou a tarhoňou | 99 Kč | |
| Valašská kyselice | 99 Kč | |
| 1. | 200g Grilovaná vepřová pluma, cibulová omáčka s černým pivem, restované kapustičky, žampiony, slanina | 327 Kč |
| 2. | 150g Trhaný kachní burger, nakládané červené zelí, hoisin omáčka, wasabi mayo, křupavá cibulka, koriandr, malé hranolky | 297 Kč |
| 3. | 400g Grilovaná makrela, grilovaná zelenina, česneková bageta, citron | 267 Kč |
| 4. | 180g Pečená jehněčí kýta na česneku a rozmarýnu, smetanový špenát, opečený bramborový knedlík, křupavá cibulka | 357 Kč |
| 5. | 150g Tradiční svíčková na smetaně, variace knedlíků, brusinkový gel, citronový kaviár, šlehačka | 327 Kč |
| 6. | 350g/100g Mix listových salátů, trhaná mozzarella, černé olivy, cherry rajčata, bazalkové pesto, granátové jablko | 257 Kč |
| 7. | 350g/80g Poke s marinovanými kousky tuňáka (sushi rýže, citronová mayo, teryiaki omáčka, koriandr, mango, sezam, kukuřice, okurek, ředkev, červené zelí, edamame, nakládaný zázvor) | 287 Kč |