Pasáž Velvet

 www.menicka.cz

Pondělí 21.9.2026

Krémová česnečka se sýrem a krutóny 35 Kč
1. (150 g) SMAŽENÉ MINI ŘÍZEČKY Z VEPŘOVÉ PANENKY se šlehanou bramborovou kaší a salátem Coleslaw 159 Kč
2. (140 g) KUŘECÍ STEAK NA GRILU sázené vajíčko s parmazánem, bramborové krokety a grilovací dip 159 Kč
3. (170 g) DŘEVORUBECKÝ STEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVICE s vypraženou anglickou slaninou, steakovými hranolky, nakládanou zeleninou a lehkým česnekovým dipem 159 Kč
4. (160 g) KUŘECÍ KUNG PAO s restovanou zeleninou a praženými oříšky s jasmínovou rýží 159 Kč
5. PLNĚNÉ KNEDLÍKY UZENÝM MASEM s dušeným zelím se slaninou a cibulkou, restovaná cibulka na sádle 4 159 Kč

Úterý 22.9.2026

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 35 Kč
1. (150 g) VEPŘOVÁ PANENKA SOUS VIDE pečené brambory grenaille na česneku a rozmarýnu, grilovaná zelenina z pánve a grilovací dip 159 Kč
2. (140 g) KUŘECÍ STEAK Z GRILU zapečený bylinkovo-sýrovou krustou, bramborové krokety a tatarská omáčka 159 Kč
3. (150 g) TRHANÉ VEPŘOVÉ BBQ MASO se steakovými hranolky s parmazánem a cheddarovým krémem, salát Coleslaw 159 Kč
4. (100 g) GRILOVANÝ HERMELÍN s pepřovou omáčkou, staročeskými bramboráčky a cibulovým chutney 159 Kč
5. (180 g) PEČENÝ MÁSLOVÝ KARBANÁTEK se silnou masovou šťávou, pečeným česnekem a zauzenou bramborovou kaší, nakládané okurky a smažená cibulka 159 Kč

Středa 23.9.2026

Bílá zelňačka s klobásou 35 Kč
1. (120 g) PEČENÝ NORSKÝ LOSOS NA CITRUSU s grilovanou zeleninou a mačkaným bylinkovým bramborem 165 Kč
2. (150 g) VEPŘOVÁ PANENKA NA GRILU smetanový krém z nivy, bramborové krokety a salátek z polníčku a cherry rajčat 159 Kč
3. (180 g) MARINOVANÝ STEAK Z VEPŘOVÉ KOTLETY restovaná cibulka s anglickou slaninou, steakové hranolky a pepřová majonéza 159 Kč
4. (170 g) KUŘECÍ ROLÁDA Z VYKOŠTĚNÉHO KUŘETE plněná anglickou slaninou a listovým špenátem s parmazánem, šlehaná bramborová kaše a masová omáčka 159 Kč
5. (150 g) KOPROVÁ OMÁČKA S HOVĚZÍM MASEM a houskovými knedlíky 159 Kč
6. KOPROVÁ OMÁČKA s vařeným bramborem a vařenými vejci 2 155 Kč

Čtvrtek 24.9.2026

Bramborová s houbami 35 Kč
1. (150 g) VEPŘOVÁ PANENKA NA GRILU se švestkovou omáčkou na červeném víně, sušenými švestkami a šťouchaným bramborem s cibulkou 159 Kč
2. (140 g) KUŘECÍ STEAK ZAPEČENÝ ŠUNKOU A SÝREM bramborové krokety a tatarská omáčka 159 Kč
3. (160 g) HOVĚZÍ HAMBURGER BEZ HOUSKY na ledovém salátu, zapečený cheddarem a slaninou, tenké hranolky, burgerová omáčka a smažená cheddarová kroketa 159 Kč
4. (150 g) LIBOVÝ PEČENÝ VEPŘOVÝ VRABEC na kmínu a cibuli, dušený špenát s vajíčkem a česnekem, chlupaté knedlíky 159 Kč
5. (150 g) KYNUTÉ BORŮVKOVÉ KNEDLÍKY se skořicí a cukrem, máslem a sladkým krémem ze zakysané smetany 159 Kč

Pátek 25.9.2026

Kuřecí vývar s masem a nudlemi 35 Kč
1. (150 g) VEPŘOVÁ PANENKA SOUS VIDE sázené vajíčko se slaninou, steakové hranolky a grilovací omáčka 159 Kč
2. (140 g) KUŘECÍ STEAK S MÁSLOVOU KUKUŘICÍ bramborové krokety a lehký dip ze zakysané smetany 159 Kč
3. (130 g) HOVĚZÍ KÝTA SOUS - VIDE tmavá houbová omáčka, bramborová šlehaná máslová kaše 159 Kč
4. (150 g) PLNĚNÝ BRAMBORÁK vepřovými a kuřecími nudličkami se zeleninou ve sladkokyselé omáčce, zelný salátek 159 Kč
5. (130 g) HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ ze špikované kýty a houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 159 Kč

Sobota 26.9.2026

Hovězí vývar s babiččinymi domácími nudlemi a masem 50 Kč
Staročeská kulajda s vejcem na 63 stupňů, bramborami a čerstvým koprem 60 Kč
1. Paštika z kuřecích jatýrek, brusinková omáčka, rozpečený chléb 130 Kč
2. Topinka s trhaným vepřovým masem na černém pivu, česneku a cibuli, nakládaná zelenina 150 Kč
3. Konfitované kachní prso, pyré z červeného zelí a smažené bramborvé kroketové válečky 270 Kč
4. Vepřová panenka sous vide, omáčka z lišek a hřibů, pečené česnekové grenaille, špekové škvarky 250 Kč
5. Svíčková na smetaně ze špikované jelení kýty s naším karlovarským knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 220 Kč
6. Telecí řízek smažený v trojobalu, šlehaná bramborvá kaše a nakládané okurky 240 Kč
7. Pomalu pečená vepřová krkovice na česneku a černém pivu, silná omáčka, bílé zelí a domácí bramborové knedlíky, vypečené škvarky anglické slaniny 230 Kč
8. Trhané vepřové maso na plzeňském pivu se smaženými bramboráčkovými strapáčky a smaženou vídeňskou cibulkou, zauzená majonéza 200 Kč
9. Perník s vanilkovým krémem a čokoládovou drobenkou 60 Kč
10. Kynutý knedlík plněný borůvkami s máslem a tvarohem 60 Kč

Neděle 27.9.2026

Hovězí vývar s babiččinymi domácími nudlemi a masem 50 Kč
Staročeská kulajda s vejcem na 63 stupňů, bramborami a čerstvým koprem 60 Kč
1. Paštika z kuřecích jatýrek, brusinková omáčka, rozpečený chléb 130 Kč
2. Topinka s trhaným vepřovým masem na černém pivu, česneku a cibuli, nakládaná zelenina 150 Kč
3. Konfitované kachní prso, pyré z červeného zelí a smažené bramborvé kroketové válečky 270 Kč
4. Vepřová panenka sous vide, omáčka z lišek a hřibů, pečené česnekové grenaille, špekové škvarky 250 Kč
5. Svíčková na smetaně ze špikované jelení kýty s naším karlovarským knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 220 Kč
6. Telecí řízek smažený v trojobalu, šlehaná bramborvá kaše a nakládané okurky 240 Kč
7. Pomalu pečená vepřová krkovice na česneku a černém pivu, silná omáčka, bílé zelí a domácí bramborové knedlíky, vypečené škvarky anglické slaniny 230 Kč
8. Trhané vepřové maso na plzeňském pivu se smaženými bramboráčkovými strapáčky a smaženou vídeňskou cibulkou, zauzená majonéza 200 Kč
9. Perník s vanilkovým krémem a čokoládovou drobenkou 60 Kč
10. Kynutý knedlík plněný borůvkami s máslem a tvarohem 60 Kč
Domácí limonády - Jahodová, citrónová, malinová, zázvorová, bezinková 0,5l 70,- 0,25l 40,-
Babiččin perník s citrónovou polevou a šlehačkou 50,-