shibumi.

 www.menicka.cz

Pondělí 8.12.2025

polévky:
Kapustnica s uzeným žebírkem, houbami a bramborem, zakysaná smetana, petrželka 750 Kč
Minestrone s cuketou, fazolemi, tarhoňou a bazalkovým olejem. Vegan 1945 Kč
1. PŘEDKRM: Šopský salát - cherry rajčata, olivy, okurka, paprika, ředkvičky, balkánský sýr, máta Vege 7100 Kč
2. týdenní specialita: Lilkový řízek - řízek z pečeného lilku, vegan bramborový salát, čerstvá zelenina 1610
3. Kubánské picadillo – mleté hovězí maso s olivami, paprikou, rajčaty, a červeným vínem, divoká rýže, avokádo, jarní cibulka a chilli 9
4. Bryndzové halušky - bramborové halušky, bryndza se zakysanou smetanou a creme fraiche, opečená slanina / uzené tofu, smažená cibulka, pažitka 170, - 17

Úterý 9.12.2025

polévky:
Kapustnica s uzeným žebírkem, houbami a bramborem, zakysaná smetana, petrželka 750 Kč
Minestrone s cuketou, fazolemi, tarhoňou a bazalkovým olejem. Vegan 1945 Kč
1. PŘEDKRM: Šopský salát - cherry rajčata, olivy, okurka, paprika, ředkvičky, balkánský sýr, máta Vege 7100 Kč
2. týdenní specialita: Lilkový řízek - řízek z pečeného lilku, vegan bramborový salát, čerstvá zelenina 1610
3. Kungpao chicken - restované kuře s omáčkou se sečuánským pepřem, sušenými chilli, česnekem a zázvorem, arašídy, jarní cibulka, grilované lusky, jasmínová rýže 175, - 614
4. Miso koprovka - pečené brambory grenaille, naše koprová omáčka s shiro misem, 2 pošírovaná vejce, kopr 165, - 1367

Středa 10.12.2025

polévky:
Kapustnica s uzeným žebírkem, houbami a bramborem, zakysaná smetana, petrželka 750 Kč
Minestrone s cuketou, fazolemi, tarhoňou a bazalkovým olejem. Vegan 1945 Kč
1. PŘEDKRM: Šopský salát - cherry rajčata, olivy, okurka, paprika, ředkvičky, balkánský sýr, máta Vege 7100 Kč
2. týdenní specialita: Lilkový řízek - řízek z pečeného lilku, vegan bramborový salát, čerstvá zelenina 1610
3. Langoš - náš langoš, trhané uzené kuřecí, bylinkové mayo, červené zelí, karamelizovaná cibulka, rukola 175, - 16710
4. Japchae – korejské skleněné bramborové nudle s vaječnou omeletou, marinovaným tofu, hlívou ústřičnou, mrkví, špenátem, paprikou, cibulí a sezamem 3611

Čtvrtek 11.12.2025

polévky:
Kapustnica s uzeným žebírkem, houbami a bramborem, zakysaná smetana, petrželka 750 Kč
Minestrone s cuketou, fazolemi, tarhoňou a bazalkovým olejem. Vegan 1945 Kč
1. PŘEDKRM: Šopský salát - cherry rajčata, olivy, okurka, paprika, ředkvičky, balkánský sýr, máta Vege 7100 Kč
2. týdenní specialita: Lilkový řízek - řízek z pečeného lilku, vegan bramborový salát, čerstvá zelenina 1610
3. Vepřová panenka - chimichurri omáčka, grilovaná růžičková kapusta, pečené brambory 175, - 6810
4. Halloumi miska s čočkou beluga se sušenými rajčaty a polníčkem, pečeným bramborem, grilovaným zátarovým lilkem, marinovanou cuketou, pečenou šalotkou, créme fraiche. Vege, bezlepek 7170 Kč

Pátek 12.12.2025

polévky:
Kapustnica s uzeným žebírkem, houbami a bramborem, zakysaná smetana, petrželka 750 Kč
Minestrone s cuketou, fazolemi, tarhoňou a bazalkovým olejem. Vegan 1945 Kč
1. PŘEDKRM: Šopský salát - cherry rajčata, olivy, okurka, paprika, ředkvičky, balkánský sýr, máta Vege 7100 Kč
2. týdenní specialita: Lilkový řízek - řízek z pečeného lilku, vegan bramborový salát, čerstvá zelenina 1610
3. Royal cheese burger - bulka, hovězí, grilovaná slanina, cheddar, pečená cibule, sázené vejce, medovo-hořčičné mayo, kyselá okurka, rukola 13671011
4. Oštěpek v pitě - grilovaný oštěpek, brusinková omáčka, grilovaná cuketa, ledový salát, rajče, polníček, bylinkové mayo 165, - 167