Pondělí 10.3.2025
Gulášová s bramborem | 46 Kč | |
• Francouzská krémová cibulačka, sýrové krutóny | 46 Kč | |
• Bramboračka s houbami | 46 Kč | |
1. | • Cheeseburger – 180g hovězí burger, sýr gouda, slanina, červená karamelizovaná chilli cibulka, salát, jalapeňo, smažené hranolky, tatarská omáčka | 185 Kč |
2. | • Tortilla plněná kořeněným kuřecím masem s ledovým salátem, cheddarem a jalapeňo dipem, smažené hranolky | 160 Kč |
3. | • 200g medailonky z divočáka připravené „sous vide“ dopečené na grilu s dijonskou hořčičnou omáčkou a opečeným bramborem | 175 Kč |
4. | • 200g pljeskavice, zeleninový salátek, opečené brambory, tzatziki dip (chorvatská pochoutka z mletého masa na grilu, salátek) | 160 Kč |
5. | • Hovězí kostky na česneku, špenát, bramborové knedlíky | 170 Kč |
6. | • Španělský hovězí ptáček, houskové knedlíky / rýže | 170 Kč |
7. | • Srbské vepřové rizoto, sýr, kyselá okurka | 150 Kč |
8. | • 200g sekaná svíčková, houskové knedlíky | 150 Kč |
9. | • 200g domácí sekaná pečeně, cibulka, hořčice, vařený brambor, tatarská omáčka | 150 Kč |
10. | • 200g vepřový steak z krkovičky s hříbkovo smetanovou omáčkou a opečeným bramborem | 170 Kč |
11. | • Libové vepřové výpečky, červené zelí, bramborové knedlíky | 160 Kč |
12. | • Špikovaný, pomalu tažený hovězí váleček po Burgundsku na červeném víně, bramborová kaše | 175 Kč |
13. | • 300g pečené kuřecí prsíčko supreme, omáčka ze smetany, šalotky, bílého vína a tymiánu, šťouchané brambory s cibulí a slaninou | 170 Kč |
14. | • 200g masové koule v rajské omáčce, houskové knedlíky | 150 Kč |
15. | • Rajská omáčka s hovězím masem, houskové knedlíky | 160 Kč |
16. | • 200g smažený holandský řízek se sýrem, vařené brambory, tatarská omáčka | 160 Kč |
17. | • 200g smažený kuřecí řízek, vařené brambory, okurka | 170 Kč |
18. | • Losos gravlax s rukolovým salátkem s cherry rajčaty, nokem šlehaného kozího sýra a opečenou bagetkou (marinovaný za studena 140g, krájený na plátky) | 180 Kč |
19. | • Smažený sýr niva a eidam, vařený brambor, tatarská omáčka | 170 Kč |
20. | • Domácí cheesecake s čokoládou a borůvkovou omáčkou | 50 Kč |