Pastva |
www.menicka.cz |
| -Středomořská zeleninová polévka | 65 Kč | |
| 1. | -Bun bo nam bowl s rýžovými nudlemi, okurkou, karotkou, ledovým salátem, zelím a výhonky mungo, sladkokyselou omáčkou arašídy, čerstvé bylinky, limeta a chilli, | 215 Kč |
| 2. | -Africký stew s paprikou, řapíkem, fazolemi, lilkem, batáty, arašídy a jasmínovou rýží | 215 Kč |
| 3. | -Šlehaná ricotta, kořeněná čočka, pečená karotka, fazolové lusky, brambory, nakládaný květák, pečené ředkvičky s cibulí, ořechový crumble | 215 Kč |
| -Gulášová polévka s bramborami, hlívou ústřičnou a uzeným tofu | 65 Kč | |
| 1. | -Houbový stroganov se sojovými kousky a těstovinami funghetti, cibulový crumble, lístky petrželky | 215 Kč |
| 2. | -Řepné čevaby s pečenými brambůrky s bylinkovým dresingem a malým zeleninovým salátkem | 215 Kč |
| 3. | -Pečený květák na batátovém hummusu s cizrnou a zelným salátkem s jablky, tahini a ořechovým dukkahem | 215 Kč |
| -Francouzská cibulačka se sýrovým toastem | 65 Kč | |
| 1. | -Omáčka z kořenové zeleniny se smetanou, luštěninovými medajlonky, houskovým knedlíkem, brusinkami, šlehačkou a citronem | 215 Kč |
| 2. | -Gratinované brambory s ragu z pečené dýně, žampionů, lilků a paprik s petrželkou | 215 Kč |
| 3. | -Turecký wrap se sojovými kousky, hlívou, baby špenátem, zelím, okurkou, cibulí, rajčaty, bylinkovým dresingem, bramborové dukátky | 215 Kč |
| Brokolicový krém se zakysanou smetanou | 65 Kč | |
| 1. | -Toskánské medailonky v rajčatové omáčce s kuskusem a mandlemi | 215 Kč |
| 2. | -Indické vindaloo s bramborami, květákem a hráškem s jasmínovou rýží a koriandrovou rajtou | 215 Kč |
| 3. | -Proteinový bowl s pečenou cizrnou, batáty, brokolicí, jablky, quinoou a rýží basmati s bylinkovou zálivkou se sušenými rajčaty, pražená semínka | 215 Kč |
| Kulajda s brambory, hříbky, tofu vejci a koprovým olejem | 65 Kč | |
| 1. | -Maďarský perkelt s paprikou, žampiony porkem a sojovými kousky, krémové halušky s petrželkovým crumblem | 215 Kč |
| 2. | -Katsu burger - smažené tofu s panko strouhankou v naší housce, zelný coleslaw s mangem, kari maio, okurka, mungo výhonky, jarní cibulka, čerstvé bylinky | 215 Kč |
| 3. | -Mudjarada-Libanonská kořeněná rýže se smaženou cibulí, čočkou, alžírským špenátem, olivami a citronem | 215 Kč |